-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Edelk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2011
Записей: 1735
Комментариев: 2
Написано: 1754





Упаковки подарков из корейских сайтов.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Тенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/Упаковка и оформление подарков

Бумажные коробочки.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные коробочки





Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/Упаковка и оформление подарков

Подставка для демонстрации бижутерии

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadjunja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка для демонстрации бижутерии

                            Подставка под бижутерию своими руками

    Подставка для демонстрации бижутерии

                   Подставка своими руками - демонстрируйте бижутерию!

А еще можно и материей обтянуть, какой хочешь (бархат, плюш, свои размеры и цвета).
  Отличная находка!


    Источник

  Татьяна Никитина.
.
 

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ

Цветок из бумаги

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из бумаги

Взяла здесь

 

 

 (320x248, 25Kb)

Очень интересный цветочек можно сделать воспользовавшись мастер классом.

 

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Интересная идея для праздничного стола.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная идея для праздничного стола

Понравилась вот такая разноцветная бумажная конфетка с сюрпризом. Такая "штучка" украсит любой стол, тем более, что бумагу можно подобрать в тон основному застолью или, наоборот, сыграть на контрасте. А деткам то какое удовольствие разворачивать на празднике и угадывать, что же там лежит?

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Новогодние коробочки-ёлочки.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние коробочки-ёлочки

Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.


 

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Поделки из бумаги.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ


Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Новогодние гирлянды, бусы.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние гирлянды, бусы.

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Новогодние шары в технике квилинг.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние шары в технике квилинг

хендмейд к новому году

Из чего только не делают новогодние шары! Этот новогодний шар, придуманный Jeromina Juan, сделан из цветной бумаги в технике квилинг. Накручивая полосы бумаги от широкой к узкой, чередуя цвета, мы получаем такое красивое, лёгкое, недорогое украшение на ёлку. Бумагу можно взять такую, как для ксерокса. Если нет цветной бумаги, думаю что белые шары будут ни чуть не хуже цветных.
Для создания бумажного шара в технике квилинг готовим цветную бумагу, бумажную (или монтажную) ленту для орнамента и петельки (ленту вырезаем из цветной бумаги шириной 3-5 мм), двухсторонний скотч, клей ПВА.
хендмейд к новому году

1. Из цветной бумаги вырезать полосы длиной 230 мм и шириной : 80 мм, 75 мм, 70 мм, 65 мм, 60 мм, 55 мм, 50 мм, 45 мм и 40 мм.
2. Возьмите самую широкую ленту и приклейте двухсторонний скотч через центр. К началу ленты приклеить петельку.
3. Скручиваем полоску скотчем внутрь.
4. Берём следующую полоску чуть поменьше, приклеиваем скотч и обматываем первую.
5. Повторяем эти действия для всех полос, переходя от широкой к узкой, пока не накрутите предпоследнюю полосу.
хендмейд к новому году

6. Наклеить двухсторонний скотч на шар.
7.Приклеить красиво последнюю полоску. Конец и начало последней полоски должен лечь встык для красивого вида шара.
8. Оформить шар в технике квилинг, используя тонкие бумажные полоски.

Источник - hmhome.ru
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Фонарики.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонарики

 

 

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Снежинки.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому году 3!

 

Готовимся к Новому году 3!

Может, это понравится?

Снежинка состоит всего из двух деталей. Берём два одинаковых квадратных листка бумаги, складываем их с угла на угол дважды. Далее всё хорошо видно на фото.
Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Шары, игрушки, вазочки и цветы из ниток.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсьен4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шары, игрушки, вазочки и цветы из ниток

 

    Иллюстрированный урок по изготовлению цветных интерьерных шаров из ниток прислан Еленой Андреевой (Москва). Главное увлечение Елены -  изготовление кукол - можно посмотреть на ее сайте http://vashakukla.narod.ru

Изготовление шаров из ниток:

1.Вам понадобятся: ножницы, воздушные шарики,шерсть, клей ПВА, миска
2 Разводим клей ПВА с водой, примерно 3:1
3 Надуваем шарики
4 Шерстяные нитки кладем в миску и оставляем минут на 5
5 Обматываем шарик ниткой, для начала оставляя большое расстояние между нитью
6 Постепенно расстояние оставляем все меньше и меньше пока шарик весь не будет обмотан ниткой и напоминать кокон
7 Нить обрезаем и приклеиваем к шарику. Оставляем шарик сушиться (не менее суток)
8 Протыкаем воздушный шарик иголкой и аккуратно извлекаем его из ниточного кокона; привязываем к ниточному шару сверху веревочку лоя крепления
9 Шарик готов
 При изготовлении шара можно  использовать  пряжу (нитки) любого цвета  или покрасить любой краской  или блестками (спреем). Специально для Нового года можно декорировать этот нитяной шар мишурой, звездочками. Маленькие шарики повесить на елку, большими украсить помещение. Фантазируйте смелее!

Шары            изниток. Украшения для дома своими руками.

Изготовление шаров из ниток и идеи их декорирования
по брошюре В.Гуляевой, Т.Геронимус "Самоделки. Волшебная паутинка", изд.СП "Интербук", 1991

Порядок работы:Шары из ниток. Поделки с детьми

- Надуем воздушный шарик, лучше использовать напальчники.
- Катушку х/б ниток положтм в стеклянную банку.
- Конец нитки проденим в толстую длинную иглу и проколом ею бутылку с силикатным клеем. Иголку убираем.
- Берем в левую руку воздушный шарик и начинаем обматывать его пропитанной клеем нитью - делать кокон. Обматываем густо или ажюрно в зависимости от задумки.
- Мокрый кокон сушим на клеенке подальше от нагревательных приборов часа 4.
- Когда кокон высохнет, протыкаем воздушный шарик и осторожно вытаскиваем его через нитяную сетку. Шарик можно не прокалывать, а аккуратно развязать нитку-завязку и спустить воздух, а шарик использовать повторно.

   В дальнейшей работе для наклеивания на нитяные коконы деталей используем клей ПВА.

Шары из            ниток. Поделки с детьми

Елочные шарыШары из            ниток. Поделки с детьми

  На готовый нитяной кокон   наклеиваем цветнные пайетки, готовые аппликации, ленты, ободочки из тесьмы, собранной на нитку.

  Шарики подвешиваем на нитку или прекрепляем (просто вкалываем в кокон) готовый подвес от елочной игрушки.

Лимончик и клубничка на ёлкуШары из ниток. Поделки с детьми

   Для лимона надуваем напальчник не до конца, чтобы внизу он был не круглый, а немножко вытянутый. Обматываем желтыми нитками.
   Для клубнички надуваем напальчник так же не до конца, перехватываем его посредине. Получится небольшой воздушный шарик, размером с клубнику. Обмотаем красной ниткой.

   Из зеленой бумаги вырезаем  по выкройке листик лимона и чашелистик для клубнички, в одной точке приклеиваем их на самые верхушки готовых нитяных коконов и вкалываем подвес от елочной игрушки.

   Резные края чашелистика клубники отгибаем кверху, навивая кромку на карандаш.

Шары из            ниток. Поделки с детьми

Золотая рыбкаШары из            ниток. Поделки с детьми

  Посильнее надуем напальчник, чтоб получился большой овальный кокон из белых ниток.

  Из цветной бумаги или фольги по выкройке готовим детали:

1. Глаз собирается из трех деталей - желтой, красной и черной. Их вырезают, накладывают друг на друга и соединяют капельками клея ПВА. Приклеивают к кокону.

Шары из            ниток. Поделки с детьми2. Корона. Клапан на короне подрезается бахромой и отгибается внутрь. Затем корону смыкаем в кольцо и ее края склеиваем. К кокону приклеиваем за клапаны.

3. Вырезаем рот и нижние плавники. У плавников отогнем клапаны. Клапаны приклеиваем к кокону.

4. Спинной плавник. Вырезанный плавник сгибаем посредине по линиям сгиба, приклеиваем к спине золотой рыбки. Продергиваем ниткудля подвески через кокон и плавник, а затем склеиваем верхние поднятые края плавника.

5. Хвост так же состоит из трех деталей: две по бокам одинаковые и одна посередине. Боковые детали приклеиваем на бумажный кружок ( на выкройке он желтого цвета) за клапаны навстречу друг другу. Посредине между ними вклеиваем среднюю часть хвоста.К кокону хвост привлеиваем за кружок.

Увеличить выкройку

ПетушокШары из            ниток. Поделки с детьми

   Делаем два кокона разного размера. Побольше (вытянутой формы) - для тела, поменьше (круглый) - для головы. Затем их связывают вместе ниткой.

   Детали вырезаются по выкройке , приклеиваются к кокону за заштрихованные места склейки. На шею петушка можно завязать шелковый бантик.

Увеличить выкройку

Шары из            ниток. Поделки с детьми...Шары            из ниток. Поделки с детьми Увеличить выкройку

Матрешка, попугаи Шары из ниток. Поделки с детьми

Матрешка и попугаи собираются из двух коконов, как Петушок. Одеть и разукрасить их можно по своему вкусу, используя ткань, цветную бумагу, нитки.

Шары из            ниток. Поделки с детьми

 

Конфетница Шары из            ниток. Поделки с детьми

   Игрушки и вещи для дома можно сделать не только из целых нитяных коконов, но из их частей. Если один кокон разрезать пополам, то из каждой половинки получится конфетница. Чтобы она хорошо стояла на столе, надо сделать ей плоское дно. Для этого половинку кокона прижимаем  к столу какой-нибудь круглой баночкой, несколько раз повернем на Шары из            ниток. Поделки с детьмиместе. Нитки на дне кокона уплотнятся. Для прочности с двух сторон донышка приклеим кружочки их цветной плотной бумаги (см рисунок). Кромку конфетницы можно украсить тесьмой, лентой, собранной на нитку, пайетками, стразами.

Вазочка для цветовШары из ниток. Поделки с детьми. Вазочка из ниток

   Вазочка для цветов ( в ней красиво смотрится зимний букет из сухих цветов) делается так же из двух половинок нитяного кокона. Только кокон разрезается не ровно, а звездочкой (см рисунок). В каждой половинке делается, как у конфетницы, дно. У одной половинки вазочки края-липестки сильно отгибаются вниз, у второй - только слегка отогнуть наружу. Края липестков отделывают узким кружевом (с Шары из            ниток. Поделки с детьми. Вазочка из нитокпомощью клея ПВА), сверху мохно оформить пайетками. Затем обе части вазочки вставляют друг в друга, предварительно промазав донышки клеем. На дно готовой вазочки внутри и снаружи приклеивают кружочки плотной цветной бумаги. Чтобы обе части вазочки хорошо склеились, в нее нужно поставить что-нибудь тяжелое (например, баночку с водой ) и оставить на 3-4 часа.

Ландыши Шары из            ниток. Поделки с детьми. Вазочка из ниток

   Намотаем несколько белых коконов трех размеров. Самые маленькие оставим шариками - это бутоны ландыша.  Коконы побольше надрежем от макушки до середины звездочкой и каждый лепесток отогнем наружу. Края лепестков проклеим узким белым кружевом или серебристой тесьмой. Стебельки делают из мягкой проволоки, обклееной полосками тонкой зеленой бумаги.

   Если коконы делать из синих или сиреневых ниток, получатся цветы колокольчики.

 

Шары            из ниток. Поделки из ниток Шары из ниток. Поделки из ниток
Шары из            ниток. Поделки из ниток Шары из ниток - овечки собраны в новогоднюю гирлянду
Поделки из нитяных шаров (идеи из интернета)

Шары из ниток. Поделки из ниток

Светильник

Шары из ниток. Поделки из ниток

Ваза

Шары из ниток. Поделки из ниток

Плафон

Шары                        из ниток. Поделки из ниток

Снеговик под елку

Шары                        из ниток. Поделки из ниток

Домик для Шоколадного Зайчика. Можно использовать как игрушку и как подарочную упаковку (отверстие вырезается в готовом шаре ножницами)

Шары                        из ниток. Поделки из ниток

А это, если шарик не совсем получился, сделаем настольную композицию

Шары из            ниток. Поделки из нитокБожья коровка и листик вырезаются и готовых шаров красного и зеленого цвета. Божья коровка раскрашивается, а прожилки листа прошиваются нитками

 

Поделки изниток, Поделки из шаров. украшения своими руками

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ

Новогодняя гирлянда своими руками.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя гирлянда своими руками

Новогодняя гирлянда своими руками
Если вам надоели обычные скучные гирлянды, советую сделать необычную и очень даже красивую новогоднюю гирлянду своими руками! А понадобятся вам для этого простые теннисные шарики и обычная гирлянда. Итак, приступим…

Для изготовления новогодней гирлянды своими руками вам понадобятся:
 

  • обычная разноцветная гирлянда с тонкими лампочками
  • пластиковые теннисные шарики — 2-3 упаковки (продаются в спортивном магазине);
  • дрель с не очень толстым сверлом;
  • тиски;

Новогодняя гирлянда своими руками

Процесс изготовления новогодней гирлянды своими руками
1. В каждом шарике просверливаем отверстие. Для этого зажимаем шарик в тиски, сделав из мягкой тряпочки прокладку.
2. Теперь вставляем в отверстия шариков лампочки.


Новогодняя гирлянда своими руками

3. Аккуратно приклеиваем, следя за тем, чтобы шарик не соприкасался со стеклом лампочки.


Новогодняя гирлянда своими руками

И новогодняя гирлянда своими руками готова!

Новогодняя гирлянда своими руками

 

Благодаря информационному агентству Германа Стерлигова, можно узнать последние новости об экологии, вредных производствах и новинках промышленности. Ознакомиться со всеми материалами можно непосредственно на его блоге eco.sterligoff.ru. Всем рекомендую!

В онлайн-каталоге предприятий yooouknow.com вы можете найти все банки России, Украины, Беларуси и других стран, на предмет возможности предоставления каких-либо банковских услуг. Очень удобный сервис!

В клинике «Грост» проходит лечение зависимости от наркомании, игромании, алкоголизма, а также психокоррекция и реабилитация. На сайте stopnarkotik.com можно ознакомиться со всей необходимой информацией.

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ

Вырезаем снежинки.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем снежинки

Новый год не за горами,

    4278666_24763_63330930 (87x101, 3Kb) нашла такие замечательные инструкции,как вырезать снежинки)))4278666_24763_63330930 (87x101, 3Kb)

 

4278666_9 (434x338, 53Kb)

Превью 01 (494x700, 44Kb)Превью 02 (494x700, 38Kb)Превью 03 (700x494, 23Kb)Превью 04 (700x494, 23Kb)Превью 05 (700x494, 22Kb)Превью 06 (700x494, 23Kb)Превью 07 (700x494, 22Kb)Превью 08 (700x494, 23Kb)Превью 09 (700x494, 22Kb)Превью 10 (700x494, 24Kb)Превью 11 (700x494, 23Kb)Превью 12 (700x494, 23Kb)Превью 13 (700x494, 24Kb)

****

Праздники наступают быстрее ,чем нам кажется.

Сейчас заказать  Дед мороз в офис на Новый год проще и выгоднее,

чем  это делать в суматохе предпраздничных дней

 

Серия сообщений "Рукоделие-hand made":
Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
...
Часть 98 - Картинки для полёта фантазий
Часть 99 - Канзаши
Часть 100 - Сумка превращается..
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Рождественская елка из бумаги.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина-37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская елка из бумаги.

1.
1 (250x493, 25Kb)
>>>Далее>>>
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Идеи:гирлянды.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гирлянды

1.


 

дальше
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Сердечко к Дню святого Валентина.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечко к Дню святого Валентина

Сердечко к Дню святого Валентина



Вам понадобится поролон, фетр, булавки, бумага и фигурный дырокол. Очень часто остаётся много обрезков бумаги, это хороший способ её применения.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Гирлянда из сердечек.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гирлянда из сердечек

http://2.bp.blogspot.com/_wXG-O0Gal_o/TTYPjVqITRI/AAAAAAAAE2o/9_Yj0gIcWRM/s1600/folded-fabric-hearts.pnghttp://2.bp.blogspot.com/_wXG-O0Gal_o/TTYPFRtMylI/AAAAAAAAE2g/C-Ge3NoSNsU/s1600/valentine-heart-garland.png
Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Подарочные коробочки.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочные коробочки

Схемы для сборки оригинальных бумажных коробочек.

Даже самый скромный подарок станет гораздо интереснее, если его упаковать в такие вот оригинальные коробочки, сделанные своими руками. Приведенные схемы разверток увеличить до необходимого размера, вырезать и сложить согласно сопроводительным рисункам. Коробочки можно делать из цветной бумаги или раскрасить / украсить бусинками и прочими красивостями дополнительно.

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/Упаковка и оформление подарков

Учимся карвингу

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения zhenski [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся карвингу

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшение краев тарелки

Разложить три тонких ломтика огурца и поверх половинку помидора черри.


 
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.



Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Разные украшения

 
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.
 
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски.
Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски.
Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей.
 
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным.

Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики.
 
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков.
 
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами).
Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки.
Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок.
 
Украшения из цитрусовых
 
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту.
Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски.
 
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени.
 
Фигурки из разных продуктов.

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

Рулетики

 
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
 
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
 
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
 
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом.
В соуснике подать сметану или майонез.

Канапе

 
Канапе с колбасой.
 
Канапе с языком.
 
Канапе с сё
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд и карвинг

Украшения блюд!!! Видео

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения блюд!!! Видео 1

Украшения блюд!!! Видео











Ariny6ka
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд и карвинг

Украшение салатов

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов

Украшение салатов

Украшение салатов

 

Украшение салатов

 

Rp21393_preview Rp21394_preview Rp21396_preview
Rp21397_preview Rp21398_preview Rp21399_preview
Rp21400_preview Rp21401_preview
Материалы
  • чёрная редька
  • морковь,
  • зелень
  • огурцы
  • помидоры
Способ изготовления
  1. *Редку почистить и порезать на тонкие кружочки.Я это делала на старенькой, то очень хорошей шинковке.
  2. *Металической пробочкой от бутылки наметила в центре круги, но не прорезала.
  3. *Ножницами прорезать лучики, слегка переходя линию наметки.
  4. *Маникюрными ножницами срезать уголочки у лепестков. Я это делаю по кругу в одну сторону, переворачиваю и иду в другую сторону.
  5. *По центру кружочек моркови. *Любой салат обильно посыпать зеленью, или зелёным луком и украсить ромашками.Я люблю, когда ромашки укладывать по 2-3 штуки.
  6. Такую ромашку под силу сделать даже ребёнку.
  7.  
  8. ТОПОРИК
  9. Таким топориком оформляю паштеты.Рисую макет на бумаге.Сырую морковь нарезаю вдоль на полоски,смотрю на рисунок и очень тонким ножом "рисую на моркови".Из паштета формирую пенёк, или бревно.Ствол царапаю вилкой, срез замазываю маслом и вилкой наношу по маслу кольца.Красиво оформить маринованными опятами, или самой сделать грбочки.Этот сюжет придумала будучи четырнадцатилетней девочкой, удивив гостей и родителей.С тех пор "топорик" прижился в нашей семье.:)
  10.  
  11. ПРОСТО САЛАТ
  12. Когда овощи ещё дорогие, тогда я салат стараюсь уложить красиво, веерообразно, может кому-то из молодых хазяек пригодится?

 

Источник: Чтото моё, что-то книги

Серия сообщений "украшение":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Карвинг
...
Часть 7 - Салат «Полезная вещица»
Часть 8 - Украшение салатов в картинках и фото
Часть 9 - Украшение салатов
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Салаты "Шарики"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд и карвинг

Украшение стакана для коктейля

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Zaneta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение стакана для коктейля

 (699x466, 84Kb)
Наверное, уже приелось украшение края стакана при помощи сахара. А если чуть-чуть изменить идею?
Край стакана протереть долькой лимона или опустить в лимонный сок на нужную глубину, затем обмакнуть в посыпку для торта. Когда подсохнет, лишнее отряхнуть. Готово!
Думаю, такое украшение разнообразит детский (и не только!) стол.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки, коктейли
КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд и карвинг

снежинки из бумаги

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки из бумаги

Снежинки из бумаги самые распространенные зимние украшения.
Снежинки очень просты в изготовлении и нео­быкновенно красивы. Для того, чтобы вырезать снежинку из бумаги вам понадобится только белая бумага и ножницы.

sxema snezhinok iz bumagi  Схемы снежинок из бумаги

как вырезать красивые снежинки из бумаги
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/из бумаги

Из кусочков ткани

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из кусочков ткани

1. 
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/цветы из ткани

цветы из шелка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

 

 

Взято отсюда http://www.threadsmagazine.com/item/8185/how-to-make-a-knotted-belt

 

   
   
   
  .
   
  s.

 

 

 

   
   

 

 

 

   

 

   
   
   
   
   
   

 

 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/цветы из ткани

МК - бабочки- канзаши.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - бабочки- канзаши.

Источник:http://forum.say7.info/topic39741.html

Фото
Читать далее >>>
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/цветы из ткани

Канзаши. Мастер - класс по острым плоским лепесткам:

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канзаши. Мастер - класс по острым плоским лепесткам:

Источник:http://forum.say7.info/topic39741.html
вот пример применения таких лепесточков

Фото
Читать далее >>>
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/цветы из ткани

Канзаши из кругов.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канзаши из кругов.

Источник:http://forum.say7.info/topic39741.html
ФотоЧитать далее >>>

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/цветы из ткани

Канзаши. Острые лепестки "друг в друга"

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канзаши. Острые лепестки "друг в друга"

Источник мастер-класса Фото
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/цветы из ткани


Поиск сообщений в Edelk
Страницы: 58 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь