Marcus_Wright обратиться по имени
Пятница, 02 Апреля 2010 г. 21:40 (ссылка)
Не мог пройти мимо, ибо это мой любимый салат!:))
Я его чуть иначе делаю, но может будет интересно...
1. Белок тру на мелкой терке и утрамбовываю слой вилкой.
2. Сыр также на мелкой, и также утрамбовываю.
3. Рыбу разминаю в банке вместе с соком, выкладываю и также трамбую вилкой.
4. Далее майонез, половинку пакета, обычно оливковый использую.
5. Мелко нарезанный лук, обычно половинку не очень крупной головки, вилкой немного утапливаю в майонез.
6. Затем масло (для меня самое сложное:))) Также на самой мелкой терке.
7. Четыре желтка.
8. Оставшийся майонез.
9. Оставшиеся два яйца.
Потом отправляю в холодильник на час, полтора.
Для чего каждый слой вилкой мну? Чтобы получился как торт и не рассыпались куски при транспортировки из блюда в тарелку:)))
Ответить С цитатой В цитатник