Продолжаю свою темку о готовке в мультиварке-скороварке.
Сегодня на обед своим малышам и дочуре (ну и себе, конечно) готовила легкий супчик из баранины. Доедаем остатки купленного в деревне барашка...
Готовится ну просто изумительно быстро!
Достала из морозилки кусочек баранинки (у меня были ребрышки, уже нафасованные в разные пакетики). Очистила и порезала картофель, нарубила капустки, все это положила в кастрюльку. Добавила целую очищенную луковицу (любим мы так лук кушать: и я, и мелких приучила, муж терпеть не может такой лук, но полностью одобряет в супе целую луковицу, т.к. вареный лук вообще не ест и может от супа отказаться, если увидит там лучок). Залила водичкой, посолила и поставила на "Суп". Причем баранина была прямо из морозилки. За счет этого, конечно, готовка была чуть длиннее обычного, но и то составила около 30 минут! За это время овощи идеально сварились, мяско с косточек прямо само отваливается от костей и жевать его практически не надо - само тает!
Вот и усе! Обожаю свою мультяшечку!!!

Серия сообщений "Еда, пища, рецепты, советы":
Часть 1 - Что приготовить...
Часть 2 - Что приготовить 2...
...
Часть 5 - Выпечка для ленивых
Часть 6 - Легкий суп из индейки
Часть 7 - Деревенский суп в мультиварке