Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром

Рецепт от nastya_chai

В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…

Для теста:

0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)

3 столовые ложки сметаны

1 стакан муки

0.5 чайной ложки соды

1 чайная ложка уксуса

Начинка:

2-3 луковицы

2-3 яйца

2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)

(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)

               

Читать далее...

Объемные цветы крючком. Мастер-класс

http://www.stranamam.ru/post/2296003/

Опубликовала Олюнечка5

Начать нужно с создания круга: набираем 6 воздушных петель и соединяем их в кольцо. Поднимаем 3 воздушные петли, и затем вяжем сердце цветка: 15 простых столбиков.
Следующий ряд: в каждый столбик первого ряда провязываем 2 столбика с накидом. Итого получится круг из 30 петель.

Теперь добавляем второй цвет, кончик нитки оставляем висеть с изнанки, мы потом скроем все кончики, завязав их друг с другом. Провязываем (только в верхнюю переднюю, лицевую часть петли, а не между столбиками) — 3 столбика, затем пропускаем одну петлю предыдущего ряда, и в следующую провязываем 5 столбиков с накидом! Так получится первый лепесток нашего цветка, а всего их будет 6.

Теперь нам нужно добавить третий цвет. И тут важно, поняли ли вы, что второй цвет, лепестки его нужно было провязывать именно в лицевую часть петельки первого ряда. Если да — то все хорошо, задняя нить этой петли свободна. Именно в нее мы и будем провязывать третий цвет.
Провязываем ряд столбиков с накидом: 3 новых столбика на 2 столбика предыдущего ряда. Т. е. через один добавляем новый столбик. Иначе все вязание загнется и превратится в трубу.

Теперь уже повторение: делаем лепестки третьего цвета так же, как делали второго: три столбика, пропуск, 5 столбиков с накидом в 1 петлю. Получится 9 лепестков.
Затем — следующий цвет, в заднюю стенку провязываем ряд столбиков с накидом, 1 в 1, т. е. не увеличивая количество петель. И ряд лепестков, теперь их тоже будет 9.

 

Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - Как связать такую розочку
Часть 2 - ШЛА Я, ШЛА, И ЦВЕТОЧЕК НАШЛА
...
Часть 19 - Подарки к празднику: клубничка с листиками крючком. МК
Часть 20 - Ромашка крючком: описание + МК
Часть 21 - Объемные цветы крючком. Мастер-класс

Сметанный пирог с малиной

Читать далее...

торты без выпечки

Торты без выпечки.

Торт Фруктовый зефир

Состав

для основы торта

рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,

сливочное масло - 200 г



для верхнего слоя торта-десерта

зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;

творог - 400 г,

жирные сливки - 0,5 литра,

2 пачки желатина по 15 г,

0,5 ст. сахарной пудры,

ванильный сахар - 1 пакетик,

абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:

Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.

Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.

Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.

Для верхнего слоя торта-десерта:

Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.

Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.

Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.

Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.

Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).

Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.

Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.

Влить в форму желатиново-творожный мусс.

Оставить в холодильнике до полного желирования.

И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).

 

Ещё двадцать один рецепт

Креативные композицыи из посуды

Читать далее...

Дренажные напитки

Задержка воды в жировой ткани часто приводит к целлюлиту, лишнему весу и отекам. При этом обменные процессы замедляются, а эффективность диет резко уменьшается. В такой ситуации поможет дренаж жировой ткани. Это выведение лишней жидкости из организма, вследствие чего, сжигание жира будет проходить более интенсивно.

В домашних условиях помогут дренажные напитки. Действуют они в трех направлениях: тонизируют, дренируют, сжигают жиры.

Рецепт № 1

2 ст.л. измельченных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час в термосе. Пить по 1 ст.л. вечером и утром.

Рецепт № 2

1 ч.л. сухих измельченных листьев березы залить стаканом кипятка, добавить 0.5 ч.л. меда. Пить за полчаса до еды дважды в день.

Рецепт № 3

25-30 г листьев черной смородины запарить 500 мл кипятка. Остывший настой принимать по 1/2 стакана три раза в день.

Рецепт № 4

Залить 2 ст.л. сухих ягод и листьев земляники залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Пить по 1 ст.л. 4 раза в день перед едой.

Рецепт № 5

Заварить 2 ч.л. сухих цветков календулы в 500 мл кипятка. Настаивать в течение 20 минут. Принимать по 0,5 стакана трижды в день перед едой.

Рецепт № 6

Измельчить сушеные стебли полевого хвоща, заварить как чай (1 ч.л. на стакан воды). Пить три раза в день по ¼ стакана.

Дренажные напитки помогут вам в борьбе с отеками, лишними килограммами и целлюлитом.
http://dlyamilihdam.ru/

Картофельные деликатесы: изысканный дюшес и чипсы с сюрпризом! Описание и видео-урок.

Источник. Далее текст автора.

Из обыкновенного картофеля можно приготовить изысканные блюда - несладкое печенье "Дюшес" и чипсы с сюрпризом.

Чтобы приготовить картофель "Дюшес" понадобиться 500 г картофеля, 100 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, стакан муки, 3 желтка и соль по вкусу.

Читать далее...

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

 

Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.

Читать далее...

Палантины крючком.
 

 

ПУФИКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК

Из пластиковых бутылок можно сделать не только пуфик, но и целый диван. Из личного опыта знаю, что пуфики свободно выдерживают мужчину, весом 80 кг (испытано на муже)). Если их обтянуть синтепоном или паралоном, то они и не скрипят. Они получаются легкие и очень удобные. Советую всем! Можно пуфик обтянуть кожей, тканью, а можно - обвязать крючком. Как сделать пуфик и схему узора - смотрите под катом.

 

Читать далее...

УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ И НЕЖНОСТИ КРУЖЕВА... обвязка края... много... со схемами...

 https://picasaweb.google.com/111353179368235414847/roeokJ

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Читать далее...

Плотные узоры с накладными элементами крючком

КАМЕННАЯ КЛУБНИЧКА) Роспись на гальке

 Очень мне понравилась эта идея) Клубничка из гальки.

Для работы нам понадобится вот такая галька и акриловые краски.

Читать далее...

"Больное" место: сетка в ирландском кружеве

рассказы по картинкам



1.

Читать далее...

бумажные розы и нетолько...

 

Прежде, чем начать, хочу обратиться к тем, кто захочет скопировать данный МК и шаблоны себе в закорма, с последующим распространением. Пожалуйста указывайте ссылку на источник                        
  http://asti-n.ya.ru/replies.xml?item_no=184    , по крайней мере, это будет честно!!!

 

 

 

 

Шаблон №1

 скачать

Печатаем на той бумаге, из которой будут выполнены цветы.

Выполним биговку по размеченным линиям, для этого я использую линейку и обычную спицу.

 

Разделим лист на две части. Ведь на одном листе шаблон разных размеров.

 

Складываем гармошкой и отрезаем один элемент рисунка.

 

Берём надёжные маникюрные ножницы и вырезаем сразу в несколько слоёв.

 

Не раскладывая элементы (у меня это сделано для наглядности), надрезаем.

 

Для тиснения я облюбовала ортопедический коврик для мыши. Шариком водим по липесткам и придаём им выпуклую форму.

Переворачиваем три и водим шариком по центру.

 

Формируем сердцевинку, соединив три из шести лепестков в центре, чтобы сердцевинка не распадалась, я немного подклеиваю лепестки. К сформированным трём добавляем оставшиеся.

 

Выполняем сборку: в центр - капельку клея + следующий слой, для лучшего склеивания и формирования, придавливаем в центре шариком, добавляем сердцевинку.

Можно формировать бутон наоборот - подклеивая слои к сердцевинке.

 

Используя колличество слоёв больше пяти, можно получить более пышный цветок.

Если получилось плосковато и бутон развалился, то ждём полного высыхания клея, затем формируем цветок, приподнимая лепестки.

Эти розочки из рисовальной бумаги, плотностью 130г

Бутоны сделаны из двух слоёв + звёздочка и проволока, обвитая лентой для флористики.

После высыхания клея, проколоть шилом отверстие. Просунув проволоку, загнуть пинцетом или маленькими круглогубцами с одной стороны, капнуть клею и задвинуть во свояси.

Эти розы из обычной офисной бумаги, плотность 80.

Если я Вас ещё не утомила, то продолжим.

Листочки и звёздочки

  

 

 скачать листочки   скачать звёздочки

 

Из рисовальной бумаги, делаем так же как розы.

    скачать

 

 

Бумага офисная, плотность более, чем  80г.

Бумага офисная, плотность 80.

  скачать шаблон

 

 

Тоже из офисной бумаги, плотностью 80г. Сделаны по одному шаблону, чтобы сделать нижние, нужно лепестки надрезать в бахрому, затем поводить по ним шариком.

  скачать шаблон

Все цветы сделаны по одному принципу, как розы. При распечатке через "мастер печати" , попробуйте выставить параметры - отпечаток факса на всю страницу и отпечаток фотографии на всю страницу. Получите разные размеры шаблонов.

Разнообразие цветов, зависит от Вашей фантазии, я  предложила только варианты.

Желаю Вам удачи!

Фотоальбом своими руками

 

Сейчас очень популярны небольшие альбомы, в которые можно разместить любимые фотографии и носить такой альбом всегда с собой. По такому же принципу можно сделать небольшую книжку и написать там свою сказку-мечту, положить под ёлку в надежде, что она исполнится.

Порядок создания альбома-книжки несложный и под силу каждому желающему. Для начала можно сделать альбом из недорогих подручных материалов.

Материалы, необходимые для работы: картон, цветная или однотонная плотная бумага,  красивая бумага для обложки, карандаш, ножницы, линейка, клей.

Вырезаем из картона 10 заготовок размером, например, 8х8 см.

Из цветной плотной бумаги вырезать  9 прямоугольников размером 5х8 см. Складываем прямоугольники пополам в длину. Убедитесь, что расцветка бумаги, которую хотите показать, находится внутри сложенного прямоугольника.

Делаем страницы – при помощи цветной бумаги склеиваем картон, как показано на фотографии внизу.

Поочерёдно приклеиваем все страницы при помощи цветных прямоугольников друг к другу.

Вырезаем из плотной цветной бумаги прямоугольник размером 16х8 см и складываем его пополам. Одну сторону этого цветного прямоугольника приклеиваем к последней картонной странице. Так делаем и с другой стороны нашего альбома. Откладываем работу на некоторое время и готовим обложку для альбома.

Для обложки вырезаем из картона заготовки: две 8х8 см и одну – толщина альбома х 8 см. Такие три заготовки выкладываем на цветную бумагу на небольшом расстоянии друг от друга. Цветная бумага должна быть больше заготовок и выступать на пару сантиметров за края. Нужная расцветка бумаги должна быть с обратной стороны.

Срезаем края цветной бумаги приблизительно под углом 45 градусов.

Заворачиваем бумагу внутрь. Цветную бумагу приклеиваем к картону.

Получили обложку для альбома.

Приклеиваем обложку к альбому в трёх местах – переплёт, две стороны альбома из плотной цветной бумаги.  Заготовка альбома готова, теперь можно украшать страницы – обклеить бумагой или сразу клеить фотографии. Спасибо за мастер-класс Kim Frantz.

 

Вышивка бисером. На бумаге

Мастер-класс по вышивке бисером. Автор 

Попытаюсь рассказать, как я делаю бисерные вышивки.
Несколько раз пробовала заняться ими, но с моим глазомером и несколько кривоватыми ручонками пришлось отложить это занятие. Но мысль свербила.
Решение пришло, когда я вспомнила о существовании двойных игл для швейных машин. Теперь, когда кривая строчка мне не грозила, можно было и начать эксперименты. Первое испытание было на свадебных страничках.
Когда дело дошло до оформления обложки альбома, я уже не сомневалась, что именно такой элемент будет главным ее украшением.
Для осуществления задуманного нам потребуется:

Читать далее...

Подарочные конверты (как сложить)

Источник

Читать далее...

Выращиваем снежинку своими руками. Мастер класс.

                             

В этой работе интересен не только творческий процесс при непосредственном контакте рук с изделием , но и наблюдение за тем, как происходит рост кристаллов. А это увлекательное занятие.

Конечно, для кристаллизации снежинок можно использовать обыкновенную соль, но тогда процесс затянется, а время уже летит! Поэтому можно использовать раствор буры в воде. 3 столовые ложки на стакан кипятка, тщательно мешать по мере добавления каждой ложки. Жидкость должна быть мутной, а на дне просматриваться не растворенные кристаллы буры. Процедить в сосуд с широким горлышком. Состав готов. 

Читать далее...