-Öèòàòíèê

Meine Strickmode - Fruhlingsmaschen MS 027 - 2020 - (3)

Meine Strickmode - Fruhlingsmaschen MS 027 - 2020 Èçäàòåëüñòâî: OZ-Verlags-GmbH ßçûê: Íåìå...

Áåðåò - (1)

Àæóðíûé áåðåò êðþ÷êîì Îïóáëèêîâàëà Òàíÿ-Òàíå÷êà-Òàíþøà â ãðóïïå Âÿæåì âìåñòå îí...

Áåðåò - (0)

Áåðåò "Ëèëèÿ". Íåçàìåíèìûé ëåòíèé àêñåññóàð Ïðåäëàãàþ ñâÿçàòü áåëûé áåðåò - òàêîé æå íåçà...

Æóðíàë - (0)

Æóðíàë ïî âÿçàíèþ-Ñ ¹8 2020 Ïîïóëÿðíûé æóðíàë ïî âÿçàíèþ. Íà åãî ñòðàíèöàõ ïðåäñòàâëåíû ðàçíîî...

Æóðíàë - (0)

Interweave Knits - Spring 2021 Èçäàòåëüñòâî: Interweave ßçûê: àíãëèéñêèé Â æóðíàëå ïî ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â dreamermambu

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) ïðèò÷è_ìèôû_ñêàçêè Ðåöåïòû_áëþä Ïîèñê_Ïðîïàâøèõ_Áåç_Âåñòè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.10.2010
Çàïèñåé: 16692
Êîììåíòàðèåâ: 393
Íàïèñàíî: 18074


Áàëêàíñêèå áóëî÷êè

Ñóááîòà, 04 Ìàðòà 2017 ã. 22:48 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà Áàëêàíñêèå áóëî÷êè

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Áàëêàíñêèå áóëî÷êè":
Ìîëîêî — 250 ìë
Äðîææè (Ñâåæèå) — 20 ã
Ñàõàð — 1 ñò. ë.
ßéöî êóðèíîå — 2 øò
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 80 ã
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 2 ñò. ë.
Ñîëü
Ñîê ëèìîííûé — 2 ñò. ë.
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 550 ã
Ðåöåïò "Áàëêàíñêèå áóëî÷êè":
Áàëêàíñêèå áóëî÷êè èíãðåäèåíòû  ìèñêó íàëèâàåì 75 ã òåïëîãî ìîëîêà, äîáàâëÿåì äðîææè, ñàõàð è 2 ñò. ëîæêè ìóêè, âñå ñìåøèâàåì è îñòàâëÿåì íà 15 ìèíóò.

Áàëêàíñêèå áóëî÷êè èíãðåäèåíòû Ïî èñòå÷åíèè ýòîãî âðåìåíè äîáàâëÿåì ÿéöà, îñòàâøååñÿ ìîëîêî, ëèìîííûé ñîê, ñîëü, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è îñòàâøóþñÿ ìóêó. Õîðîøî âûìåøèâàåì òåñòî. Êîãäà òåñòî íà÷èíàåò îòëèïàòü îò ðóê, íå îñòàíàâëèâàåìñÿ, à âûìåøèâàåì åùå ìèíóòó. Ìèñêó ñ òåñòîì íàêðûâàåì ïèùåâîé ïë¸íêîé è îñòàâëÿåì â òåïëîì ìåñòå.

Áàëêàíñêèå áóëî÷êè èíãðåäèåíòû Êîãäà òåñòî óäâîèëîñü â îáúåìå, îáìèíàåì, ðàçäåëÿåì íà 4 ÷àñòè. Ïåðâóþ ÷àñòü òåñòà ðàñêàòûâàåì äèàìåòðîì îêîëî 23 ñì è òîëùèíîé 1 ñì. è ñìàçûâàåì ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Âòîðóþ ÷àñòü òåñòà àíàëîãè÷íî: ðàñêàòûâàåì, ñìàçûâàåì ìàñëîì è êëàäåì ñâåðõó íà ïåðâóþ. Àíàëîãè÷íî ñ òðåòüåé è ÷åòâåðòîé.

Áàëêàíñêèå áóëî÷êè èíãðåäèåíòû Ïîëó÷àåòñÿ 4õ ñëîéíûé òîðòèê ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàñëà. Ðàçðåçàåì åãî 16 òðåóãîëüíèêîâ.

Áàëêàíñêèå áóëî÷êè èíãðåäèåíòû Êàæäûé èç òðåóãîëüíèêîâ çàâîðà÷èâàåì ðîãàëèêîì, íà÷èíàÿ ñ áîëåå øèðîêîé ÷àñòè. Ôîðìó (ó ìåíÿ äèàìåòðîì 24,5 ñì) ñëåãêà ñìàçûâàåì ìàñëîì è ðàñïîëàãàåì áóëî÷êè. Îñòàâëÿåì íà 20 ìèí. íà ðàññòîéêó.

Áàëêàíñêèå áóëî÷êè èíãðåäèåíòû Âûïåêàåì â òå÷åíèå 30 ìèíóò â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå. ×åðåç 15-20 ìèí íàêðûâàåì áóëî÷êè àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, ÷òîáû íå ñëèøêîì çàðóìÿíèëèñü.

Èñòî÷íèê: http://www.povarenok.ru/recipes/show/138536/
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó