Заварной крем в СВЧ за 3 минуты

Среда, 07 Мая 2014 г. 16:10 + в цитатник

Заварной крем в микроволновке за 3 минуты

В микроволновке можно приготовить замечательный

вкусный заварной крем затратив при этом всего три минуты.

Крем получается густым, испортить его практически

невозможно, он не подгорает и не комкуется.

Нам нужно:

Молоко - 200 мл

Желток - 1

Мука - 1,5 ст.ложки

Сахар - 1,5 ст.ложки

Ванилин по желанию

Итак, чтобы приготовить заварной крем в микроволновке нам

нужна специальная посуда для микроволновой печи.

Смешиваем в ней молоко,

желток, сахар, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.

Еще проще и быстрее, если воспользоваться блендером или миксером.

Подробный рецепт с пошаговым фото можно посмотреть на сайте - источнике рецепта по ссылке ниже.

Ставим в микроволновку на max мощность на 1 минуту

Через минуту ёмкость достаем и хорошенько промешиваем венчиком.

Снова ставим в микроволновку на 1 минуту.

И так пока крем не загустеет.

Обычно хватает трёх минут.

ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошо перемешивать!

Получается чуть больше стакана крема, поэтому,

если крема надо много, раскладку увеличивайте.

Заварной крем в микроволновке готов, всё очень просто, правда?

Его можно использовать как самостоятельный крем, а можно как основу для другого крема.

Например, добавлять в горячий крем сливочное масло, размешивать, пока

оно не расплавится и не смешается с заварным кремом,

и вот уже готов совершенно другой крем.

Можно добавлять какао, джемы, сиропы и т.д

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/десерты
кулинария/СВЧ

Метки: крем СВЧ

Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet