Цитата сообщения Лилёша




То, что я стараюсь похудеть уже притча во языцах.
У меня мало родственников и я затрудняюсь сказать кем приходится дочери жена сына её мужа.
Рецепт этих конфет принесла именно она. Т.к. в конфетах нет ни яиц, ни муки их можно считать диетическими!


200 гр. творога
250 гр. 20% сливок
1 100-грамовая плитка чёрного шоколада
несладкие кукурузные измельчённые хлопья (можно заменить геркулесом или обычными вафлями) - сколько возьмёт
3-4 ст.л. кленового сиропа (можно заменить мёдом или на худой конец сахаром)
для посыпки:
кукурузные или геркулесовые измельчённые хлопья или вафли, или кокосовая стружка

Смешать в миске творог и сливки. Добавить кленовый сироп, перемешать.
Последними добавить измельчённые хлопья, сколько их было сказать не могу, - добавляла на глаз.
Скатать шарики размером в грецкий орех и поместить в холодильник на 20-30 мин.
Обвалять в измельчённые хлопьях или в вафлях, или в кокосовой стружке.
Поместить в бумажные розетки.
Хранить в холодильнике максимум неделю. Есть лучше всего на завтрак!
Выход 40 шт.