LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
ElenaNL
ElenaNL
ElenaNL
-
-
(2836)
(1054)
(574)
(296)
(259)
(96)
(87)
(39)
(17)
,
(10)
(10)
(9)
,
(7)
(3)
(2)
(2)
-
(26)
-
: 1024
: 0
: 3229
: 0
: 7809
: 0
- .mp3
: 580
: 0
- .
: 238
: 0
-
-
e-mail
-
: 05.04.2009
:
:
: 6215
:
(
2015889
)
↓
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137776057/">Соус Болоньезе</a><br/>Соус Болоньезе Видео рецепт приготовления итальянского, ароматного, мясного соуса болоньезе. Отличный рецепт! Смотрим! [flash=640,385,http://www.youtube.com/v/36bviO9pop0&color1=0xb1b1b1&color2=0xd0d0d0&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1] Из выпуска от 18-08-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты» ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137776057/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:53
+
_
[
+
!
]
, , . !
!
18-08-2010
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137775128/">Перец фаршированный мясом и рисом</a><br/>Перец фаршированный мясом и рисом Ингредиенты: * 1кг. сладкого болгарского перца; * 400 гр. любого фарша ; * 2/3 стакана риса; * 0,5 кг. помидор; * 2 средних луковицы; * 1 большая морковь; * укроп, петрушка; * соль, черный молотый перец. * растительное масло для жарки Рецептов фарширования перца рисом и мясом есть множество вариантов. Сейчас я опишу наименее трудоемкий из них. Перцы, приготовленные по этому рецепту очень вкусные. [more] Приготовление: Промытый рис отварить в 2 стаканах воды с 1ч.л. соли. Варить до выкипания воды. Он получится немного сыроват. Остывший ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137775128/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:42
+
_
[
+
!
]
:
* 1. ;
* 400 . ;
* 2/3 ;
* 0,5 . ;
* 2 ;
* 1 ;
* , ;
* , .
*
. . , .
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137775014/">Капусточка *Провансаль*</a><br/>Капусточка *Провансаль* Автор: Lorchen Ингредиенты: капуста - 1 вилок морковь - 0,5 кг рассол: 0,5 л воды 1 ст.ложка сахара 0,5 ст. ложки соли 1/2 стакана растительного масла 1/2 ст. ложки уксуса Приготовление: 1.Капусту пошинковать, морковь натереть на крупной терке, хорошо перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, лавровый лист. 2. Залить горячим рассолом: на 0,5 л воды - 1 ст.ложка сахара + 0,5 ст. ложки соли, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 ст. ложки уксуса 3. Через сутки - капуста готова к употреблению.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137775014/">Читать далее...</a>
**
, 18 2010 . 19:40
+
_
[
+
!
]
**
: Lorchen
:
- 1
- 0,5
:
0,5
1 .
0,5 .
1/2
1/2 .
:
1. , , . , .
2. : 0,5 - 1 . + 0,5 . , 1/2 , 1/2 .
3. - .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774927/">Что приготовить из *синеньких*?</a><br/>Что приготовить из *синеньких*? Вот уже и август, последний месяц лета, а значит, пора заготовок на зиму. Бабушка моя всегда говорила: «Лето, осень не потопаешь – зимой не полопаешь». Меня ужасно забавляла такая формулировка. Однако бабушкины советы всегда пригождались, впрочем, как и ее рецепты всяких солений и варений, которые так хороши зимой. Очень кстати в зимний период приходятся заготовки из баклажанов. У каждой хозяйки имеются свои секреты их приготовления. Даже обычная баклажанная икра у всех получается разная. Только вот приготовление икры обычным способом занимает много вре... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774927/">Читать далее...</a>
**?
, 18 2010 . 19:39
+
_
[
+
!
]
**?
, , , .
: , . . , , , .
. . . . !
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774688/">Минтай запеченный в сметане</a><br/>Минтай запеченный в сметане. Ингридиенты: масло растительное 4 ст.л. минтай 1 кг. мука 2 ст.л. перец сметана 0.5 стак. соль Очищенную и промытую рыбу нарежьте кусочками, поперчите, посолите, обваляйте в муке и пожарьте на растительном масле Жареную рыбу сложите в сковороду или сотейник, залейте сметаной и запеките в духовке На стол рыбу можно подавать с овощным гарниром. [more] Сикхе из минтая Ингридиенты: Минтай 2 кг. Морковь (редис) 1кг. Пшено 200 г. Красный перец молотый 100 г. Лук зеленый 200 г. Чеснок 50 г. Имбирь 10 г. Соль 180 г. Очищенный минтай посол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774688/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:36
+
_
[
+
!
]
.
:
4 ..
1 .
2 ..
0.5 .
, , ,
,
.
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774601/">Куриные грудки с сыром</a><br/>Куриные грудки с сыром Ингредиенты: 1,5 кусочка куриной грудки (3 кусочка филе), специи по вкусу, 4 ст. ложки оливкового масла, 100 г сливочного сыра (твердого сорта), соль. Приготовление: Филе куриной грудки промыть и обсушить. Сделать надрез посередине каждого кусочка. Натереть специями и солью. Вложить в каждый разрез кусочек сыра. Уложить в форму для запекания. Полить оливковым маслом. Закрыть фольгой. И запечь в духовом шкафу не открывая 30-40 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на тарелку с картофельным пюре и украсить помидоркой и зеленью. Приятного аппет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774601/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:35
+
_
[
+
!
]
:
1,5 (3 ),
,
4 . ,
100 ( ),
.
:
.
. . .
. .
. 30-40 200 .
.
!
23-08-2010
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774484/">Консервированные маринованные помидоры</a><br/>Консервированные маринованные помидоры Ингредиенты: * помидоры; * чеснок, листья и корни хрена, укроп, стручки перца, лавровый лист...; * Для маринада: на 1 литр воды; * 2 ст. ложки сахара; * 1 ст. ложка соли; * 1 ст. ложка уксуса. Приготовление: Для консервирования помидоры нужно выбирать твердые, одного размера. 1. В чистые банки сложить листья и корни хрена, зонтики укропа, половинки долек чеснока, кусочки стручка горького или сладкого перца. [more] 2. Томаты помыть и дать стечь воде. Аккуратно сложить их в банки. 3. Залить банки кипятком, накрыть капроновыми кр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774484/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:34
+
_
[
+
!
]
:
* ;
* , , , , ...;
* : 1 ;
* 2 . ;
* 1 . ;
* 1 . .
:
, .
1. , , , .
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774426/">Солянка из грибов</a><br/>Солянка из грибов Автор: Jelenka Ингредиенты: 1 кг капусты 1 кг отваренных грибов 0,5 кг моркови 0,5 кг лука 1 кг помидоров ½ банки томатного соуса 1 л растительного масла Соль, сахар Приготовление: - Капусту, морковь, лук пережарить по отдельности. Сложить в кастрюлю. Добавить отварные грибы* у меня были лисички, сыроежки и немного подосиновиков. Перемешать - Добавить кубиками помидоры, соус ( соус лучше брать не очень кислый, а то я добавила тот, который был , а он был очень кислый. Пришлось гасить кислоту немереным количеством сахара) 0,5 б. соуса томатного и 1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774426/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:33
+
_
[
+
!
]
: Jelenka
:
1
1
0,5
0,5
1
½
1
,
:
- , , . . * , .
- , ( , , , . ) 0,5 . 1 . . - 1, 5 * * , ....
- 2 .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774349/">Мясо на косточке с овощным салатом</a><br/>Мясо на косточке с овощным салатом Ингредиенты: 2 кусочка мяса на косточке, 1 баклажан, 2 помидора, 1 болгарский перец, зелень укропа, зелень петрушки, соль, черный перец, паприка, 50 г соевого соуса. Приготовление: Мясо немного посолить и приправить черным перцем и паприкой. [more]Выложить на противень и немного полить соевым соусом. Запекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов С периодически поливая соусом. Баклажан порезать кружочками и посолить. Отложить на 30 минут. Обжарить на подсолнечном масле. Порезать небольшими кусочками помидоры и перец. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774349/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:32
+
_
[
+
!
]
:
2 ,
1 ,
2 ,
1 ,
,
,
,
,
,
50 .
:
.
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774213/">Мясо на косточке с овощным салатом</a><br/>Мясо на косточке с овощным салатом Ингредиенты: 2 кусочка мяса на косточке, 1 баклажан, 2 помидора, 1 болгарский перец, зелень укропа, зелень петрушки, соль, черный перец, паприка, 50 г соевого соуса. Приготовление: Мясо немного посолить и приправить черным перцем и паприкой. [more]Выложить на противень и немного полить соевым соусом. Запекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов С периодически поливая соусом. Баклажан порезать кружочками и посолить. Отложить на 30 минут. Обжарить на подсолнечном масле. Порезать небольшими кусочками помидоры и перец. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774213/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:31
+
_
[
+
!
]
:
2 ,
1 ,
2 ,
1 ,
,
,
,
,
,
50 .
:
.
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774137/">Печень по строгоновски</a><br/>Печень по строгоновски Вкусная и очень полезная говяжья печень - настоящий деликатес за копейки!Шеф-повар Алексей Кулаков предлагает приготовить ее по строгоновски и дает некоторые рекомендации при покупке и приготовлении печени. Смотрим! [flash=640,385,http://www.youtube.com/v/_OU9mXfB7bk&color1=0xb1b1b1&color2=0xd0d0d0&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1] Из выпуска от 23-08-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774137/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:30
+
_
[
+
!
]
- !- . !
23-08-2010
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774023/">Баклажаны жареные с чесноком и зеленью</a><br/>Баклажаны жареные с чесноком и зеленью Ингредиенты: баклажаны - 1 кг чеснок - 7-8 зубчиков лук зелёный - 150 гр. масло растительное - 1 стакан базилик кинза зелень укропа зелень петрушки соль Приготовление: Баклажаны нарежьте вдоль ломтиками, посолите, выдержите 20-30 минут, промойте, обсушите и обжарьте на масле. [more] Зелень мелко порубите, соедините с мелко нарезанным луком и тертым чесноком. Подготовленную смесь уложите на баклажаны и сверните их трубочкой. При подаче оформите зеленью. Приятного аппетита! Из выпуска от 22-08-2010 рассылки «Готовим Дома: в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137774023/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:29
+
_
[
+
!
]
:
- 1
- 7-8
- 150 .
- 1
:
, , 20-30 , , .
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773267/">Салат-гриль</a><br/>Салат-гриль Нам понадобится Баклажаны -2 Цукини -2 Сладкий перец -2 Луковица -1 Чили перчик -1 Лайм -2 Оливковое масло Соль,перец,чеснок и травки-муравки ------ по вкусу [more] Нарезаем баклажаны, цукини полосками. Перец нарезаем болшими кубиками и лук кольцами. Готовим на гриле (предварительно смазанным маслом) Степень прожарки овощей выбирайте сами. Прожаренные овощи складываем в подходящую посуду и займёмся соусом. "Отберём" сок у лайма. Измельчим чили и чеснок (колличество зубков чеснока и чили ---по вкусу) Смешиваем наши ингридиенты для... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773267/">Читать далее...</a>
-
, 18 2010 . 19:23
+
_
[
+
!
]
-
-2
-2
-2
-1
-1
-2
,, - ------
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773167/">ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ</a><br/>ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ До недавних пор весь мой опыт приготовления блюд кавказской кухни сводился к маринованию шашлыков (только к этому процессу - колдовать над углями с шампурами муж не доверяет никому ), да еще паре-тройке блюд. На днях список расширился, причем весьма удачно, блюдом, рецепт которого предлагаем вам в этом посте. Чахохбили из курицы - очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, для приготовления которого не используется ни дополнительной воды, ни масла, ни жира. Ингредиенты: 1 курица весом 1,2 кг (я заменила на аналогичное количество голеней) 3 крупных помидора 2 крупн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773167/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:22
+
_
[
+
!
]
( - ), - . , , , . - , , , , .
:
1 1,2 ( )
3
2
( )
( )
1 . . -
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773091/">Использование специй в блюдах (часть 1)</a><br/>Использование специй в блюдах (часть 1) Сегодня мы будем говорить об использовании специй в блюдах: как не ошибиться во всем этом разнообразии и на чем остановить свой выбор. Также я приведу турецкие названия, чтобы в радостный момент выбора в лавке Baharatçı вы могли твердо указать, что именно вам необходимо. Анис (Anason): Добавляется в соусы, в которых используются оливковое масло, горчица и уксус; в зеленые салаты; блюда, приготовленные на пару; отварные овощи (морковь, картофель, тыква); некоторые виды кремов; пряный хлеб; сухие пирожные; соленые крекеры; бисквиты. [... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773091/">Читать далее...</a>
( 1)
, 18 2010 . 19:21
+
_
[
+
!
]
( 1)
: . , Baharatçı , .
(Anason):
, , ; ; , ; (, , ); ; ; ; ; .
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773000/">Шампиньоны, фаршированные сыром</a><br/>Шампиньоны, фаршированные сыром... Это великолепная закуска к любому празднику! Готовится просто и быстро! Были бы шампиньоны в доме. Ингредиенты: шампиньоны 500гр лук репчатый 2 головки лимонный сок 2 ст. ложки сыр можно любой, лучше пармезан 6ст ложек масло растительное для жарки 3ст. ложки соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Шляпки отделить от ножек. Шляпки опустить в воду с лимонным соком. 2. Ножки мелко порубить и обжарить с мелко нарезанным луком и сыром. Сыр правильно было бы обжарить с луком, но я положила сыр сверху.Не забульте посолить и поперчить! 3. Шляп... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137773000/">Читать далее...</a>
,
, 18 2010 . 19:20
+
_
[
+
!
]
, ...
!
! .
:
500
2
2 .
, 6
3.
:
1. . .
2. . , . !
3. . , . 10 190-200 .
4. . . !
http://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/105586/
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771985/">Кукурузный салат с шампиньонами</a><br/>Кукурузный салат с шампиньонами Легкий и вкусный в приготовлении салат украсит любой стол. Кукурузный салат можно подать на стол в тарталетках или в персональных салатницах, украсив дно салатника листом салата. Ингредиенты: картофель - 2 отварных (средего размера) шампиньоны - 6 отварных зеленый горошек - 1/3 банки (400 г) кукуруза - 2/3 банки (400 г) яйцо - 1 отварное лук-порей - луковица длиной см 15 салат - 4 листа зеленый лук - несколько перьев укроп - несколько веточек Картошку режем маленькими ломтиками (тогда этот салатик можно будет разложить по тарталеткам). Размер... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771985/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:13
+
_
[
+
!
]
. , .
:
- 2 ( )
- 6
- 1/3 (400 )
- 2/3 (400 )
- 1
- - 15
- 4
-
-
( ). 22 .
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771866/">Борщ белорусский</a><br/>Борщ белорусский Рецепт вкусного белорусского борща со сметаной (на 6 порций) Ингредиенты: 2 литра воды, 700 грамм мякоти говядины с костями, 100 грамм сосисок, 350 грамм свеклы, 400 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 60 грамм репчатого лука, 100 грамм томата-пюре, 40 грамм свиного сала, столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 лавровый лист, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли. Кости вместе с мясом залейте водой и сварите бульон. Нашинкованные соломкой морковь, петрушку и лук спассеруйте на сале, затем добавьте томат и пассеруйте еще 10 минут. Свеклу сварите отдельно в кожице... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771866/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:12
+
_
[
+
!
]
( 6 )
:
2 , 700 , 100 , 350 , 400 , 100 , 60 , 100 -, 40 , 3%- , 1 , , .
.
, , 10 .
, . , , , , , , . 1015 , . , 5 .
.
: / recept.lovebody.by
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771770/">Яйца с сельдью и луком</a><br/>Яйца с сельдью и луком Вкусный рецепт оригинального гарнира: яица с селью и луком (на 4 порции) Ингредиенты: 6 варёных яиц, 120 грамм филе солёной сельди, 30 грамм сливочного масла, 60 грамм майонеза; 80 грамм репчатого лука или зелёного лука. Способ приготовления: Сельдь мелко порубите или пропустите через мясорубку вместе с репчатым луком, Яйца разрежьте вдоль пополам, выньте желтки. У белков снизу срежьте небольшой ломтик для устойчивости. В селедочную массу добавьте измельченные желтки, сливочное масло и часть майонеза, перемешайте. Заполните белки селедочной массой (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771770/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:12
+
_
[
+
!
]
: ( 4 )
:
6 , 120 , 30 , 60 ; 80 .
:
, , . . , , .
( ).
, , , .
!
: / recept.lovebody.by
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771664/">Яйца с сельдью и луком</a><br/>Яйца с сельдью и луком Вкусный рецепт оригинального гарнира: яица с селью и луком (на 4 порции) Ингредиенты: 6 варёных яиц, 120 грамм филе солёной сельди, 30 грамм сливочного масла, 60 грамм майонеза; 80 грамм репчатого лука или зелёного лука. Способ приготовления: Сельдь мелко порубите или пропустите через мясорубку вместе с репчатым луком, Яйца разрежьте вдоль пополам, выньте желтки. У белков снизу срежьте небольшой ломтик для устойчивости. В селедочную массу добавьте измельченные желтки, сливочное масло и часть майонеза, перемешайте. Заполните белки селедочной массой (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771664/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:11
+
_
[
+
!
]
: ( 4 )
:
6 , 120 , 30 , 60 ; 80 .
:
, , . . , , .
( ).
, , , .
!
: / recept.lovebody.by
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771510/">Рулет из лаваша с сыром</a><br/>Рулет из лаваша с сыром Ингредиенты: лаваш - 3 шт. салат зелёный листовой - 1 кочан яйца варёные - 4 шт. сыр плавленый - 500 гр. чеснок - 4 зубчика зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки майонез по вкусу Приготовление: [more] Для начинки яйца и плавленый сыр измельчите, добавьте зелень, мелкорубленый чеснок и майонез, перемешайте. На лаваш уложите листья салата, затем начинку и сверните лаваш рулетом. Заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 2-3 часа. При подаче нарежьте рулет ломтиками. Приятного аппетита! Из выпуска от 30-08-2010 рассылки «Го... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771510/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:10
+
_
[
+
!
]
:
- 3 .
- 1
- 4 .
- 500 .
- 4
- 2 .
:
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771010/">Постные голубцы</a><br/>Постные голубцы Видео рецепт приготовления вкусных и сытных постных голубцов от Члена Гильдии шеф-поваров России Кирилла Голикова. [flash=640,385,http://www.youtube.com/v/jwAbJrzuUeQ&color1=0xb1b1b1&color2=0xd0d0d0&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1] Из выпуска от 31-08-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты» ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137771010/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:08
+
_
[
+
!
]
- .
31-08-2010
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137770878/">Постные голубцы</a><br/>Постные голубцы Видео рецепт приготовления вкусных и сытных постных голубцов от Члена Гильдии шеф-поваров России Кирилла Голикова. [flash=640,385,http://www.youtube.com/v/jwAbJrzuUeQ&color1=0xb1b1b1&color2=0xd0d0d0&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1] Из выпуска от 31-08-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты» ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137770878/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:07
+
_
[
+
!
]
- .
31-08-2010
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137770356/">Абрикосовые оладушки</a><br/>Абрикосовые оладушки Ингредиенты: абрикосы - 6-7 шт яйцо - 1 шт кефир - 1 стакан сахар - 1,5 ст. ложки мука - 6-7 ст. ложек растительное масло для жарки Приготовление: 1. Из яйца, кефира, сахара и муки приготовить тесто на оладушки. 2. Абрикосы порезать кусочками, добавить в тесто, перемешать. 3. Абрикосооладушковое тесто наливаем ложкой на сковороду с нагретым растительным маслом и жарим с двух сторон. Источник [url]http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=47&st=220&p=54902&#entry54902[/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137770356/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:03
+
_
[
+
!
]
:
- 6-7
- 1
- 1
- 1,5 .
- 6-7 .
:
1. , , .
2. , , .
3. .
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=47&st=220&p=54902&#entry54902
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769857/">Жареные баклажаны</a><br/>Жареные баклажаны Сербский шеф-повар Серж Маркович нам хорошо знаком – в отличие от большинства гастрономических “варягов”, он приехал всерьез и надолго, и его популярность не ограничивается кухней одного (пусть даже и очень хорошего) ресторана. Серж написал две книги на русском языке, регулярно появляется как на телевидении, так и в интернет-роликах. Предлагаю вашему вниманию один из таких роликов, где Серж Маркович готовит простое сезонное блюдо – жареные баклажаны с зеленью и черным перцем: [flash=640,360,http://www.tvjam.ru/w/tv_player.swf?_=24&video_id=1202&pageName=byt_serzhe... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769857/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 19:00
+
_
[
+
!
]
- , , ( ) . , , -. , :
31-08-2010
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769803/">Котлеты капустные</a><br/>Котлеты капустные Ингредиенты: капуста белокочанная - 120 гр. растительное масло - 3 ст. ложки крупа манная - 2 ст. ложки панировочные сухари - 2 ст. ложки соль Приготовление: Капусту мелко нарежьте и припустите до полуготовности, добавив небольшое количество воды. Влейте 2 столовые ложки растительного масла и всыпьте, непрерывно помешивая массу, манную крупу. Посолите и припускайте 5-7 минут. Массу слегка охладите, сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях. Обжарьте котлеты на оставшемся масле до образования золотистой корочки. Подавайте котлеты со сметаной или йогуртом ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769803/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 18:59
+
_
[
+
!
]
:
- 120 .
- 3 .
- 2 .
- 2 .
:
, .
2 , , .
5-7 . , , .
.
. !
31-08-2010 :
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769616/">Баклажаны фаршированные, турецкие</a><br/> Баклажаны фаршированные, турецкие. Для этого кулинарного шедевра нам понадобится: баклажаны, фарш, зелень, сыр, соль, перец, масло растительное. Начнем с подготовки баклажанов, для этого мы вырезаем вдоль баклажана углубление (после этой процедуры баклажан должен быть похож на лодочку) и также вдоль, снимаем с баклажана кожу полосками. Должно получиться вот так: [more] После этого выкладываем баклажаны на сковороду с большим количеством масла и обжариваем их в течении 10-15 минут. Обжарка нужна прежде всего для того, чтобы баклажаны впитали масло и стали мягкими в последствии. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769616/">Читать далее...</a>
,
, 18 2010 . 18:56
+
_
[
+
!
]
, .
: , , , , , , .
, ( ) , . :
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769561/">Мясо с картофелем по-французски</a><br/> Мясо с картофелем по-французски Понадобилось: 4 кусочка свинины - 500 грамм антрекота, 300 грамм грибов, 6 среднего размера картофелин, растительное масло, 100 грамм сметаны, 70 грамм майонеза, 100 грамм сыра, 3 зубчика чеснока, немного воды. [more] Мясо режем на такие вот кусочки. Моем грибы. Отбиваем мясо и выкладываем его на смазанный маслом противень. Сразу же ставим в только что включенную духовку. Обжариваем на растительном масле измельченные грибы. Режем кружочкам... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769561/">Читать далее...</a>
-
, 18 2010 . 18:56
+
_
[
+
!
]
-
:
4 - 500 ,
300 ,
6 ,
,
100 ,
70 ,
100 ,
3 ,
.
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769481/">Грибные баклажаны</a><br/>Грибные баклажаны Ингредиенты для "Грибные баклажаны" Баклажаны — 1,5 кг Яйца — 2 шт Майонез — 3-4 ст. л. Петрушка — 1 пуч. Бульонный кубик maggi (грибной) — 1 шт Рецепт "Грибные баклажаны" [more] Баклажаны почистить,помыть, нарезать кубиками Вбить 2яйца, тщательно все перемешать и убрать в холодильник на 1,5-2 часа. Баклажаны охладились.Выкладываем на сковородку с растительным маслом.... ....и обжариваем. Переложить баклажаны в кастрюлю ложкой, оставляя масло, на кото... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769481/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 18:55
+
_
[
+
!
]
" "
1,5
2
3-4 . .
1 .
maggi () 1
" "
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769407/">Салаты на зиму</a><br/>Салаты на зиму Салат "Подарок сентября" 3 кг баклажанов, 3 зелёных сладких перца, 4 красных сладких перца, 1 жёлтый сладкий перец, 2 помидора, 4 головки чеснока, 1 маленький горький перец, ½ литра растительного масла, 1 стакан 6%-ного уксуса, 1 ст. ложка соли (не с горкой), 2 ст. ложки сахара. Растительное масло перемешать с уксусом, сахаром и солью и взбить. Вылить на сковороду и обжарить на этой смеси нарезанные кружочками баклажаны до золотистого цвета. Переложить их в эмалированную кастрюлю, а на этой же сковороде обжарить тонко нарезанный сладкий перец — красный, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post137769407/">Читать далее...</a>
, 18 2010 . 18:54
+
_
[
+
!
]
" "
3 ,
3 ,
4 ,
1 ,
2 ,
4 ,
1 ,
½ ,
1 6%- , 1 . ( ),
2 . .
, . . , , , . . . , , , , , . . ( ) 100 30 . .
...
:
:
:
20
...
7
6
[5]
4
3
..
..
1
LiveInternet
PDA
:
!
( 6 )
:
" "
:
, , , .
:
:
:
( - ), - . , , , . - , , , , .
: . , Baharatçı , .
:
