Красивое заливное из семги и креветок - к Новому году

Мы уже знаем, что заливное обязательно должно быть на новогоднем столе.

Продукты:
-700 г – филе семги;
-10 шт – креветки;
-1 шт. – репчатый лук;
-2 зубчика – чеснок;
-1 шт – морковь;
-вода;
-горошек консервированный;
-2 шт – лавровый лист;
-желатин;
-гвоздика;
-соль, перец.

Приготовление :

*В кипящую воду кладем филе семги, морковь, репчатый лук, гвоздику, лавровый лист и варим. За 5 минут до готовности добавляем соль, перец и чеснок. Варим до готовности.
*В это же время в другой кастрюле отвариваем креветки.
*Рыбу разбираем на кусочки,
*Морковь нарезаем кружочками.
*Бульон, в котором варилась рыба процеживаем.
*Когда желатин разбухнет кладем его в теплый бульон, и ставим на газ, (не кипятить).
*Очищаем креветки.
*Выкладываем в форму слоями:
-морковь,
-креветки,
-горошек и рыбу,
*Заливаем все остывшим бульоном с желатином.
*Убираем форму в холодильник до полного застывания.
*Достанем застывшее заливное (поместить форму на 1 минуту в горячую воду)
Приятного аппетита!

Смотрите какие нежные накидки, шали, косынки я нашла для Вас, чтоб Вы смогли связать крючком себе или родным, друзьям. Класс!!! Схемы подробные перед Вами.

Читать далее...

.

Вот такая информация сегодня попалась мне на глаза. Не проверяла, но сохранила на всякий случай. Мало ли что.   "Нашла В контакте вот такую интересную информацию для любителей комнатных цветов. К сожалению не был указан автор этой публикации. Если найдётся, то я с удовольствием отредактирую пост: "Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода. Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды. Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный. Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль."

 

Серия сообщений "Наш дом, уют.":
Часть 1 - Гармония с окружающей средой: Что Фен-шуй советует, и что не советует
Часть 2 - 10 комнатных растений семейного счастья:
...
Часть 11 - ЭКО-УБОРКА или ЧИСТОТА БЕЗ ХИМИИ
Часть 12 - Уютерра - все для уюта в вашем доме!
Часть 13 - ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.
Часть 14 - Дрожжи – отличное удобрение для растений

Вам потребуется некий атрибут – маленькая игрушка, сувенирчик, талисман, варежка… – любая вещица, внушающая вам симпатию. Это может быть чей-то подарок, либо вещь, купленная или сделанная вами, или случайная находка, чем-то зацепившая ваше внимание.

Техника сводится к простому ритуалу, который нужно выполнять утром и вечером. 

Пряжа Макси 100% хлопок, 565м/100г, расход около 350г, крючок 1.5.

Кармашек мне не понравился, и я его отпорола.

Читать далее...

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева!!!
Сегодня, в моем рецепте, многие из вас не найдут ничего нового. И по идее, можно было просто написать, время готовки и программу, ведь мы имеем дело с мультиваркой. Но... есть молодые девчонки, которые ещё не умеют готовить голубцы, поэтому я всё-таки решила описать весь процесс полностью. Для сторожил на кухне, в рецепте всё банально и просто. Тогда вы просто посмотрите программу и время готовки. Итак, Голубцы "Как с печи, всё в рот мечи..." Вот странное название, подумаете вы сейчас. Но я так просто, слов на ветер не бросаю. Приготовив казалось бы обычные голубцы в мультиварке, вас ждет невероятное удивление. В своё время, я имела счастье жить в частном доме с печью. И до сих пор я считаю, что плита и духовка, не способны даже на малую часть придать блюдам тот вкус, что русская печь. Голубцы в мультиварке, по вкусу, на 100% голубцы с русской печи. А бульон от них, это настоящие русские щи. Невероятный вкус! Все будут стонать и причмокивать. Аромат и насыщенный вкус, не оставит равнодушными к обычным голубцам никого!!!


Состав:

Читать далее...

вяжем от угла

Сейчас вяжу свою первую в жизни шаль. В поисках узора для нее просмотрела много вариантов. Сделала вывод, что новичку лучше начинать вязать шали с угла: если распускать приходится, то не так много, как если бы начинал вязать с длинных рядов. А распускать приходится...
Что получится у меня в результате - покажу чуть позже. А пока - коллекция узоров, которая собралась в поисках подходящего мне. Показываю только схемы: тот, кто дружит с крючком, вполне может представить по ним, что получится в результате.

Новогоднее пирожное «Зимняя вишня» из готовых вафель.

Ингредиенты:

Читать далее...