Без заголовка |
|
Как правильно формировать денежное дерево |
|
Кекс "Нежный персик |
|
Круасан |
Выпечка к чаю или кофе, которую часто можно увидеть в кафе, особенно в европейских – это популярный бриош. Данный рецепт бриош - небольших булочек, включает в ингредиенты мед, ячменную муку и апельсиновый джем. Приготовление бриош займет у вас приблизительно 45 минут + 3 часа на расстойку. [more}
Ингредиенты на 12 персон:
Мука пшеничная – 220 г
Мука ячменная – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт
Джем апельсиновый - 50 г
Мед – 50 г
Оливковое масло – 30 мл
Дрожжи свежие – 12 г
Соль
Приготовление бриош:
Дрожжи развести в 100 мл теплой воды и смешать с пшеничной мукой. В хорошо перемешанную с дрожжами муку ввести взбитое яйцо, оливковое масло, мед, щепотку соли и ячменную муку.
Тесто вымесить до однородного эластичного состояния. Если тесто не получается достаточно эластичным – добавить воды. После чего тесто накрыть полотенцем и оставить на 2 часа подходить.
Раскатать тесто толщиной в 1 см и разрезать на 12 равных треугольников. Смазать каждый немного апельсиновым джемом и свернуть каждый в рулет, начиная с длинного края. Можно увлажнить края, чтобы тесто слепилось лучше. Получившиеся маленькие бриош переложить на выстланный пергаментной бумагой противень, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 1 час подходить.
Выпекать бриош в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
|
Котята крючком |
Вы только посмотрите, на этих глазастиков! Какая прелесть)
Автор работ - Светлана Перцева
|
Тесто по рецепту Натали Тихоновой |
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора)))
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!
Источник:сайт Одноклассники Елена Егоренко (Берковская).
|
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ? - ЭТО НАШИ ДЕТИ |
| ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ?... - ЭТО НАШИ ДЕТИ!!!!!  644х556 |
|
Романтический набор |
|
Творожный пирог |
СОСТАВ:
2 яйца, 300г варёного сгущённого молока, 200г творога, 0,5 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, ванилин.
1. Яйца взбить миксером с варёным сгущённым молоком в однородную массу.
2. Вмешать творог.
3. Всыпать муку, соду, разрыхлитель, ванилин; перемешать.
4. Дно формы d=22~24см смазать маслом. Выложить тесто и разровнять мокрой ложкой.
5. Затянуть форму фольгой.Поставить в разогретую до 200 C духовку на 30 минут.
Автор рецепта:Т@м@р@ ********с Одноклассников.
|
Весенние схемы |
Название: Весенняя 11
Автор: Кикайон Создана: 08.03.2012 21:54 Скопировали: 116 раз Установили: 98 раз Примерить схему | Cохранить себе |
 |
|
Шёлковая флористика |
|
Декоративные цветы из ткани и бумаги |
Цветы из ткани, особенно из ткани высокого качества, выполненные с соблюдением основных- правил изготовления искусственных цветов, могут служить достаточно долго. Не жаль затраченных усилий на составление композиций из них. Витрину, офис, квартиру могут долго, не вызывая чувства надоедания, украшать букеты, корзины, композиции разных форм и назначений. Очень эффектно будет выглядеть висячая корзина с цветами (рис. 273 а).
Не менее красиво можно собрать букет из искусственных цветов (рис. 273 б).
Составление композиций из цветов будет более успешным, если использовать несколько рекомендаций:
— маленькие букетики не стоит перегружать зеленью, лучше, когда они состоят преимущественно из цветов;
в вазу средней величины будет правильнее поста вить несколько крупных цветков или веточек, расположив их произвольно, а не как карандаши в карандашнице;
|
Шёлковая флористика |
На сайте Сайоко Ясуда размещён мастер-класс по созданию красивой розы.
на фотохостинг →
Диана blomster сделала перевод текста!!! 
Фотографии взяты на сайте.
Выкройки от розы White Swan ("белый лебедь"), маленьких 16, больших 8 лепестков, (или средних).
Обрабатывала парами. После обработки лепестки в паре поменяла местами, так они не прячутся друг в друге.
Условно назовём маленькие лепестки широкими и узкими.
Такими они визуально кажутся после обработки.
|
Одуванчик из ткани |
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ |
|
Фигурная сдоба |
|
Мандалы схемы |
|
Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод |
Серия сообщений "Оформление стола":
Часть 1 - Оформление стола
Часть 2 - оформление стола
...
Часть 10 - Романтический ужин ко Дню влюбленных
Часть 11 - работа с тестом
Часть 12 - Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод
Часть 13 - Красивые булочки
Часть 14 - Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
...
Часть 18 - Креатив на кухне 2
Часть 19 - Идеи оформления праздничных блюд и нарезки
Часть 20 - Идеи оформления праздничных блюд и нарезки 2
|
|
4 способа размножить лилии |
|
Все о компьютере |
Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Почистим компьютер
Часть 2 - Секреты поиска в Google.
...
Часть 41 - Как создать безопасный пароль
Часть 42 - Секретная клавиша Windows
Часть 43 - Все о компьютере. ЧТО? КАК? И ПОЧЕМУ?
|
Как размножить пеларгонию черенками |
|
Стихи о кошках |
Стихи о кошках. Ирина Майская и Владимир Колганенко - (☯МОИ СТИХИ☯)/перепост/
|
Метки: стихи |
Торт с малиной и творогом |
Ингредиенты:
Для коржа:
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 60 г
крахмал - 40 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
щепотка соли
|
Очень вкусные эклеры |
Очень вкусные эклеры
РЕЦЕПТ:
Вскипятить воду (250 мл) с маргарином или маслом (60 гр), солью (щепотка) и ванильным сахаром (1 пакетик), затем засыпать всю муку (125 гр), и, помешивая, варить до тех пор, пока тесто не загустеет и не начнет отставать от дна. Снимите кастрюлю с огня и вотрите в тесто одно яйцо, после чего слегка остудите и вотрите в тесто одно за другим еще три яйца. Затем тесто отсадить на противень из кондитерского мешка, выпекать при температуре 225 градусов, пока не позолотятся, духовку до конца выпечки, желательно, не открывать. Эклеры остудить, заполнить кремом и украсить шоколадной глазурью.
КРЕМ:желток (1 шт) размешать с водой (20 гр), добавить сгущенку (120 гр), снова размешать и поставить на медленный огонь, помешивать до загустения, не дать закипеть, иначе свернется. Остудить, взбить сливочное масло (200 гр), не прекращая взбивать, добавляем остывшую смесь, ну а в конце взбивания, добавить немного ванилина и несколько капель коньяка.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:растопить 200 гр шоколада на водяной бане, затем добавить сливочного масла 100 или 150 гр.
Эклеры получаются очень нежными и вкусными.
Автор рецепта-Наташа Угринович,автор фото-Ольга Приб.
|
Пошив сумочек |
Продолжаем пополнять свою коллекцию мастер-классами по самодельным сумочкам. Эти фото мастер-классы настолько удачные, что не требуют разъяснения, так что давайте сразу приступим к рассмотрению тех идей, которые размещены на этой страничке :)
Очень оригинальная идея сумочки с использованием вязаной салфеточки. Очень изящная вещичка :))
Метки: поделки из фетра |
Photoshop эффект мерцание |
|
работа с тестом |
Серия сообщений "Оформление стола":
Часть 1 - Оформление стола
Часть 2 - оформление стола
...
Часть 9 - Оформление стола
Часть 10 - Романтический ужин ко Дню влюбленных
Часть 11 - работа с тестом
Часть 12 - Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод
Часть 13 - Красивые булочки
...
Часть 18 - Креатив на кухне 2
Часть 19 - Идеи оформления праздничных блюд и нарезки
Часть 20 - Идеи оформления праздничных блюд и нарезки 2
|
Стихи на открытках |
Метки: стихи |
бродилка по урокам в фотошоп. |
Метки: photoshop |
Цветы,аксессуары из ткани |
Метки: поделки из фетра |
