Áåç çàãîëîâêà |
Òàíöû îò ïëèòû è äî êîìïà!! Î÷åíü âêóñíîå, áûñòðîå è ëåãêîå â ïðèãîòîâëåíèè ïå÷åíüå.!!
Èíãðåäèåíòû: Ñûð -òâåðäûé -100ã, ìóêà ïøåíè÷íàÿ -100ã,ìàñëî ñëèâî÷íîå -100ã, ÿéöî -1øò.Ñîëü ,ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ ïî æåëàíèþ
Ïðèãîòîâëåíèå :Ñûð íàòèðàåì íà òåðêå. Ìóêó ïðîñåèâàåì è ñìåøèâàåì ñ ñûðîì.ßéöî âçáèâàåì ñ ùåïîòêîé ñîëü äî ëåãêîé ïåíêè.Ê ìóêå äîáàâëÿåì ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è âçáèòîå ÿéöî. Áûñòðî çàìåøèâàåì òåñòî.Ãîòîâîå òåñòî ïåðåêëàäûâàåì â ïàêåò è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
×åðåç ÷àñ ðàñêàòûâàåì òåñòî òîëùèíîé 0.5 ñì è âûðåçàåì ôîðìî÷êîé ïå÷åíüå.Ôîðìà ó ïå÷åíüÿ ìîæåò áûòü ëþáàÿ,îò êðóãëîé äî êâàäðàòíîé.
Âûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 180°Ñ 15-20 ìèíóò äî ñâåòëî-çîëîòèñòîãî öâåòà.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |