Без заголовка |
Много лет занимаясь заготовкой грибов маринованием,солением,сушкой и.т.д. я остановилась именно на своих рецептах. Вот так я например сушу грибочки.Может быть не так как сейчас сушат в современных сушках,но мне мой способ очень нравиться
Сначало отделяю ножки от шляпок и начинаю заниматься чисткой.Грибники меня поймут.Всегда сушу ножки от шляпок отдельно. Так как я супчик варю из ножек ,а уж шляпки пойдут для супов и жюльенов.
Ножки режу всегда вдоль.
Муж мне изготовил вот такие приспособы,т.е. сушилки.Сбил четыре досточки и натянул на них тюль.Вот и вся примудрость.
Ставлю на две табуретки а под низ горячий вентилятор.Время от времени переворачиваю грибы.Сохнут очень быстро,не мокнут как в сушилке(В ней я тоже пробовала)Вот так мне больше всего понравилось.
Белый гриб сушу только так.Они при такой сушке не темнеют.
Вот уже и высохли.
Думаю вам пригодиться.
Серия сообщений "это идея!":
Часть 1 - "Быстрые" браслеты ... за несколько минут
Часть 2 - цветы из ткани
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
...
Часть 46 - Идея: сумки и изделия для дома из модулей
Часть 47 - Красивые джинсовые сумки
Часть 48 - Без заголовка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |