Голубой пуловер |
Размер: 42
Метки: Голубой пуловер |
Пирог "ПОДУШКА"( С сайта restorator.name). |
Интересное название, правда? Но, наверное получил пирог его за свой нежный и мягкий вкус. А и вид у него очень красивый, похож на несколько маленьких подушек. Приготовление его очень простое и берутся самые доступные продукты. Думаю, что он Вам понравится и с удовольствием его приготовите. .

Ингредиенты: Читать далее
Метки: Пирог "ПОДУШКА"( С сайта restorator.name). |
Женский пуловер. Частичное вязание |
Оригинальный женский пуловер выполнен спицами частичным вязанием.
Метки: Женский пуловер. Частичное вязание |
Тонкости тунисского вязания |
Метки: Тонкости тунисского вязания |
Без заголовка |
Размеры пуловера : 36-38 (40/42) 44 46
Вам потребуется :
600 (650) 700 г розовой пряжи (80% хлопка, 20% полиамида, 85 м / 50 г)
прямые спицы № 4,5 и № 5
короткие круговые спицы № 4,5
Метки: Без заголовка |
ЛЕТНИЙ САРАФАН И БОЛЕРО КРЮЧКОМ |
http://klubo4ek.com/letniy-sarafan-i-bolero.html?u...D+%D0%BE%D1%82+klubo4ek.com%29

Метки: ЛЕТНИЙ САРАФАН И БОЛЕРО КРЮЧКОМ |
Мужской свитер |
Метки: Мужской свитер |
"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!! |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей
Ингридиенты:
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская)
- 150 г фруктового сахара (фруктозы)
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л.
Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть.
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит мускулы.
Затем смешиваем соль и фруктозу (думаю, что вполне можно заменить ее обыкновенным белым сахаром). Здесь хочу остановится на моменте, что на 1 кг соли нужно 150 г фруктозы, у меня из-за того, что форма была широковата, ушло 2 кг соли и 300 г фруктозы. Так что советую брать форму поменьше, чтобы зря не расходовать продукты, можно даже воспользоваться формой для выпечки хлеба, например.
Выкладываем половину смеси на дно формы, затем мясо, и прикрываем оставшейся смесью.
Накрываем крышкой и в холодильник на самую теплую полку на сутки.
Вот здесь хорошо видно, сколько воды вышло из мяса за это время.
Открываем
Достаем мясо, тщательно моем, сушим бумажным полотенцем.
Мясо довольно прилично "осело"
Смешиваем все приправы, кстати, если нет по отдельности чабера и орегано, то можно воспользоваться смесью прованских или итальянских трав, добавив к ним семена укропа и паприку.
Натираем очень щедро и тщательно наше мясо, предварительно продев через него нитки или шнурок, чтобы потом его подвесить.
Мясо готово к сушению. Вешаем его в прохладное, проветриваемое место без прямых солнечных лучей. Я повесила на балкон, он у меня закрытого типа, и на окнах противокомарные сетки, так что доступ насекомых исключен. Жалюзи тоже почти прикрыла, чтобы утром солнце не попадало напрямую. И оставляем сушиться минимум на 2 недели.
Через неделю. Мясо начало очень вкусно пахнуть, как бы побледнело и стало более твердое.
Через 2 недели ровно, у меня это получилось как раз на Пасху, снимаем мясо, я его обтрясла от еще лишних приправ, они свое дело сделали.
Ну, а дальше все просто: режем очень тоненько острым ножом, как пастраму, и едим
Мясо было очень хорошо подсушеное, твердое, я даже на секунду позавидовала счастливым обладателям электронных ножей
И очень вкусное. Обязательно опробую этот рецепт с говядиной. И с мясом с жировыми прослойками, типа прошутто.
Это кусочек на свет
Приятного аппетита!!!
* Этот рецепт подходящ для прохладного и холодного периода года, здесь это с октября по май ![]()
Метки: "СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!! |
Универсальный кекс - легко готовится, но это не мешает ему быть очень вкусным! |

Универсальный кекс готовить невероятно просто. При этом в итоге вы получите вкусную и нежную выпечку.
Метки: Универсальный кекс - легко готовится но это не мешает ему быть очень вкусным! |
Сливочный крем за пять минут |

Ингредиенты:
●250 г сливочного масла комнатной температуры,
●100-150 мл молока,
●200 г сахарной пудры,
●1 пакетик ванилина.
Приготовление:
Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать а низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
Сливочный крем — пышный, нежный, с ароматом ванили.
Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Бисквит, который получается всегда
Часть 2 - Торт "Прага": Ну что? Вспомним? Назад в СССР!
...
Часть 46 - Самый красивый и вкусный новогодний торт "Поленница"
Часть 47 - Пироженки Bananza!
Часть 48 - Сливочный крем за пять минут!
Метки: Сливочный крем за пять минут |
Еще один способ красиво пришить молнию на вязаное изделие |
|
Узор спицами |
Метки: Узор спицами |
орт на Новый год: 5 главных советских рецептов |
|
Метки: орт на Новый год: 5 главных советских рецептов |
Тапочки-следки с листиками |
Метки: Тапочки-следки с листиками |
Медово-яблочный пирог |


Метки: Медово-яблочный пирог |
Симпатичный узор для шапочки |
Серия сообщений "Шапочки":
Часть 1 - Спиральная шапочка
Часть 2 - Рельефная шапка с отворотом спицами
Часть 3 - Прекрасные работы TIM
Часть 4 - Шапки 3 в 1. Вязание крючком шапки
Часть 5 - Шапка "Беатрис" от LimaGi
Часть 6 - Шапочка для девочки крючком
Часть 7 - Котошапки для детей
Часть 8 - Как связать шапочку с ушками на вязальной машине
Часть 9 - Шапочка спицами
Часть10- Шапочка с цветком на макушке
Часть11- Меховая шапка - связанная крючком
Часть12- Шапочка для девочки крючком
Часть13- Шапочка крючком
Часть14- Шапочка по мотивам LAUREL by Jared Flood
Часть15- Мастер-класс. Шляпка «Принцесса»
Часть16- Прекрасные работы от shapogolic
Часть17- Японские ажуры для шапочек
Часть18- Простая, но очень эффектная шапочка
Метки: Симпатичный узор для шапочки |
Фантазии и размышления на тему рельефных столбиков |
Опубликовала Марина Феддер
Рельефные узоры - это очень интересная тема. Особые приемы вязания столбиков позволяют позволяют создать большое многообразие рисунков. Они хорошо сочетаются в одном изделии. Резинка и косы, которые вяжут спицами, можно выполнить и крючком. Сочетание вертикальных и горизонтальных полос + фантазия = "ни у кого такого нет"!!!
Как связать? Вот вида два из множества вариантов. Я использую их для шапок и беретов. Вещи получаются объемные и теплые.
Приятного просмотра и вдохновения!!!
Метки: Фантазии и размышления на тему рельефных столбиков |
Отделка фриформ-элемента |
Метки: Отделка фриформ-элемента |
Сеточка - узор вязания крючком |
Метки: Сеточка - узор вязания крючком |
Пирог с сыром и луком |
Метки: Пирог с сыром и луком |