-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dushaaa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2009
Записей: 3697
Комментариев: 42
Написано: 3746





Без заголовка

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Элегия»

2835299_Tort_Elegiya1 (640x478, 83Kb)2835299_Tort_Elegiya2 (640x480, 74Kb)

Очень нежный и вкусный тортик с воздушным бисквитом и двумя видами творожной начинки – ягодной и фруктовой. За основу взяла одноименный торт из моей самой-самой любимой брошюрки 20-летней давности «Домашнее приготовление тортов. 100 рецептов». За давностью лет, конечно же, рецепт претерпел изменения, в частности я «облегчила» бисквит и творог заменила на такой популярный в современной кулинарии творожный сыр. С ним суфле получается нежнее и воздушнее, но для эконом-варианта можно использовать и обычный творог. Итак, приступим cook 

Продукты для теста на один корж: (Диаметр формы 26см) 
2 крупных яйца 
2 ст.л. сахара 
1 ст.л. муки* 
1 ст.л. крахмала* 
1 ст.л. молотых орешков* (орехи предварительно обжарить, затем измельчить в порошок) 
0,5 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  выпечка,десерты

Без заголовка

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпротный торт

Шпротный торт

5177462_sOVYLdg2 (600x394, 108Kb)

Ингредиенты:
Яйцо (сырые) — 5 шт
Консервы рыбные (Шпроты в масле) — 1 бан.
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый — 150-200 г
Молоко — 150 мл
Мука (на глаз)
Майонез — 5 ст. л.

Приготовление:
1)Разбиваем яйца.Взбиваем венчиком.Вливаем молоко и чуточку муки,
тесто как на блины.
Выпекаем блинчики
Разминаем вилочкой шпроты.
Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем к шпротам половину массы чеснока и половину майонеза.
Натереть на терке сыр и смешать с половиной майонеза и оставшимся чесноком
Выкладываем на глубокую тарелку блин, на него сырную массу, покрываем блином,
на него - шпротную массу и так, пока не кончатся блины и начинка.
Отправляем в холодильник, на сколько хватит терпения, у меня была ночь в запасе.
Разрезаем и едим!

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Кикайон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Братцы перцы - офигенный рецепт

1 (700x524, 317Kb)

Пишет автор

Год назад, Оксана, наш кулинар, выставляла рецепт этих перчиков и вот наконец-то я решила их опробовать. Название не меняла, потому что рецепт действительно офигительный!!! Единственное изменила в рецепте, перцы не жарила, а запекала в духовке.
Пропорции ингредиентов не меняла, т.к. секрет рецепта во вкуснейшем маринаде!!!

a47de (200x217, 46Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные закуски из печени

Самые вкусные закуски из печени

Мало кто знает, что печень – продукт, из которого можно приготовить массу вкуснейших и оригинальных закусок. Ведь обычно она используется в качестве основного блюда и подается с гарниром. Но многие недооценивают этот просто потому, что не знают способов ее приготовления. А их может быть сколько угодно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с блинчиками и грибами

941338_wmark (600x384, 40Kb)
Рулет, рецепт которого я хочу предложить, уже не единожды украшал мой праздничный стол. Кроме того, он всегда получается очень вкусным и сытным. А для его приготовления вам потребуется всего ничего – немножко грибов, немножко куриного филе и ровно 3 блинчика… Ну и, конечно, желание приготовить что-нибудь эдакое!.. Внешний вид рулет во многом зависит от цвета блинчиков, как ни странно это звучит. Помнится, я как-то нажарила яичные блины для этой цели – ярко желтые краски очень эффектно выглядели в разрезе рулета. Это я к тому, что здесь можно экспериментировать...

Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/kuriniy-rulet-s-blinchikami-i-gribami.29107.html © Alimero.ru
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бомбочки» от Джейми Оливера

https://vk.com/feed?w=wall-39009769_247896

2835299_15065844191869_801x601 (700x525, 61Kb)2835299_15065844207241_801x511 (700x446, 50Kb)

Ингредиенты:
 
● манка 100 грамм
● мука 50 грамм
● разрыхлитель 1/2 ч. ложка
● сахарная пудра 60 грамм
● яйцо
● масло растительное 70 грамм
● молоко 100 мл
● джем или варенье
Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), формочки для кексов
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка,десерты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шалаш любви"

3290568_R0Itgwxiywk (700x525, 105Kb)
Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно. 

3290568_daleekrasnie_bykvi (115x62, 16Kb)
Рубрики:  выпечка,десерты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен

Жюльен


Ингредиенты:

• Куриные окорочка — 2 шт.
• Лук репчатый — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец болгарский — ½ шт.
• Шампиньоны — 200 г
• Белое сухое вино — 50 мл
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Сметана 26% — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Гвоздика целая — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец черный горошком — 2 шт.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю с водой положите лук, морковь, болгарский перец и доведите до кипения.
2. Куриные окорочка промойте, положите в кипящий овощной бульон и варите на среднем огне 15 минут.
3. Добавьте к окорочкам гвоздику, лавровый лист, черный перец горошком и посолите и варите еще около 10 минут.
4. Нарежьте соломкой лук и шампиньоны.
5. В сковороде разогрейте растительное и сливочное масло, положите лук, посолите и перемешайте.
6. Накройте сковороду крышкой и томите лук 15 минут, затем залейте лук вином и обжаривайте 8–10 минут до золотистого цвета.
7. На холодную сковороду положите нарезанные шампиньоны и обжаривайте до испарения лишней влаги.
8. С остывших куриных окорочков отделите мясо и нарежьте его соломкой.
9. Сыр натрите на крупной терке.
10. К обжаренным грибам добавьте лук и мясо куриных окорочков, все перемешайте.
11. Следом засыпьте муку, посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты.
12. Прогрейте все на среднем огне, добавьте сметану и перемешайте.
13. Заполните порционные керамические формочки получившейся смесью.
14. Сверху посыпьте сыром и отправьте формочки в разогретую до 190°С духовку.
15. Запекайте жюльен около 8–10 минут до румяной корочки.
screenshot_144 (510x355, 303Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanchya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем бомбер



Далее
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-особому

(500x375, 99Kb)

Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее.  Ваши мужчины будут очень довольны!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компьютерный ликбез: как подключить смартфон к телевизору

Думаю, вы будете согласны со мной в том, что смотреть фото и видео в большом формате всегда увлекательнее и проще. На телевизоре легко воспроизвести мультимедийные файлы, кроме того, телефонную память можно использовать в качестве флешки. 

Существует несколько вариантов того, как подключить телефон к телевизору, все зависит от вашей техники и наличия кабелей соединения. Давайте попытаемся со всем этим разобраться.

 
 

Долой провода!

 

 

 

 

Поддержка технологии Wifi Direct есть сегодня почти во всех телевизорах, имеющих функцию беспроводного соединения, и уж тем более ее имеют практически все телефоны. Благодаря этой технологии девайсы соединяются между собой без точки доступа. При этом TV видит телефон не как простой накопитель, а как мультимедийное устройство. Процесс сопряжения двух этих аппаратов происходит следующим образом:

 

  • В первую очередь включаем на мобильном гаджете Вай Фай Директ. С любой версией операционки этот режим располагается в настройках беспроводного подключения.

 

активируем Вай фай директ

 

  • Далее выполняем те же действия на ТВ. Опцию можно найти в сетевых настройках, немного может отличаться ее расположение в зависимости от марки аппарата:

 

На телике активируем директ

читать далее
Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 кулинарных ошибок, которые мешают вашим блюдам быть идеальными

1. Пассеровать лук и морковь одновременно 
Одна из самых распространенных ошибок при создании пассеровки для супа (которую по ошибке называют «зажаркой») — класть лук и морковь на сковороду одновременно. На самом деле в первую очередь нужно положить лук, подождать, пока он начнет становиться прозрачным, и только потом добавить морковь. Секрет прост: вопреки распространенному мнению, лук готовится дольше, а подгорая, приобретает горьковатый вкус, который передается блюду.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла-стройняшка - основа, на проволочном каркасе.

-bY4bRmPQUM (700x700, 345Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения L-Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотив крючком

Rfdztv7-L68 (480x600, 233Kb)

hr7FOPHk_Gw (564x555, 245Kb)

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения L-Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер HUDSON

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чкмерули - вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы:

Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой.

Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Камыш_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры - регланы -1 (осень,2017)

1.

Ещё модели
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений?

Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений?

5177462_Image_24 (352x259, 75Kb)— Пластиковые подоконники хорошо моются чистящими средствами Cif, Пемолюкс, Санэлит (на этикетке должно быть написано, для пластика). Протирайте губкой с жестким ворсом. Подоконник она не поцарапает. По опыту хозяек: Cillit используется при ржавых потеках от цветочных горшков. Доместос освежает белый цвет подоконника. Мистер Пропер удаляет простые загрязнения.

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Без заголовка

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалочка — по секрету… 99 самых лучших лекарств

Иногда бывают случаи, когда важно поскорее начать лечение, но нет возможности идти в больницу…

Для вас шпаргалочка — 99 самых лучших лекарств от разных болезней.

sredstva-ot-prostudy-i-grippa

И всё же!!! Обязательно обратитесь к врачу!!!   читать далее

Рубрики:  полезности

Без заголовка

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная «пицца» с овощами – сочно, сытно, очень вкусно!!!

По сути, это такая большая куриная котлета, запеченная в духовке под сыром. Но подача, конечно, гораздо интереснее, да и вкус отличается. Готовится несложно, в основном всю работу делает духовка. Попробуйте!


IMG_20170827_181403 (700x525, 338Kb)

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в dushaaa
Страницы: 185 ... 169 168 [167] 166 165 ..
.. 1 Календарь