Áåç çàãîëîâêà |
Ñëîæíîñòü: Ëåãêî
Îïèñàíèå:
Äàæå åñëè âû ñîâñåì íå óìååòå ãîòîâèòü -ýòî ðåöåïò âû îñèëèòå-) È ïðèÿòíî óäèâèòå ñâîèõ áëèçêèõ!
íà 9 ïèðîæíûõ
1 ëèñò çàìîðîæåííîãî ñëî¸ííîãî òåñòà (250 ãð/1/2 óïàêîâêè)
1 áàíî÷êà íàðåçàííûé êðóæî÷êàìè àíàíàñîâ (9 êîëåö)
âèøíÿ ìàðàøèíî/ìàðàñêèíî (9 øòóê)
1 ÿéöî + 1 ñò ë âîäû
êðóïíûé ñàõàð
Ïðîãðåòü äóõîâêó äî 200°C
Çàñòåëèòü ïðîòèâåíü ïåêàðñêîé áóìàãîé.
Ðàçìîðîæåííûé ïëàñò òåñòà íàðåçàòü íà 18 ïîëîñîê ~ 1 ñì øèðèíîé (ðàçðåçàòü òåñòî âäîëü ñãèáîâ íà 3 ÷àñòè è êàæäóþ ÷àñòü íà 6 ïîëîñîê).
Êîëüöà àíàíàñîâ îáìîòàòü 2-ìÿ ïîëîñêàìè (ÿ äåëàëà ïî 6 ëåïåñòêîâ), êîíöû òåñòà ïëîòíî çàêðåïèòü â ñåðåäèíêå, ïðèæàâ ïàëüöåì.
Âûëîæèòü ïèðîæíûå íà ïðîòèâåíü, ñìàçàòü ÿéöîì è ïîñûïàòü ñàõàðîì. Â ñåðåäèíêó ïîëîæèòü âèøåíêè èëè âàðåíüå.
Âûïåêàòü íà ñðåäíåé ïîëêå äóõîâêè 25 ìèíóò èëè äî çàðóìÿíèâàíèÿ.
Îñòóäèòü ïèðîæíûå íà ðåø¸òêå (ñðàçó ïîñëå âûïå÷êè ïèðîæíûå èìåþò ìÿãêóþ êîíñèñòåíöèþ, ïîñëå îñòûâàíèÿ - çàòâåðäåþò).
Ýòè ïèðîæíûå õîðîøî ñî÷åòàþòñÿ ñ ïîäòàÿâøèì ìîðîæåííûì
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |