Прихватки

Сейчас прихватки - это не просто нужная на кухне вещь.

Прихватки теперь ещё носят функцию украшать кухню, делать её более яркой и уютной.

Предлагаю вашему вниманию вот такие яркие и можно сказать стильные прихваточки.

 

 

Схема тоже достаточно простая и я бы сказала универсальная, потому что позволяет также связать подстилочки на стулья и оформить кухню в одном стиле и цветовом решении.

читаем дальше

Безумно ленивый быстрый капустный пирог

Высставляю еще раз, кое что дополню...
Вначале преамбула, о том как я готовлю, потом собственно сам рецепт, а после мои дополнения. не пугайтесь, что много слов, рецептик очень короткий. Получается абсолютно у всех. тесто нежнейшее!

вот подряд два раза готовила! Только что с урчаниями половина сметена...

Делаю часто. Действительно очень легко и быстро. И главное - вкусно. И горячим и холодным.
У меня это, как правило, выливается в то, чтобы натереть на капустной терке примерно 300 г капусты, а потом смешать ее с взбитыми яйцами. А также подготовить остальные ингридиетны. Тесто муж делает, в течении 5 мин., используя миксер, главное говорить ему, что за чем класть:)))

Нюансы. Я никогда не пользуюсь маргарином, только маслом - мы столько писали о вреде маргарина, что я уже никогда не смогу поверить в его полезность:)

В рецепте тесто выкладывается на бумагу промасленную - у меня пирог от нее отстает плоховато. Как-то ученица посоветовала, предварительно отведав пирог, не класть бумагу вовсе, а смазанную маслом форму хорошенькло посыпать сухариками измельченными. Все проблемы закончились.

Да, один раз забыла капусту смешать с яйцами, и тоже получилось вполне нормально:) Но лучше, конечно, не забывать. Масло растапливаю в микроволновке.

* * *
Собственно рецептик!

3 яйца, стакан кефира, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. ложка уксуса, 300 г свежей капусты, соль, 1 ст. ложка сахара, 100 г маргарина или масла (растопленного).
* * *
Перед тем, как готовить тесто, нашинкуйте 300 г капусты, присолите ее. Пусть она постоит пока вы будете делать тесто.
Тесто. Взбить 1 яйцо, перемешать со стаканом кефира и растопленным маслом, добавить 0,5 ч. л. соды, гашенной в столовой ложке уксуса, немного соли, столовую ложку сахара, стакан муки, тщательно вымешать.
Начинка. Капусту отжать и смешать с двумя взбитыми яйцами.
Духовку разореть до 200 град. С, в форму с высокими бортиками переложить на промасленную бумагу (я промасливаю форму и посыпаю сухарями или манной крупой, что не хуже)половину теста (оно получается достаточно жидким), потом начинку, сверху остатки теста. Выпекать в зависимости от духовки от 20 до 30 минут. Пирог очень вкусный и в таком виде, но я немного пофантазировала и мне очень понравилось: заменила примерно 100 г капусты на соответствующее грибов. Шампиньоны перед тем, как их смешивать с капустой и яйцами, минут 15 прожарила и охладила. Также сделала один раз и с белыми сушеными грибами. Конечно, сухие грибы вымочила и сварила до мягкости. Их надо совсем немного на такой пирог — не более штук 4-5. Ну тогда количество капусты не меняется.

***

Теперь по прошествию времени, как я сейчас делаю этот пирог. То есть уловленные нюансы экономии времени.
1. Яйца взбивать для смешивания с капустой абсолютно необязательно! разницы никакой, просто ли вы бухните в капусту два яйца и перемешаете их с капустой нормально, или взобьете, а потом смешаете. Не заметила никаких отличий после выпекания. Я давно не взбиваю.
2. Я убрала момент миксера. Никакого смысла мыть нет, тем более, что у меня он в кухонной машине. и возни потом с ним. Тесто настоль элементарно вымешивается ровно за пять минут, что и париться не стоит. мука растворяется прекрасно.
3. Я обычно не тащу сразу из духовки пирог - пусть немного там охладится, потом выворачиваю на блюдо.
4. Готовность проверяю по пориятному коричневатому цвету. не темному конечно. но и не желтенькому. попробуйте не ленитесь, очень хорошо понятно в этом пироге готов он или нет. ничего срташного - поставите еще на немножко!

Теперь о пропорциях...

Эти пропорции работают замечательно! Но так уж сложилось, что я делаю чуток по иному. Больше немного получается на самом деле. как раз по высоте почти моей формы.
Кефир и муку беру скорее всего по 300 или 350 мл. Размер чашки точно не знаю.
Яйца беру два, мне кажется что ими не испортишь чуток деже увеличив. Масло так и кладу полпачки. Немножко побольше капусты, все равно ее не вымеряешь, если нет весов. а вот соду не увеличиваю и сахар тоже.

Пробуйте, классный пирог!

"Соломонов узел" крючком

Нашла видеоролик, причем на русском, мастер-класса по вязанию моего любимого "Соломонова узла". 

http://www.youtube.com/watch?v=A8UNn27lh1c

Правда,  просто в ряд столбики выглядят не очень выразительно, есть более интересное их расположение.

Например:

  

Правда, красиво?

Этим узором получаются нежные  ажурные шали. Попробуйте!

 

 

 

Серия сообщений "Техника вязания крючком":
Часть 1 - Техника японского вязания
Часть 2 - "Соломонов узел" крючком
Часть 3 - Топ с запахом и нарукавники
Часть 4 - Платье цвета пудры.
...
Часть 98 - Кофточка с запахом
Часть 99 - Рюшки
Часть 100 - Оформление края

Пластиковые идеи

 

http://habrahabr.ru/blogs/DIY/100056/

Очумелые ручки vs Driin Phone Holder

 

 

 

 

игрушки, поделки

Как избавить ноги от пота и запаха.

Как избавить ноги от пота и запаха.

Есть несколько вещей которые могут убить хорошие взаимоотношения с окружающими, одна из них это запах  пота от ног. Для того, чтобы такая ситуация не произошла нужно ухаживать за ступнями ног, также как за лицом, и срочно принимать меры по избавлению от их чрезмерного потения. А избавиться от этого недостатка можно и несложно, если очень захотеть.

Приготовьте себе лосьон, который избавит вас от потливости ног. В кастрюльку положите двадцать граммов измельченной дубовой коры, налейте триста грамм холодной воды. Кастрюлю поставьте на огонь, когда вода закипит, на медленном огне дайте ей покипеть еще десять минут. Снимите с огня, отвар процедите. Когда остынет, перелейте в бутылку и добавьте двести грамм водки и сто грамм уксуса. Этим лосьоном протирайте ступни ног, особенно между пальцами, утром и вечером.

Читать далее...

Шаль... (нет слов...)

Продолжение>>>>

как сделать кукле волосы

внесу и я свою лепту-мой перевод и редактирование идей замечательного автора
так что буду рада если пригодятся!!!!
только помещая в интернете в дневничок дайте ссылочку на форум пожалуйста где я разместила матерьял

Маленький хамелеон Макс

Сегодня устроили маленькую прогулку к речке лахиш.И вот вдруг среди всех зверюшек я увидела хамелиона Макса
ну смотрите сами


пока не потеряла описание ( что то в последне время запишу-и потеряю_ я выкладываю вам описание Макса.
Вы можете вязать, дарить и продавать игрушку,но упоминание автора-очень желательно и я не разрешаю публикацию в журналах или других печатных изданиях!!!
Спасибо за понимание

Квазарики. МК.

Вот решила поделиться с вами описпнием моих пришельцев. Вяжите на здоровье и вашим деткам на радость!!!

Публикация описания разрешена. Разрешена продажа игрушек в любых целях. При опубликовании описания и работы упоминание автора описания желательно.

продолжение

Незнайка (крючок).

Авторская игрушка - natalja142

ОПИСАНИЕ >>>>>>

Букашкина семейка и Комплект новорожденного

Автор описания Царица Тамар

ЖМИ

Автор описания Лепесток

ЖМИ

Лекарственные растения. Полынь в рецептах народной медицины

Опубликовал: Madam   Полынь - самое горькое растение в мире, горечь ощущается даже при разведении в 10 000 раз. В древности победителям Олимпийских игр в награду подносили питье с полынью. Римляне употребляли ее настой как средство для укрепления желудка. В Китае же считали, что если носить в сандалиях свежие листья полыни, то восстанавливается аппетит. Путешественникам по морю полынь помогает избежать морской болезни. При волнении хорошо понюхать пучок полыни или положить под подушку - скорее заснешь. Лекарственнымсырьем являются хорошо развившиеся, но не распустившиеся корзинки и трава, а также корни, выкопанные осенью. Корни не моют, сушат и лишь затем очищают щеткой. Вкус ее весьма горек. Лучшим видом ее является свежая полынь с желтыми цветами. Горький вкус стимулирует жизнедеятельность организма. Вкус кофе, дым сигареты, жгучесть алкоголя - это разновидности горького вкуса, которыми приучило человечество себя стимулировать, а заодно и разрушать. Отвар и настойка полыни - проверенное веками средство, имеющее только положительныекачества. Недаром ее по-латыни называли «артемизией» - в честь знаменитой богини Артемиды, открывшей много целебных свойств трав. Чай. Чайную ложку сухой травы заваривают 1/4 л кипятка и настаивают 10 минут. Ежедневно пьют 3 раза в день по чашке этого горьковатого напитка, помогающего при вялости пищеварения, чувстве переполненности желудка, вздутиях и газах, желчнокаменной болезни, недостаточном выделении желчи, при желтухе, камнях и песке в почках. Кроме того, чай из полыни активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ. Поэтому его рекомендуют при ожирении и других нарушениях обмена веществ. Настой. При метеоризме, запорах пьют настой полыни горькой по 1-2 столовые ложки три раза в день за 30 минут до еды. Полынь издавна считалась женской травой. Она имеет большое применение в акушерстве и гинекологии: при аменорее, дисменорее принимают настой полыни по 1 столовой ложке 3 раза в день. Сироп. При болезнях печени, желудка, мочевыводящих путей и почек применяют сироп полыни горькой. Готовят его следующим образом: 100 г травы вымачивают в колодезной воде 24 часа, затем варят в течение получаса на медленном огне в плотно закрытой посуде. Добавляют 400 г сахара или меда и варят еще 15-20 минут. Принимают сироп по 1 десертной ложке три-четыре раза в день за полчаса до еды. Против глистов. Для избавления от остриц делают клизмы из настоя полыни (после очищения кишечника) с чесноком (в стакане настоя отваривают 1 среднюю головку чеснока). Настойка полыни. Готовят из высушенной мелко нарезанной травы растения на-спирте (70%) в соотношении 1:5, настаивают 21 день в темном месте, процеживают. Принимают по 20 г 1 раз в день. Применяется при гастритах с пониженной кислотностью. Рекомендуется также для повышения аппетита после перенесенных истощающих заболеваний. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться опубликованными рецептами народной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом! Natalinka

Очень красивая шаль!

Мисс Август (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Мисс Август (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Перевод Любава

Оописание работы (на русском языке)

Спицы - нестандартные узоры 2!


Продолжаю делится нестандартными узорами спицами.В этой подборке много "дырявых вариантов".
Публикую - может кому-то пригодится!
Описание на английском

Жилет с круглой кокеткой Shalom!


Жилет с круглой кокеткой Shalom!
Публикую картинки и описание с блога автора - разрешено цитировать!
http://involvingthesenses.blogspot.com/
Очень популярная модель с круглой кокеткой!
Начинающий дизайнер Meghan McFarlane, кстати она сама демонстрирует свою модель!
Описание на английском и перевод!

Свитер с "помятой кокеткой" BR-10712 из Rich More 173!


Свитер с "помятой кокеткой" BR-10712 из Rich More 173!
Очень похоже на узор из книги Lynne Barr "Reversible knitting".
Загадочные иероглифы в виде с внизу слева в описании означают накид при укороченых рядах. Когда делаете разворот, на правую спицу накид, в следующем ряду провязываете вместе со следующей петлей.
Описание и схемы!