-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Elja13

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.05.2010
Çàïèñåé: 595
Êîììåíòàðèåâ: 16
Íàïèñàíî: 647


ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎà "ÁÎËÃÀÐÑÊÈÉ"

Ñóááîòà, 27 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 18:01 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola ßáëî÷íûé ïèðîã "Áîëãàðñêèé"

Çäðàâñòâóéòå, ìîè äîðîãèå ÷èòàòåëè! 

 
Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì î÷åíü âêóñíîãî è «áûñòðîãî» ÿáëî÷íîãî ïèðîãà. Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ íå ñîâñåì îáû÷íûé, âìåñòî òðàäèöèîííîãî òåñòà â ýòîì ðåöåïòå èñïîëüçóåòñÿ ñóõàÿ ñìåñü èç ìóêè è ìàííîé êðóïû.  Ïîïðîáóéòå, ÿ óâåðåíà, ïèðîã î÷åíü ïîíðàâèòñÿ âàì è âàøèì äåòÿì.

 

Èíãðåäèåíòû:
ßáëîêè – 1 êã.
Ìóêà – 130ã. (1 ñòàêàí)
Ñàõàð – 180ã. (1 ñòàêàí)
Êîðèöà ìîëîòàÿ – 1 ÷.ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100-150ã.
Ìàííàÿ êðóïà – 160ã. (1 ñòàêàí)
Ðàçðûõëèòåëü  èëè ñîäà – 1÷.ë.



Èòàê,  íà÷íåì:
Èçìåëü÷èòå ïàëî÷êó êîðèöû â êîôåìîëêå èëè ïîäãîòîâüòå ãîòîâûé ïîðîøîê êîðèöû.
 
Ñìåøàéòå â îòäåëüíîé ÷àøêå ìóêó, ñàõàð, ìàííóþ êðóïó, ðàçðûõëèòåëü è êîðèöó.
 
ßáëîêè ïîìîéòå, î÷èñòèòå è íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå.
 
Ïðèãîòîâüòå ôîðìó äëÿ âûïå÷êè, çàñòåëèòå åå ôîëüãîé èëè ñïåöèàëüíîé áóìàãîé è ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì. ß èñïîëüçîâàëà ôîðìó 25*25 ñì.
 
Íàñûïüòå íà äíî ôîðìû ÷àñòü ñóõîé ñìåñè (âûñîòîé 3-5 ìì.) è ðàçðîâíÿéòå ëîæêîé.
 
 
Ñâåðõó óëîæèòå ñëîé èç òåðòûõ ÿáëîê.  Äàëåå ñíîâà âûêëàäûâàåì ñóõóþ ñìåñü è ò.ä., ÷åðåäóÿ ñëîè.
 
 
Ïîñëåäíèé, ñàìûé âåðõíèé ñëîé äîëæåí áûòü èç ñóõîé ñìåñè. Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 5 ñëîåâ èç ñóõîé ñìåñè è 4 ÿáëî÷íûõ ñëîÿ.
 
Íàòðèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî íà òåðêå. Âûëîæèòå ðàâíîìåðíî íàòåðòîå ñëèâî÷íîå ìàñëî íà âåðõíèé ñëîé èç ñóõîé ñìåñè.
 
Âûïåêàéòå â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 45 ìèíóò äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
 
Äàéòå ïèðîãó íåìíîãî îñòûòü è ðàçðåæüòå íà ïîðöèîííûå êâàäðàòèêè. 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 
Àâòîð: 
Ðóáðèêè:  ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó