ÎÑÒÐÅÍÜÊÈÉ ÑÀËÀÒ «ÎÐÀÍÆÅÂÛÉ ÊÀËÜÌÀл — ÂÊÓÑÍßÒÈÍÀ ÍÅÂÅÐÎßÒÍÀß!!! |
êàëüìàðû — 500 ãð,
ìîðêîâü — 4 øòóêè,
ëóê — 1 ãîëîâêà,
ñîåâûé ñîóñ,
êóíæóò — 1 ñò.ë.,
êðàñíûé ìîëîòûé ïåðåö,
ïàïðèêà,
ñîëü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Î÷èùàåì êàëüìàðû è õîðîøåíüêî ìîåì, çàòåì îïóñêàåì íà 2 ìèíóòû â êðóòîé êèïÿòîê, âûíèìàåì è íàðåçàåì ñîëîìêîé.
Ìîðêîâêó íàòèðàåì íà òåðêó äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè, ñîëèì è îñòàâëÿåì íà 20 ìèíóò, à çàòåì ñëèâàåì ñîê.
Ëóê íàðåçàåì êóáèêàìè è îáæàðèâàåì íà ìàñëå.
Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâëÿåì ñîåâûé ñîóñ, êóíæóò, ïåðåö è ïàïðèêó. Äàåì íàñòîÿòüñÿ è ïîäàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïîäïèøèòåñü íà íàø ñàéò, ÷òîáû íå ïðîïóñòèòü ñàìîå èíòåðåñíîå!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |