-Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ñòåíà

dyni dyni íàïèñàë 19.02.2013 00:50:22:

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â dyni

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

ïóòåøåñòâèÿ. èíòåðåñíî âñå î ÿ. ÿïîíèè. ôèëüì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.04.2012
Çàïèñåé: 383
Êîììåíòàðèåâ: 16
Íàïèñàíî: 484


ÇÀÊÓÑÎÊ ÈÇ ÑÅËÅÄÊÈ - ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÎ,ÍÅÎÁÛ×ÍÎ È ÂÊÓÑÍÎ

Ïÿòíèöà, 17 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 09:09 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà_Çåë¸íàÿ 6 ÇÀÊÓÑÎÊ ÈÇ ÑÅËÅÄÊÈ - ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÎ,ÍÅÎÁÛ×ÍÎ È ÂÊÓÑÍÎ

4979645_zakuskaisseldislukomimorkoviu_61_1 (400x300, 21Kb)4979645_zakuskaisseldiskartofelemiyaicompiccadily_091_1 (400x300, 20Kb)

4979645_seldslukomvmaioneze_51_1 (400x294, 19Kb)4979645_ostrayaseldspaprikoy_5_1 (400x293, 23Kb)

4979645_marinovanayaseldpusanok_7_1 (400x267, 19Kb)4979645_seldmarinovanayavvodke_51_1 (400x293, 17Kb)

ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÀß Â ÂÎÄÊÅ

 

seld marinovanaya v vodke 51 Ñåëüäü, ìàðèíîâàííàÿ â âîäêå
Ðåöåïò îò ìîåãî äÿäè, êîòîðûé ãîòîâèò åãî íà âñå çàñòîëüÿ. Íåîáû÷íî, íî î÷åíü âêóñíî.
 
seld marinovanaya v vodke 6 Ñåëüäü, ìàðèíîâàííàÿ â âîäêå Èíãðåäèåíòû:

 

  • 4 ôèëå ñåëüäè
  • Ëóê, óêðîï äëÿ ïîäà÷è

Äëÿ ìàðèíàäà:

  • 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñìåòàíû
  • 4 ñòîëîâûå ëîæêè âîäêè
  • 3 ñòîëîâûå ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà
  • Ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Ðûáó íàðåçàòü ëîìòèêàìè, âûëîæèòü îäíèì ñëîåì â ëîòîê è ïîñûïàòü ìîëîòûì ÷åðíûì ïåðöåì:
seld marinovanaya v vodke 2 Ñåëüäü, ìàðèíîâàííàÿ â âîäêå
Ñìåòàíó âçáèòü ñ âîäêîé è ëèìîííûì ñîêîì:
seld marinovanaya v vodke 1 Ñåëüäü, ìàðèíîâàííàÿ â âîäêå
Çàëèòü ïîëó÷åííûì ñîóñîì ðûáó è îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà íî÷ü:
seld marinovanaya v vodke 3 Ñåëüäü, ìàðèíîâàííàÿ â âîäêå
Ïðè ïîäà÷å îáëîæèòü êîëüöàìè ëóêà è ïîñûïàòü ðóáëåíûì óêðîïîì:

 

Ñ ËÓÊÎÌ È ÌÎÐÊÎÂÊÎÉ

zakuska is seldi s lukom i morkoviu 61 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ
Îáàëäåííî âêóñíàÿ ñåëåäî÷êà. Ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì êîðåéñêèõ çàêóñîê.
 
zakuska is seldi s lukom i morkoviu 8 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ Èíãðåäèåíòû:

 

  • Ôèëå 1 êðóïíîé ñîëåíîé ñåëüäè
  • 2 ìîðêîâè
  • 2-3 ëóêîâèöû
  • 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà òîìàòíîé ïàñòû
  • 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ïðèïðàâû äëÿ ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè
Ñåëüäü íàðåçàòü ëîìòèêàìè:
zakuska is seldi s lukom i morkoviu 3 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ
Ëóê î÷èñòèòü è êðóïíî íàøèíêîâàòü. Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå:
zakuska is seldi s lukom i morkoviu 1 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ
Äîáàâèòü íàðåçàííóþ ñîëîìêîé ìîðêîâü è ïðîäîëæàòü æàðèòü:
zakuska is seldi s lukom i morkoviu 2 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ
Äîáàâèòü ñïåöèè, òîìàòíóþ ïàñòó:
zakuska is seldi s lukom i morkoviu 4 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ
Âëèòü íåìíîãî âîäû è ïîòóøèòü:
zakuska is seldi s lukom i morkoviu 5 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ
Ïîëó÷åííóþ ìàññó ñìåøàòü ñ ñåëüäüþ. Íàñòàèâàòü 1 ÷àñ â õîëîäèëüíèêå:

ÇÀÊÓÑÊÀ ÏÈÊÀÄÈËËÈ

 

zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 091 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Çàêóñêà î÷åíü ïðîñòàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ, ÷åì ñðàçó è ïîäêóïàåò.
 
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 01 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè Èíãðåäèåíòû:

 

  • 1 áàíêà ôèëå ñåëüäè â ìàñëå (250 ã)
  • 3-4 âàðåíûå êàðòîôåëèíû
  • 3-4 âàðåíûõ ÿéöà
  • 1 ëóêîâèöà
  • 1 ñòàêàí ìàéîíåçà
  • 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ãîð÷èöû
Ìàéîíåç ðàñòåðåòü ñ ãîð÷èöåé:
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 02 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Êàðòîôåëü ïðîèçâîëüíî íàðåçàòü è âûëîæèòü ïåðâûì ñëîåì:
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 03 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Ñìàçàòü ìàéîíåçíî-ãîð÷è÷íûì ñîóñîì:
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 04 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Ñâåðõó âûëîæèòü ðóáëåíûå âàðåíûå ÿéöà:
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 05 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Ñëåäóþùèé ñëîé – ìåëêî íàðåçàííûé :
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 06 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Íàíåñòè ñîóñ:
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 07 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Ïî ïîâåðõíîñòè ðàçëîæèòü ëîìòèêè ñåëåäêè:
zakuska is seldi s kartofelem i yaicom piccadily 08 Çàêóñêà èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì è ÿéöîì Ïèêêàäèëè
Îôîðìèòü îñòàòêàìè ñîóñà è ñâåæèì óêðîïîì:

 

seld s lukom v maioneze 51 Ñåëüäü ñ ëóêîì â ìàéîíåçå
Ñåëåäî÷êà, òàê ëþáèìàÿ â ìîåé ñåìüå. Õîòü ñ ÷åðíûì õëåáóøêîì, õîòü ñ îòâàðíîé êàðòîøå÷êîé, õîòü ïðîñòî ïîä ðþìî÷êó – âñåãäà èäåò íà óðà.
 
seld s lukom v maioneze 6 Ñåëüäü ñ ëóêîì â ìàéîíåçå Èíãðåäèåíòû:

 

  • Ôèëå 1 êðóïíîé ñåëüäè
  • 1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
  • , óêñóñ, ñàõàð
Ôèëå íàðåçàòü ñðåäíèìè êóñî÷êàìè “íà âèëî÷êó”:
seld s lukom v maioneze 2 Ñåëüäü ñ ëóêîì â ìàéîíåçå
 íàøèíêîâàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè è âûëîæèòü ê ñåëüäè. Ñáðûçíóòü óêñóñîì, ïîñûïàòü ñàõàðîì:
seld s lukom v maioneze 1 Ñåëüäü ñ ëóêîì â ìàéîíåçå
Ïîïåð÷èòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì:
seld s lukom v maioneze 3 Ñåëüäü ñ ëóêîì â ìàéîíåçå
Îõëàäèòü, âûëîæèòü â ñåëåäî÷íèöó è ïîäàòü:

ÑÅËÜÄÜ ÏÓÇÀÍÎÊ

 

marinovanaya seld pusanok 7 Ìàðèíîâàííàÿ ñåëüäü Ïóçàíîê
Âêóñíåéøàÿ ñåëåäî÷êà îò ìîåé ïîäðóãè. Îíà ó íåå ïðèñóòñòâóåò íà êàæäîì çàñòîëüå. ß ïðèãîòîâèëà íåìíîãî íà çàêóñêó, íî ñîâåòóþ ãîòîâèòü ïîáîëüøå.
 
marinovanaya seld pusanok 8 Ìàðèíîâàííàÿ ñåëüäü Ïóçàíîê Èíãðåäèåíòû:

 

  • Îêîëî 1,5 êã ñâåæåé ñåëüäè
  • 3 ëóêîâèöû
  • 3 ñòîëîâûå ëîæêè òîìàòíîãî ñîóñà
  • 100 ã óêñóñà 9%
  • 100 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
  • 100 ã ñàõàðà
  • 1,5 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè
  • Ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, äóøèñòûé ïåðåö, ëàâðîâûé ëèñò
 ðàçäåëàòü íà ôèëå:
marinovanaya seld pusanok 1 Ìàðèíîâàííàÿ ñåëüäü Ïóçàíîê
Ñìåøàòü ìàñëî, óêñóñ, ñàõàð, ñîëü, ëàâð, äóøèñòûé ïåðåö. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ:
marinovanaya seld pusanok 2 Ìàðèíîâàííàÿ ñåëüäü Ïóçàíîê
Äîáàâèòü êðóïíî íàøèíêîâàííûé , òîìàòíûé ñîóñ, ìîëîòûé ïåðåö è ïðîâàðèòü ìàññó ìèíóò 10:
marinovanaya seld pusanok 3 Ìàðèíîâàííàÿ ñåëüäü Ïóçàíîê
Ñåëüäü íà ðåçàòü ëîìòèêàìè:
marinovanaya seld pusanok 4 Ìàðèíîâàííàÿ ñåëüäü Ïóçàíîê
Çàëèòü ìàðèíàäîì, îõëàæäåííûì äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ïåðåìåøàòü. Ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê íà 10-12 ÷àñîâ:
marinovanaya seld pusanok 5 Ìàðèíîâàííàÿ ñåëüäü Ïóçàíîê
Ìîæíî çàêóñûâàòü:

 

Ñ ÏÀÏÐÈÊÎÉ

ostraya seld s paprikoy 5 Îñòðàÿ ñåëüäü ñ ïàïðèêîé
Ìîé õîðîøèé çíàêîìûé, åñëè íàìå÷àåòñÿ çàñòîëüå, îáÿçàòåëüíî äåëàåò ýòó ïîòðÿñàþùóþ ñåëåäî÷êó. Åãî “ôèðìåííûì ðåöåïòîì” äåëþñü ñ âàìè.
 
ostraya seld s paprikoy 6 Îñòðàÿ ñåëüäü ñ ïàïðèêîé Èíãðåäèåíòû:

 

  • Ôèëå 2 êðóïíûõ æèðíûõ ñîëåíûõ ñåëüäåé
  • 1-2 êðóïíûå ëóêîâèöû

Äëÿ çàëèâêè:

  • 2 ðþìêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
  • 1 ðþìêà óêñóñà
  • 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñàõàðà
  • 2 ñòîëîâûå ëîæêè òîìàòíîé ïàñòû
  • 1 ÷àéíàÿ ëîæêà îñòðîãî êðàñíîãî ïåðöà
  • 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ïàïðèêè
  • 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ìîëîòîãî êîðèàíäðà
  • Ëàâðîâûé ëèñò, äóøèñòûé ïåðåö, ïåðåö ÷åðíûé ãîðîøêîì
 êàñòðþëüêå ñîåäèíèòü âñå êîìïîíåíòû çàëèâêè, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ñíÿòü ñ îãíÿ è îñòóäèòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû:
ostraya seld s paprikoy 1 Îñòðàÿ ñåëüäü ñ ïàïðèêîé
Ñåëåäêó íàðåçàòü ëîìòèêàìè, ëóê íàøèíêîâàòü ïîëóêîëüöàìè:
ostraya seld s paprikoy 2 Îñòðàÿ ñåëüäü ñ ïàïðèêîé
Äîáàâèòü çàëèâêó è ïåðåìåøàòü. Ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ:
ostraya seld s paprikoy 3 Îñòðàÿ ñåëüäü ñ ïàïðèêîé
Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàòü ñâåæåé çåëåíüþ:

èñòî÷íèê


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó