ÊËÀÑÑÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß ÊÓÐÈÍÎÉ ÃÐÓÄÊÈ! |
Êóðèíàÿ ãðóäêà — 600 ãð
ßéöà — 2 øò
Ñûð òâåðäûé — 100 ãð
Ãðåöêèé îðåõ — 100 ãð
Ñìåòàíà èëè ìàéîíåç — 1,2 ñò.ë
Ëèìîííûé ñîê èç ïîë-ëèìîíà
Ðåï÷àòûé ëóê — 1 øò
×åñíîê — 2 çóá÷èêà
Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ñîëü
Ïåðåö
Ñïåöèè ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå: ÿéöî, ñûð, ñìåòàíó, ëèìîííûé ñîê, ëóê, ÷åñíîê, ñîëü, ñïåöèè âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàòü ñ íàðåçàííûìè êóñî÷êàìè ôèëå, (ïî æåëàíèþ ìîæíî îòáèòü ôèëå ïðåäâàðèòåëüíî) çàêðûòü ïèùåâîé ïëåíêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ìàðèíîâàòüñÿ íà íî÷ü, (è íà ñëåäóþùèé äåíü áóäåòå ïðèÿòíî óäèâëåíû àðîìàòîì êóðèöû) çàòåì ïåðåìåøàòü ìîëîòûå îðåõè ñ ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè, õîðîøî â íèõ îáâàëÿòü êóðèöó è æàðèòü íà ñðåäíåì îãíå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |