Çàëèâíîé ïèðîã "Ëåíèâûé êóðíèê" - íà÷èíêè ìíîãî, òåñòî âêóñíîå!!! |
Ê âàì íåîæèäàííî ïðèøëè ãîñòè? Èëè âû íå çíàåòå, ÷òî ïðèãîòîâèòü íà çàâòðàê â âîñêðåñíîå óòðî? Òîãäà ýòîò ïèðîã äëÿ âàñ! Êàê ÿ åãî íàçûâàþ — êóðíèê äëÿ ëåíèâûõ.
Åñëè âû êîãäà-ëèáî ãîòîâèëè êóðíèê, òî íàâåðíÿêà çíàåòå, ÷òî ýòî íå ïðîñòî ïèðîã, ýòî öåëûé êóëèíàðíûé ïîäâèã! Íî ñåãîäíÿøíÿÿ áûñòðîòå÷íàÿ æèçíü äèêòóåò ñîâñåì èíûå óñëîâèÿ, à ïîýòîìó îñâàèâàåì íå ìåíåå âêóñíûé, î÷åíü íåæíûé çàëèâíîé ïèðîã ïî ìîòèâàì èçâåñòíîãî âñåì ñòàðèííîãî êóðíèêà. Ïðèñîåäèíÿéòåñü ê ïðèãîòîâëåíèþ, áóäåò èíòåðåñíî!


| Äëÿ íà÷èíêè: | ||
| Êóðèöà îòâàðíàÿ - 400 ã | ||
| ßéöà îòâàðíûå - 3 øò. | ||
| Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò. | ||
| Çåëåíü (ïåòðóøêà, óêðîï, ëóê) - 0,5 ïó÷êà | ||
| Ñîëü - ïî âêóñó | ||
| Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ïî âêóñó | ||
| Ïåðåö êðàñíûé îñòðûé - ïî âêóñó | ||
| * | ||
| Äëÿ òåñòà: | ||
| Ñìåòàíà (èëè êåôèð) - 400 ìë | ||
| ßéöà - 3 øò. | ||
| Ìóêà - 300 ã | ||
| Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 80-100 ìë | ||
| Ñîëü - 0,5 ÷. ëîæêè | ||
| Ñàõàð - 2 ÷. ëîæêè | ||
| Ñîäà - 0,5 ÷. ëîæêè | ||
| Ðàçðûõëèòåëü - 0,5 ÷. ëîæêè |
















| Ðóáðèêè: | êóõíÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |