-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dsarnida

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересно всё то слушать своими ушами и чувствовать своим сердцем.. что хочеться делать своими руками

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мода_и_стиль_с_Сусловым О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5191


Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 12:04 + в цитатник
Цитата сообщения Nikash Яблочные розочки по - венгерски. Блеск!!!

 (427x636, 108Kb)

Очень простой рецепт, скорее идея, оригинально, вкусно и чрезвычайно эффектно..

.


* Бездрожжевое слоеное тесто 250г(можно готовое)

* 2-3 яблока

* сахарная пудра



"Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими
дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 х 30см. На 
полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста 
подогнать под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне при 180С 
10-15 минут...

Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.

Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько 
минут, чтобы при скручивании не ломались. При желании можно добавить 
сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу."


(текст с венгерского сайта)

Комментарии:

яблоки не можно, а нужно немножко хотя бы подержать в горячем сахарном 
сиропе, чтобы полоски легко скручивались. Дольки должны быть очень 
тоненькими, накладывать на полоску их надо немного внахлест. Сахар 
добавлять не обязательно и так вкусно... 

А уж как красиво...!!

 (640x329, 85Kb)

 (640x476, 127Kb)

источник

Рубрики:  Кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку