Встреча Года Желтой Свиньи - тот самый уникальный момент, когда не стыдно признаться в своих маленьких слабостях, например, в любви к  сосискам в тесте. Ведь в  Англии  эта нехитрая закуска официально называется "поросята в одеяле" (pig in a blanket), так что ассоциация уместна. Мы лишь слегка усилили ее самые свинские черты, чтобы польстить хозяйке года. Сосиски в тесте с поросячьими рыльцами  будут нарасхват - ведь они такие симпатичные! 

• 15 недлинных толстеньких сосисок
• 300-350 г муки
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 7 г сухих дрожжей
• 250 мл молока + 1 ч.л., чтобы смазать тесто
• 2 яйца + 1 желток, чтобы смазать тесто
• 50 г подсолнечного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: