ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ

Вторник, 28 Января 2014 г. 23:46 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Цитата сообщения Кирми

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: - Филе курицы - 700 г - Майонез - 200 г - Чеснок - 3 зубчика - Картофель - 6-8 шт (большие) - Сыр - 100-200 г - Зелёный лук - Соль Приготовление: 1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. 2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить! 3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. 4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. 5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут. 6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем. 7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком. 8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!

 

ЕЖЕДНЕВНОЕ ЖИРОСЖИГАЮЩЕЕ МЕНЮ

Пятница, 31 Января 2014 г. 12:46 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Цитата сообщения Таня_Ализаде

Ежедневное жиросжигающее меню составляем по следующим правилам:

Завтрак:

по одной порции белков (список 1) и порции фруктов или овощей (список 2). 

Обед:

порция белков, порция овощей или фруктов и порция углеводов (список 3).

Полдник:

порция белков, порция овощей или фруктов и порция углеводов.

Ужин:

порция белков и порция овощей или фруктов

____________

Список 1. Порция белков – это один из следующих вариантов:

• 2 яйца в любом виде;
• 170 г нежирной рыбы (например, трески), морепродуктов;
• 110 г нежирной ветчины или постного мяса (не жаренного);
• 100 г нежирного творога (1-5%);
• 60 г нежирного сыра;
• 120 мл нежирного молока, кефира или натурального йогурта (1-1,5% жирности) + половина порции любого другого белкового продукта;
• 30 г любых орехов, кроме арахиса.

Список 2. Порцию фруктов или овощей выбираем из:
салат из любых овощей, кроме картофеля и бобов, или несколько свежих овощей целиком;

• 300 г любых паровых овощей, кроме картофеля, кукурузы или гороха;
• 150 г консервированной кукурузы или зелёного горошка;
• 200 г ассорти из любых фруктов или ягод (грейпфрут, апельсин, мандарин, груша, абрикос, долька лимона, клубника, малина, вишня или черешня), либо 1-2 фрукта целиком, либо 2 небольших куска дыни; 60 г любых сухофруктов.

Список 3. Углеводы:

• 3-4 ст. ложки отварного риса, гречки или макарон из твердых сортов пшеницы, можно добавить немного томатного соуса;
• 3-4 ст. ложки картофельного пюре; гороха, фасоли, чечевицы или кукурузы, или две средние запеченные или отварные картофелины, одна небольшая вареная кукуруза, кусок ржаного или цельнозернового хлеба, подойдет и хлеб с отрубями.

Рубрики:

Здоровье/Диеты

Метки: диета похудение меню   

ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР — ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:11 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

Ингредиенты:

1 нарезной белый батон,
4 яйца,
3 помидора,
0,5 кг ветчины,
150 г сыра,
100 г сливочного масла,
150 мл молока,
соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. Помидоры помыть и порезать кружочками. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами. Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!

Источник

ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА И НАСМОРКА

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 15:56 + в цитатник 
Это цитата сообщения belitoS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Вот и наступила осень, и, как следствие, с похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит... Часто врачи сразу направляют на прокол, что собственно не столько лечит сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

Берешь березовые почки (в аптеке они продаются) и засыпаешь в чекушку водки (только водка, спирт не идет), примерно 1/5 части почек и остальное водка. Я так на глаз засыпаю, пока водка к горлышку не подойдет. Настоять в теплом темном месте, встряхивая, пока водка не станет коричневого цвета. Потом намочить тряпочку х/б, сложенную в 5-6 слоев (размером примерно так, чтоб прикрыть лоб) этим настоем и наложить на лоб так, чтобы компресс закрывал даже брови и весь лоб. Сверху целлофан и теплую шапочку, и держать всю ночь. После этого на улицу не выходить хотя бы пол-дня... От этого лоб может немного пощипывать, гореть, но это хорошо, потом правда немного покраснеет, но не более... можно перед намазать детским ли подсолнечным маслом, но я не делала... эффект хуже... Хватает один-два раза сделать и все проходит. Проверено на себе, детях и знакомых...

Просто но эффективно, а главное никаких лекарств и проколов...

Кроме всего прочего эту настойку можно использовать при нарывах, фурункулах, гнойничках. Быстро вытягивает и очищает...

Если кто-то захочет сам заготовить почки, то их нужно собирать в марте - апреле, пока не началось сокодвижение. Это важно!

Будьте здоровы!

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ОТ КАШЛЯ

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 17:50 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Цитата сообщения sharm

 

Кашель

 

 

Старое испытанное средство от кашля

Проварите 1 лимон на медленном огне в течении 10 минут. Он станет мягким, особенно кожура, и из него можно выжать больше сока. Разрежьте лимон пополами и выжьмите сок. Влейте сок в стакан, добавьте 2 столовых ложки глицерина (продаётся в аптеке). Тщательно размешайте, и затем добавьте до верха мёду, слегка подогретым (от нагрева мёд становится более жидким). Вместо лимона можно использовать яблочный уксус. Доза сиропа регулируется по обстоятельствам. Если у вас редкий кашель, принимайте по 1 чайной ложке в течение дня. Перед употреблением смесь взбалтывают. При сильном кашле принимать 4 раза в день.
    Это наиболее эффективное средство. Оно имеет ряд преимуществ: не расстраивает желудок, его можно рекомендовать взрослым и детям.

 

Компресс из каши

Сварить густую кашу из пшеничной крупы. Дать воде испариться, выложить зёрна на полотняное полотенце, свернуть его прямоугольником и, чтобы не было слишком горячо, завернуть в другое полотенце. Положить пакет на грудь на 2-3 часа или на всю ночь. По мере остывания второе полотенце снять.

Бразильский метод
Он настолько хорош, что рекомендуется даже для облегчения кашля у детей

Два спелых банана очистить от кожуры, протереть через сито, залить 200 мл горячей подслащённой воды и размешать. Пить в тёплом виде.

Приятное с полезным
Рекомендуется при кашле и ангине

В течение 15 минут варить на медленном огне 100 г инжира в 2 стаканах молока или воды. настаивать 2 часа. Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день перед едой.

Медовый массаж
Рекомендуется при сухом кашле

Обмакнуть подушечки пальцев в чайную ложечку подогретого до 40 градусов мёда и в течение 2 минут энергично втирать мёд в кожу больного над грудиной и между лопатками.

Луково-медовый сироп

• 50 г.лука
• ложка мёда.

Мелко нарезанный лук отварить в кипятке, слить воду и добавить сёд, а затем вновь вскипятить - до образования густого сиропа. Пить по 6 ложек в день.

Лимонное желе
Особенно рекомендуется при приступах ночного кашля

• лимон средней величины
• 1 столовая ложка глицерина (продаётся в аптеках);
• мёд.

Поместить лимон в кипящую воду, варить 10 минут, а затем отжать через двойной слой марли в ёмкость объёмом в 300 мл. Добавить столовую ложку глицерина, перемешать слимонной кашицей и залить до краёв мёдом. Хранить в сухом прохладном месте. Принимать по 1 чайной ложке при каждом приступе кашля, но не менее 3 раз в день. Если лекарство покажется слишком приторным, его можно запить 1/2 стакана тёплой кипячёной воды.

Отвар девясила
Рекомендуется при кашле, бронхитах и воспалении лёгких

• 1 столовая ложка мёда.
• измпельченые корни девясила

Залить девясил водой в пропорции 1:10, отварить, дать настояться и профильтровать. Растворить мёд в тёплом отваре и принимать.

Хреновый рецепт

Рекомендуется при кашле, бронхитах и воспалении лёгких

 

• 3 лимона.
• корни хрена - 300 г.;

Корни хрена (не более недельной давности) помыть, почистить и натереть на тёрке. Поместить хрен в банку с хорошей пробкой, выдавить туда сок 3 лимонов. Кашицу перемешать и принимать по чайной ложке три раза в день. Когда кашица кончится, сделать перерыв на два-три дня, а затем продолжить лечение новым составом до прекращения болезни. Побочных симптомов нет.

Капуста избавит от заболеваний бронхов и мучительного кашля

Нужно взять 1 стакан капусты, залить 5 стаканами воды и поставить на водяную баню на 30 минут. После чего отвар процедить и долить воды до исходного объёма. В полученный отвар добавить 200 г мёда. Пить тёплым по полстакана 3-5 раз в день.

f1test.narod.ru/kashel.html

ЧТОБЫ ДЕТКИ НЕ БОЛЕЛИ

Среда, 03 Октября 2012 г. 11:07 + в цитатник 
Это цитата сообщения missgaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Начался учебный год.
Наши детки пошли в школы и детские сады и многие мамы с тоской ожидают начало периода простуд, гриппа, насморка и кашля и прочих заболеваний, часто сопутствующих холодному времени года.
Мои дети практически не болели. Когда надо было переводить их во взрослую поликлиника участковый врач сказа нам: - "А я думала вы переехали". Их больничные карты были в три страницы.
Хочу поделиться с вами своим опытом.
Сразу скажу - я ярый сторонник гомеопатии. Если вы тоже ею интересуетесь очень советую приобрести книги Дидье Гранжоржа - французского гомеопата "Гомеопатия в острых случаях" "Дух гомеопатии или что сказала болезнь". Если вы хорошо знаете своих детей, то вы без труда сможете корректировать их здоровье и самочувствие, пользуясь рекомендациями из этих книг. Скажу сразу, что читаются они как беллетристика - не оторвешься.
Если гомеопатия для вас еще темный лес, просто расскажу, как я уберегала своих сыновей от простудных заболеваний.

Итак:

1. Каждый год я готовлю такую смесь к чаю.
400 г меда(или больше, смотрите по своему вкусу)
2 лимона
5-ти сантиметровый кусочек чищенного корня имбиря.
Все перемалываю в миксере или проворачиваю через мясорубку. 
Эту смесь даю к чаю каждое утро, хотя бы по 1 чайной ложке.

2. Масло чайного дерева 
По 1-2 капли на зубную щетку, сверху паста, как обычно и чистить зубы(хорошо, если и утром и вечером) но утром перед контактом с детьми обязательно. Помимо профилактики простуды, ваш ребенок будет избавлен от стоматитов и прочих воспалений (чего они только не тянут в рот)

3. Если увидите обязательно купите гомеопатический "Фарингомед" раньше это были конфетки, теперь делают таблетки.Это просто шикарное средство от простуды и кашля и насморка тоже. Поверьте мне я его использую уже очень много лет.

4. Купите гомеопатический АГРИ (бывает детский и взрослый) - это прекрасно подобранный комплексный гомеопатический препарат. Он на самом деле позволяет остановить даже начавшийся грипп или, по крайней мере, сократить заболевание до 3-4 дней.

5. К АГРИ купите детский(а можно и взрослый) Анаферон гомеопатический.
Вместе с Анафероном и Агри я вылечиваюсь за 1 день, если в этом есть острая необходимость, но лучше, если грипп уже себя проявил температурой или ломтой, полечиться хотя бы пару дней - а то потом чувствуешь слабость, как будто вся болезнь проходит как в ускоренном кино.

Но!!! Если вы успели распознать недомогание на раннем этапе, когда оно только началось, смело используйте агри и анаферон и утром ваш ребенок проснется здоровым.
И пусть ваши детки будут здоровы!

Добавочка для девочек и женщин
Агри можно использовать также при любом воспалении - цистите, например. На прокладку пару капель чайного дерева, агри из первого пакетика, каждый час. Все проходит очень быстро. А если купите эдас 940, то с циститом справитесь еще легче. В его состав входит гомеопатический Кантарис - незаменимое средство в лечении почек и мочеполовых инфекций.

МАСКА-ПЛЕНКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОР

Среда, 12 Декабря 2012 г. 23:08 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Цитата сообщения Алиночка_Лунева

 

Рубрики:

уход за лицом и телом

 

ДЕТСКИЕ ТАПОЧКИ(ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ)

Вторник, 08 Января 2013 г. 16:01 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Цитата сообщения simfonica

Тапочки вяжутся платочной вязкой!

Спицами номер 3-3,5 набираем 60 петель, провязываем 6 рядов лицевыми петлями (платочная вязка)

В след ряду провязываем 23 петли лицевой, 14 средних петель закрываем , последние 23 петли провязываем лицевой

В следующем ряду провязываем 23 петли, на месте закрытых петель снова набираем 14 петель и заканчиваем  ряд с 23 мя петлями.

Снова вяжем 6 рядов лицевыми

В следующем ряду провязываем 23 петли , Далее вывязываем из одной петли 5 конктрастным цветом (здесь белый), одна лицевая, снова из одной вывязываем пять. Должно получится 7 раз по пять белых петель, между ними одна лицевая основным цветом. Заканчиваем ряд 23-мя лицевыми петлями.









Всего получается 88 петель. Теперь вяжем 8 рядов платочной вязкой, но белые петли провязываем в лицевых рядах лицевыми, в изнаночных-изнаночными (чулочная вязка).

После этого вяжем снова основным цветом чулочной вязкой. Вяжем на длину вашей ноги, т.е. до кончика большого пальца.Не забывайте мерять :)

Теперь выделяем 8 средних петель ( по краям остаётся по 40 петель.

И вывязываем их по типу пятки , это будет подошва будущих тапочек. Как вязать пятку можно посмотреть здесь:

Для тех, кто вяжет. Вязание пятки

Вяжем до тех пор, пока не закроются все петли кроме средних восьми


Продолжаем вязать эти восемь петель платочной вязкой, подвязывая с каждого края одну кромочную вместе с последней петлёй. Таким образом вяжем наш тапочек в высоту до щиколотки.



В конце вязания обвязываем край белой пряжей. В передней части носка можно вывязать по одной вытянутой петле к белым "островкам"

Вот и всё, тапочки готовы.

Все фото взяты с сайта

http://suzanhobi.blogspot.de/2012/10/harika-sis-orgusu-babet...

Спасибо автору за мастер-класс.

Перевод мой. Надеюсь, что всё понятно! Если будут вопросы - обращайтесь вот сюда!

ИСТОЧНИК:

http://domo.mirtesen.ru/blog/43618988982/Dlya-teh,...88982&bpid=43618988982

Рубрики:

вязание спицы носки,пинетки,вязаная обувь, тапочки

Метки: вязание спицами   
Понравилось: 8 пользователям
Прочитало: 1 за час / 23 за неделю / 168 за месяц 

МЯСО В "ТЕРМОСЕ"

Вторник, 28 Мая 2013 г. 21:37 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Цитата сообщения Антонина_Грозная

 Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…

Ингредиенты для "Мясо в "термосе""

 

Корейка (телячья) — 0,7 кг

Бекон — 0,7 кг

Окорок (свиной) — 0,7 кг

Вода — 2 л

Соль — 130 г

Сахар — 50 г

Чеснок — 2 шт

Лавровый лист — 4 шт

Перец черный (горошком) — 1,5 ч. л.

Перец душистый — 3 шт

Гвоздика — 4 шт

Тмин — 1 ч. л.

Смесь перцев (белый, зеленый, красный - горошком) — 1 ч. л.

Кориандр (горошком) — 1 ч. л.

Орех мускатный (тертый) — 0,5 ч. л.

Розмарин (веточка, а если сухой) — 2 ч. л.

 

Рецепт "Мясо в "термосе""

Прошу заметить, что не все перечисленные специи я применила при первом моем опыте с этим рецептом. Это уже со временем я добавляла специи, убавляла соль, сахар. Изначально на 2л воды было 200г соли и 70г сахара, а классический набор специй - ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ, ЧЕСНОК!!! Если Вы не уважаете по каким-либо причинам те или иные перечисленные специи, используйте классику или любимые Вами!   Для этого рецепта используйте ЛЮБИМОЕ Вами мясо. То, что я написала, я брала в последний раз. Бекон редко делаю, в основном - свиной окорок, шею, лопатку, вырезку…  А более всего у нас любима телятина!!! Мясо телятины, приготовленное по этому рецепту, по вкусу похоже на мясо языка. Особенно если использовать корейку, шею, лопатку. Мясо можно использовать как свежее, так и после разморозки. Куски идеальной величины 400 – 700г. Помыть, почистить от пленок. Бекон обмотать нитью, но НЕ ПЕРЕТЯГИВАТЬ. Это для того, чтоб после он красиво смотрелся, и прослойки сала не увеличились при пребывании бекона в «термосе».     ВНИМАНИЕ!!! Кастрюля должна быть в два раза больше объема воды!!! Она может быть как эмалированная, так и нержавейка, но НЕ РЕКОМЕНДУЮ чугунную!!!  ВНИМАНИЕ!!! Наливаем холодную воду (у нас 2л) и сразу же в холодную воду добавляем соль и сахар. Ставим на огонь для закипания.  Тем временем готовим специи. Разделяем чеснок на дольки, НЕ СНИМАЯ шелухи от зубков!!! Когда вода с солью и сахаром закипела, бросаем чеснок, и дать покипеть пять минут. Затем добавляем специи и кипятим еще минут пять. И теперь опускаем в наш ГОРЯЧИЙ маринад мясо.  Когда оно закипело, делаем МАЛЕНЬКИЙ огонь, накрываем крышкой и держим на огне 15-20 минут.   Тем временем готовим «одеяние для термоса». Я использую старые покрывала, пледы и даже кожаную подстежку из старой мужниной куртки. Чем лучше вы укутаете, тем эффективнее будет термос. Когда я разворачиваю кастрюлю, она у меня еще горячая!!!   Ставим в центр нашей «шубки» кастрюлю и поочередно заворачиваем в покрывала и т. д. И оставляем на 10-12 часов!!! Не пугайтесь! Всего времени для подготовки и выемки мяса уходит менее часа, далее от Вас НИЧЕГО не зависит.   По истечении времени, утречком, если Вы сделали с вечера, или наоборот, достаем наше мясо.  И тут дело вкуса. Я иногда слегка посыпаю черным перцем. Моя мама обжаривает на сильном огне по несколько секунд со всех сторон. Но, в основном, я оставляю так, как есть.  Дать мясу остыть. Хранить в холодильнике под пленкой или крышкой - во избежание высыхания.  Если решили приготовить больше мяса, увеличивайте пропорции. Соотношение воды и мяса, как Вы заметили - 2л воды на 2кг мяса! А далее все просто!   Куриную грудинку или индюшки можно приготовить точно таким способом, но время пребывания мяса в горячем маринаде УМЕНЬШИТЬ до ШЕСТИ ЧАСОВ!!!

 

источник

 

 

СТАНЬ ИДЕАЛЬНОЙ ЗА 30 ДНЕЙ! ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Понедельник, 20 Января 2014 г. 01:55 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Совет № 2
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.

Совет № 3
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.
Что это даст?
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.

Совет № 4
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.
Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.

Совет № 5
Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем.
Что это даст?
Результат данной маски говорит сам за себя. А после месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.

Совет № 6
Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде.
Что это даст?
Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.

Совет №7
Теперь позаботимся о ресничках. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки.
Что это даст?
Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.

Совет № 8
Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике.
Что это даст?
Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Надо ли объяснять, что регулярное применение, даст замечательный результат.

Совет № 9
Еще раз о коже. Будет замечательно, если приобретете для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого чудо-продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо.
Что это даст?
Это даст избавление от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Хотя оно, бесспорно, этого стоит.

Совет №10
Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья.
Что это даст?
Зачем это делать? Вопрос отпадет сразу после того, как впервые попробуете. Невероятная свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью. Отлично помогает при излишней жирности волос.

© heregirl

Рубрики:  Красота и уход/Секреты красоты. Метки: Стань идеальной за 30 дней! Полезные советы. как стать красивее?красавицам на заметку полезно знать становимся идеальной за 30 днейсекреты красоты