-Цитатник

KNITTINGB №3 2020 - (0)

KnittingB №3 2020 Журнал предлагает отличные узоры вязания спицами и крючком для женщин. На ст...

ВURDА KNITTING №3 2020 - (0)

Вurdа Knitting №3 2020 Формат: PDF Страниц: 100 Размер: 100 Mb Язык: English TurbоBit ...

PIECEWORK - SUMMER 2020 - (0)

PieceWork - Summer 2020 Формат: True PDF Страниц: 76 Размер: 30 Мб Язык: английский Tur...

Lady Boutique Series №4944 2020 - (0)

Lady Boutique Series №4944 2020 Издательство: Boutique Sha Язык: японский Популярный я...

ASAHI ORIGINAL - PATTERN CROCHET HAT 2020 - (0)

Asahi Original - Pattern Crochet Hat 2020 Японские журналы серии Asahi Original - это всегда и...

 -Рубрики

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dowi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 28154
Комментариев: 465
Написано: 28931

Дневник dowi





00004 (500x125, 27Kb)
Благодарю Вас что посетили мой дневник. Надеюсь, что информация будет актуальной и востребованной для Вас!

Без заголовка

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИМБИРЬ - ВКУСНЫЙ СЕКРЕТ ЗДОРОВЬЯ

ИМБИРЬ - ВКУСНЫЙ СЕКРЕТ ЗДОРОВЬЯ

Имбирь широко известен по всему миру и применяется прежде всего в кулинарии. Все знают об имбирном хлебе, пудинге, печенье, об имбирном джеме и мармеладе, леденцах, напитках из имбиря или просто об имбире как специи, используемой в свежем, сушеном виде или в виде экстракта. Но в Индии имбирь с незапамятных времен используется как целебное растение. Он находит широкое применение в Аюрведе и Юнани - индийских медицинских системах - как ветрогонное средство и стимулятор желудочно-кишечного тракта.

Имбирь - это корень небольшого растения высотой не выше метра. Его отростки тянутся в длину скоплениями и высыхают по созревании. Само по себе слово имбирь заостряет чувство вкуса и обоняние. Его ароматный запах и пряный жгучий вкус надолго остаются во рту.

Некоторые из простых рецептов на основе имбиря можно легко приготовить дома.

Имбирный джем очень рекомендуется при простуде, кашле, астме, диспепсии и несварении желудка. Его можно приготовить прокипятив достаточное количество имбирного сока, смешанного с водой и сахаром, до густоты сиропа. Добавьте туда кардамон, гвоздику, мускатный орех и шафран. Хранить такой джем следует в хорошо закупоренной бутылке или же в горшке.

Одна или две чайных ложки имбирного сока с каменной солью, принятые перед едой, помогают при несварении желудка, отсутствии аппетита, очищают язык и горло. Можно также сделать из имбиря пудру и выпить ее с горячей водой.

Имбирный сок, смешанный с нерафинированным сахаром и принимаемый два раза в день, помогает при диабете.

При больном горле помогает даже просто пожевать кусочек имбиря, что содействует обильному выделению слюны и расслабляет горло.

При поносе можно попробовать потереть сок имбиря вокруг пупка.

Имбирная паста, полученная при растирании сухого имбиря с водой, помогает при головной боли, если ее наложить на лоб.

Паста из имбиря со смесью из гвоздики, корицы, касторовых корней и воды в одинаковых количествах помогает при невралгической боли.

Пудра сухого имбиря с касторовым маслом облегчает боль во влагалище.

Настойка из одной части сушеного имбиря и 24 частей воды полезна при хроническом ревматизме. Ее следует принимать теплой на ночь, укрывшись одеялом, чтобы пропотеть.

На санскрите имбирь называют «универсальное лекарство», он содержит в себе все незаменимые аминокислоты, регулярное его употребление в пищу в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, возбуждает аппетит, стимулирует обмен веществ, выводит из организма шлаки, восстанавливает иммунитет. Имбирь разжигает огонь пищеварения и улучшает кровообращение, за счет чего мозг лучше снабжается кислородом, активизируются восприятие и интеллект.

Особенно полезен имбирь в холодную погоду и в холодном климате. Имбирь делает любую пищу легко усваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус. Имбирь придает тонкий вкус супам, в особенности фасолевым, картофельным а также соусам и всем видам рисовых блюд. Щепотка имбиря добавленная в молоко, способствует его усвоению. Если вы намерены избавить свой желудок от токсинов и сделать свое пищеварение совершенным, Аюрведа рекомендует ежедневно съедать немного имбиря. Имбирь употребляют как приправу и после еды - для улучшения переваривания пищи, он создает также хороший запах во рту, для этого необходимо пожевать небольшое количество размельченного имбиря (на кончике ложки) или небольшой кусочек свежего имбиря.

В настоящее время имбирь можно приобрести практически в любом магазине или на рынке по всей России, что делает его доступным целебным средством, которое вы без труда можете приготовить в домашних условиях - используйте и не болейте!

Серия сообщений "Полезно знать":
Часть 1 - 17 полезных советов о стирке
Часть 2 - Самые полезные фрукты и ягоды
...
Часть 15 - Магические приметы Нового года
Часть 16 - Органы, о существовании которых вы не знали
Часть 17 - ИМБИРЬ - ВКУСНЫЙ СЕКРЕТ ЗДОРОВЬЯ
Рубрики:  медицина/медицина-лечение
медицина/медицина-травы

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



1.
page3_image1 (637x700, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



1.
page4_image1 (668x700, 309Kb)

Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

15 (538x700, 130Kb)
Рубрики:  вязание/вязание - свитер, джемпер, пуловер

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

0_f94b0_cb77cbee_orig  8 (385x700, 118Kb)
Рубрики:  вязание/вязание - свитер, джемпер, пуловер

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



1.
0_a55e7_92d659e7_orig  4 (528x700, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание-платья
вязание/вязание -туника

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истина в воде

Q24j7ft7ri8 (604x517, 130Kb)
Рубрики:  медицина/медицина-лечение

КОНИ... ВЫТЫНАНКИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ло-ло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКАЯ ЗАБАВА-ЛОШАДКА НА ПАЛКЕ! ПОДКОВЫ, ЛОШАДИ, КОНИ... ВЫТЫНАНКИ

Автор Надежда

/p>

А почему бы нам не сделать для ребятишек в подарок вот такую забавную лошадку? Уверена, что каждому ребенку будет приятно прокатиться на ней. А в на новогодних конкурсах и корпоративах, не откажутся прокатиться даже взрослые!) Ну, что, приступим?

Что нужно:

1. Носок
2. Палка
3. Верёвка, ножницы
4. Вата, синтепон, ненужные обрезки тканей или бумаги

5. Пуговицы

Как делать:
1. Обсудите общий вид
2. Набейте носок ватой или синтепоном, обрезками, и закрепите его на палке
3. Из ниток сформируйте гриву
4. Из верёвок сделайте уздечку
5. Приклейте или нарисуйте глаза

Лошадка готова!

Изображение




Изображение

Проявите фантазию в оформлении игрушки.




Такая забава не требует больших средств, а Ваш ребенок, получив ее, будет веселиться и долго играть!




Изображение

Творческих успехов!!!





ПОДКОВЫ, ЛОШАДИ, КОНИ... ВЫТЫНАНКИ




Новогодние подковы на счастье.

Поделка изделие Новый год Вырезание Подковы вытынанки Бумага фото 1









2.
Поделка изделие Новый год Вырезание Подковы вытынанки Бумага фото 2
3.
Поделка изделие Новый год Вырезание Подковы вытынанки Бумага фото 3
4.
Поделка изделие Новый год Вырезание Подковы вытынанки Бумага фото 4
5.
Поделка изделие Новый год Вырезание Подковы вытынанки Бумага фото 5



1.

Лошадки к Новому году. Надеюсь каждый найдет лошадку для себя.


Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 1
2.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 2
3.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 3
4.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 4
5.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 5
6.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 6
7.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 7
8.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 8
9.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 9
10.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 10
11.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 11
12.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 12
13.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 13
14.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 14
15.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 15
16.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 16
17.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 17
18.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 18
19.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 19
20.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 20
21.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 21
22.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 22
23.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 23
24.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 24
25.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 25
26.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 26<
27.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 27
28.
Поделка изделие Новый год Вырезание Лошади кони вытынанки Бумага фото 28

Источник http://sdelaisam.forblabla.com/blog/45872762626/DE...k=43049751209&bpid=43049751209
Рубрики:  детям

Детские шапочки

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские шапочки

0 (400x579, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты
вязание/вязание -детям


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы снежинок из бумаги

Читать далее...
Рубрики:  детям

Плетение из газетных трубочек

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газетных трубочек

Часть 1 - Корзинка из газеты.
Часть 2 - Корзинка для пасхальных яиц из газеты.
Часть 3 - Настенное панно из газетных трубочек. Мастер класс.
Часть 4 - Домик для кошки своими руками. Плетение из газет. Мастер класс.
Часть 5 - Нитки из обычной газеты. Креативное вязание Ивано Витали
Часть 6 - Как сделать пряжу из газеты
Часть 7 - Чашка кашпо из газетных трубочек. Мастер класс
Часть 8 - Кольцо из старых газет. МК
Часть 9 - Корзинка с котом. Плетение из газетных трубочек. Мастер класс
Часть 10 - Как правильно крутить трубочки из газет. Советы бывалого. Видео МК
Часть 11 - Плетеные из газет чашка с блюдцем в виде летящей чашки с кофе
Часть 12 - Рождественская звезда из газетных трубочек. Мастер класс
Часть 13 - Плетение из газет. ЛОШАДКА. Мастер-класс
Часть 14 - Елка из газетных трубочек. Мастер класс
Часть 15 - Мой первый ангел. Как сделать ангела из газетных трубочек к Новому году. Мастер класс
Рубрики:  Разное (дом,сад,огород)
детям

Объемная снежинка-звезда

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная снежинка-звезда.

Вырезаете 2-3 шаблона, посередине прошиваете и все! Снежинка готова!


https://vk.com/shkatulka_handmade?w=wall-44023366_20972
Рубрики:  детям

Новогодние трафареты

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки

<<
Читать далее...
Рубрики:  детям

Новогодние трафареты

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние трафареты.


Больше трафаретов на разные темы по ссылке
http://ds-zebrano.ru/handmade/shabloni-trafareti/
<<
Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Iulga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шерстяная брошь "Карамельная роза"

 

Брошку сделана по образу вот этой (по просьбе продублировать), но в зимне-карамельном оттенке.

Читать далее...
Рубрики:  валяние

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танец маленьких утят
















Серия сообщений "Мои коллажи 2":

Часть 1 - Всё начинается с любви - Р. Рождественский
Часть 2 - Танец маленьких утят


Рубрики:  детям

УЗОР, ОТДЕЛКА

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МАЛСИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами "Крылья ангела"

Узор спицами


4971878_52226 (236x303, 84Kb)   


105618156_31 (255x188, 46Kb)


77182720_large_0 (381x399, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты
вязание/вязание-узор

Роза вязаная

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МАЛСИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза вязаная

Роза вязаная       

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты
вязание/вязание-узор
вязание/вязание-разное

ЦВЕТЫ СПИЦАМИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МАЛСИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

  

uzor-nogot (250x122, 26Kb)
 

uzor-rozi (355x149, 41Kb)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты
вязание/вязание-узор
вязание/вязание-разное

КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

_fzHISVEUIc (600x400, 258Kb)


Этот кекс, будто теплый осенний привет, расцветит промозглое дождливое утро и подарит вам радость с чашечкой горячего кофе. Для кекса подойдут грецкие или любые мягкие орехи, типа пекан, арахис. Красивый желтый цвет тесту придают домашние желтки. Но если желтки не такие яркие, то тесто можно подкрасить куркумой, апельсиновой цедрой или шафраном.


Ингредиенты:

Сливочное масло - 150 грамм;
Яйца куриные - 3 шт;
Мука пшеничная - 140 грамм;
Сахар - 170 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад тёмный - 50 грамм;
Орехи грецкие - 50 грамм;
Ванилин - 1 грамм.


Читать далее
Рубрики:  кухня/кухня- сладкое

АЖУРНЫЙ ПАЛАНТИН КРЮЧКОМ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ПАЛАНТИН КРЮЧКОМ

1 (549x700, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание-шали-шарфы-палантины

ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНОЕ СЧАСТЬЕ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНОЕ СЧАСТЬЕ!










Испытай наслаждение.
Это вкусненькое ЧУДО, готовиться всего 9 минут... ОНО просто тает во рту!
Ингредиенты:
Для шариков
- творог 250 г
- желтки 2 шт.
- сахар 50 г
- кокосовая стружка 50 г
- крахмал 3 ст.л. (без верха)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кухня/кухня- сладкое

Женский жакет реглан на пуговицах связан спицами.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский жакет реглан на пуговицах связан спицами.

m_025 (501x700, 113Kb)
http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...hakety/3617-modnyj-zhaket.html
Рубрики:  вязание/вязание-кардиганы-пальто
вязание/вязание - кофточки

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

listiki5674345559235  10 (450x380, 97Kb)
Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты
вязание/вязание-узор

30 ПРИНЦИПОВ МУДРОЙ ЖИЗНИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 ПРИНЦИПОВ МУДРОЙ ЖИЗНИ:









NT4DzV_IlvM (604x377, 45Kb)
1. Отпускайте людей и ситуации.
Не прокручивайте возможные варианты событий. Случилось так, как случилось. Когда сложно отпустить, задавайте два вопроса:
«Будет ли это важно для меня через 5 лет?»,
«Сегодня вечером я вылетаю в Буэнос-Айрес (любое место, которое очень хотите посетить), возьму ли я эту проблему с собой?»
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  познавательное

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

V-образный вырез горловины

Смещенное убавление петель со снятыми петлями

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание -расчет

Новогодние мобили из бумаги

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние мобили из бумаги: идеи + шаблоны.

jfhrIetKmCU (550x550, 63Kb)
nryLImKLdpY (357x356, 10Kb)
n5vRLk_sj70 (357x358, 14Kb)
SRe4GhGrGwo (357x358, 15Kb)
3lnGGJ6O_lk (375x444, 17Kb)
uQlyiTN1jVc (455x400, 36Kb)
EZI5cmdP1wY (604x427, 29Kb)
p7sjA193qJc (200x98, 4Kb)
Рубрики:  детям

часики с цветами

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения наташа_Проценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

часики с цветами.



















Рубрики:  интернет

5 календарей-Женские портреты художника Louis Icart

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения наташа_Проценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 календарей-Женские портреты художника Louis Icart



















Рубрики:  интернет

Восточный эликсир молодости

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточный эликсир молодости.



тут#факты@vkusnayaedazdes4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)
Рубрики:  медицина/медицина-лечение

Как испечь шарлотку?

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь шарлотку?

2031587_b_mainimg132447290575 (599x437, 33Kb)

Все-таки заметный след в русском лексиконе оставляет заморская кухня! Еще одно (к оливье) надолго полюбившееся нашими соотечественниками блюдо-слово – шарлотка. Считается, что это выпечка с яблоками, но не в виде начинки, как в русских пирогах.

На право увековечить имя в названии кулинарного шедевра претендуют две Шарлотты.

Английская королева Шарлотта (XVIII век) обожала яблоки, и именно по ее воле на территории Туманного Альбиона начали высаживать яблоневые сады. Однако плоды в холодном тумане созревали кислыми. Чтобы не выбрасывать урожай, придворные повара придумали карамелизованные сахаром яблоки упаковывать с помощью льезона в поджаренный белый хлеб – так десерт «Шарлотт» родился в Англии.

Вторая Шарлотта – принцесса прусская (XIX век), о романтической лав-стори которой с Николаем, братом русского императора Александра I, судачил свет. После победы России над наполеоновской армией делегация императора-победителя прибыла в Париж. Идея назвать свой десерт, приготовленный специально для приема Александра I и Николая, именем Шарлотты принадлежит повару-французу Антуану Карему.

Для царского стола французский вариант «Шарлотт» было приготовлен по-царски – в виде пышного нежнейшего бисквита с печеньем, ягодами, баварским кремом и взбитыми сливками. Не очень похоже на английский сладкий пудинг из хлеба с яблоками, правда?

Однако смекалистая Россия махом скомпилировала и творчески трансформировала обе рецептуры, оценив простоту и практичность полученного результата, а затем охотно взяла его на вооружение – чего-чего, а яблок на просторах нашей родины предостаточно, особенно осенью. И назвала пирог по-свойски, задорно и без излишнего пиетета к венценосным сословиям – шарлоткой.

Теперь хозяйки – и не только российские – с удовольствием пристраивают избыток не слишком сладких фруктов в быстро приготовляемое и не менее быстро поедаемое семейное угощение.

Основа-бисквит готовится незатейливо: из стакана муки, стакана сахара и нескольких яиц. Главное – хорошенько взбить массу, не жалея на процесс 15 минут. Можно приготовить тесто и на сметане или кефире. Можно добавить масло (маргарин), как для кекса, а можно взбитые сливки – и каждый раз это будет чуть-чуть новое блюдо.

Яблоки в качестве наполнителя – это тоже не жёсткое правило. Ваша шарлотка может включать в себя и груши, и айву, и бананы, и различные ягоды, даже тыкву – и не перестает при этом быть шарлоткой.

А если вы добавите в качестве пикантной детали прекрасно дополняющую яблоки корицу, цедру лимона или имбирь – то получится шедевр, достойный самого шикарного новогоднего стола! Возможны варианты.

Для приготовления шарлотки – что примечательно – годится и традиционная духовка, и микроволновка, и мультиварка. Ну, очень демократично. Итак, несколько вариантов шарлоток.

Классическая

– Яблоки – 6-7 штук;

– яйцо – 4-5 штук;

– сахар – 1 стакан;

– мука – 1 стакан (примерно, до получения консистенции сметаны);

– сода и уксус (лимонный сок) – по 0,5 ч.л.

Поэтапно. Чистим от кожицы и сердцевинок яблоки, нарезаем. Включаем духовку. Взбиваем яйца с сахаром, понемногу добавляем муку и соду, гашеную лимонным соком или уксусом. (Тесто должно получиться текучим.) Форму смазываем маслом, посыпаем мукой (сухарями), можно на дно положить промасленную бумагу или фольгу. Наливаем немного теста. Укладываем яблоки. Заливаем остальным тестом. Можно сначала перемешать яблоки с тестом, а потом выложить в форму.

Температура, как водится, 200°, ждем полчаса, не открывая. Проверяем готовность путем протыкания палочкой. Если пирог еще не совсем готов – закрываем духовку, выключаем и оставляем еще минут на 10–15. Вынимаем, переворачиваем горячим, снимаем форму, накрываем салфеткой, чуть остужаем, нарезаем, подаем к столу.

Постная с грушами и геркулесом

– Груша – 4 шт.;

– мед – 2 ст.л.;

– сахар – 1 ст.;

– мука – 2 ст.;

– хлопья овсяные – 0,5 ст.;

– вода – 0,5 ст.;

– масло растительное – 0,5 ст.;

– разрыхлитель теста – 1 ч.л.;

– корица, тертая цедра лимона;

– сок лимонный – 1 ч.л.

Смешать в миске сахар, воду, растительное масло и мед. Добавить овсяные хлопья, соль, корицу, разрыхлитель и цедру лимона, затем понемногу муку, все время тщательно вымешивая. Разогреть духовку до 180 градусов. Груши вымыть и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, соединить с тестом.

Смазать форму растительным маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму, поставить в духовку на среднюю полку, выпекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут до золотистого цвета.

Рождественская мандариновая

– Мандарины – 5


шт.;

– грецкие орехи измельченные – 3 ст.л.;

– темный шоколад – 0,5 плитки;

– яйцо – 2 шт.;

– мука – 1 ст.;

– сливочное масло – 200 г;

– сметана – 1 стакан;

– разрыхлитель, ванилин.

Взбиваем миксером растопленное сливочное масло с сахаром, добавляем яйца, сметану, ванилин и муку с разрыхлителем. В тесто кладем дольки мандаринов, кусочки шоколада и орехов. На дно формы – промасленную бумагу, все в духовку при 200 градусах – на 45 минут.

Удачных импровизаций – на кухне и за ее пределами!

Автор: Инна Мажор

Рубрики:  кухня/кухня- сладкое

Новогодние рецепты 2014

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты 2014 , новогодний стол 2014 , новогоднее меню на год Лошади(страна рецептов)

logo279x116 (279x116, 33Kb)
Новогодние рецепты 2014 , новогодний стол 2014 , новогоднее меню на год Лошади

Описание раздела с новогодними рецептами , сами рецепты внизу страницы

Новый год – это такой семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется провести этот день с семьей и близкими друзьями за вкусным новогодним столом в приятной обстановке. И Новый год 2014 не будет исключением.

А Что приготовить на новогодний стол 2014 года.
далее
Рубрики:  кухня/кухня-салат
кухня - интересное

Рулет с рыбой «Праздничный»

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с рыбой «Праздничный»

Вкусный рулет с рыбой станет отличной закуской и украшением новогоднего стола. Готовится рулет с рыбой быстро, а необычное сочетание слоеного теста, зеленого горошка и филе морской рыбы не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты для рулета с рыбой:

  • Слоенное тесто — 900 грамм
  • Морская рыба — 500 грамм
  • Зеленый консервированный горошек — 4-6 ст.ложек
  • Зелень — пучок
  • Семена горчицы — 1 ст.ложка
  • Травки-приправки, соль — по вкусу
  • Мед — 1 ч.ложка
  • Горчица — 1 ч.ложка

rulet_s_riboi (5)

Приготовление рулета с рыбой «Праздничный»:

Замороженное слоенное тесто выложить на стол, накрыть пищевой пленкой, чтобы оно стало мягким. Сверху на пласт теста выложить нарезанную небольшими кусочками рыбу (по вкусу, предварительно удалив имеющиеся косточки).

rulet_s_riboi (4)

Сверху выкладываем зеленый горошек и порубленную зелень. По вкусу добавляем соль, любимые приправы.

rulet_s_riboi (3)

Скручиваем рулетиком. Верх смазываем смесью меда и горчицы. Посыпаем зернами горчицы и отправляем в разогретую духовку.

rulet_s_riboi (2)

Выпекаем до красивого запеченного цвета (Минут 20-30, в зависимости от величины рулета и качества духовки). Нарезаем порционными кусочками и подаем на стол.

rulet_s_riboi (6)                          http://gotovka.com.ua/rulet-s-ryboj-prazdnichnyj/#more-10714

Рубрики:  кухня/кухня-рыба
кухня/кухня-выпечка и др

Новогоднее волшебство

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Luda007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее волшебство...


3427527__27_ (498x500, 409Kb)



дизайн
Рубрики:  детям

Идеи для вашего дома

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для вашего дома

              http://wergin.ru/

Рубрики:  архитектура - строительство-дизайн

Без заголовка

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей турецких сериалов. Фильм "Королек - птичка певчая / Calikusu" (2013) WEB-DLRip [1-10 серии из 10]

2031587_1vdKA4D (350x500, 72Kb)

Год выпуска: 2013
Жанр: Драма, Мелодрама
Страна: Турция, Tim's Productions
Перевод: Одноголосый закадровый, любительский
Озвучка / Автор перевода: turok1990

2031587_412525ed71e5 (700x388, 29Kb)

Режиссер: Чаган Ырмак, Доган Юмит Караджа
Актеры: Бурак Озчивит, Фахрийе Эвджен, Мехмет Озгюр, Элиф Искендер, Бегюм Кютюк, Дениз Джелилоглу

2031587_bc0a4dc11912 (700x388, 32Kb)


Описание фильма:
Фериде, потерявшую мать в возрасте 5-ти лет, отдают на учебу в пансион из-за того, что ее отец должен срочно вернуться на службу. Недавно потерявшая мать, Фериде вынуждена расстаться и с отцом. Это было последнее прощание с отцом, последнее прикосновение... Никто не знал. Когда Фериде исполняется 12 лет, ее тетю Бесиме оповещают о гибели отца. Жизнь по одному забирает любимых ею людей. Фериде сирота, одна одинешенька, вспыльчива... Каждый переживает боль по-своему: Фериде – шалостями, вспыльчивостью и всяческими играми... Каникулы она проводит в доме своей тетки Бесиме вместе с кузенами Неджмие и Кямраном. Проходят годы. Фериде – молодая девушка, Кямран – привлекательный врач... Они огонь и порох. Во французском пансионе все девчонки влюбляются в кого-то. Фериде, думающая о том, что не заслуживает любви, боится волнений в своем сердце. Ждет, что ее заметят, убегает. Встречаясь взглядом, отводит глаза. Находясь рядом, боится, что биение ее сердца будет услышано. Скрывает свои чувства. Таким образом, жизнь ее не ранит. Найдет ли любовь эту девушку? Овладеет ли ее сердцем любимый? Если же полюбит, потеряет ли вновь, как всех, кого любила до сих пор? Эта история не оставит никого равнодушным, она построит мосты от одного сердца к другому...



СКАЧАТЬ ФИЛЬМ:

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН:

Рубрики:  фильмы, аудиокниги, книги

Без заголовка

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантная вечерняя причёска



Рубрики:  прически

Бура́к Озчиви́т — турецкий актёр и модель

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бура́к Озчиви́т — турецкий актёр и модель.

2031587_1321751_1_ (700x472, 37Kb)

Бурак родился в Стамбуле 24 декабря 1984 года. Он имеет степень бакалавра, окончил Университет Мармара, факультет изобразительного искусства. Снимается в популярных турецких телесериалах. Бурак Озчивит в 2003 году принял участие в конкурсе «Best Model Of Turkey» и был выбран как перспективная многообещающая модель. После конкурса он начинает карьеру модели в одном из популярных агентств Стамбула. В 2005 году Бурак Озчивит опять пробует свои силы в «Best Model Of Turkey», и не напрасно, так как становится первым среди мужчин. Далее в его жизни следует конкурс «Best Model Of The World», где он выиграл второе место как самая лучшая мужская модель в мире. После соревнования работал на различные популярные бренды в Европе. Затем он посвящает свою жизнь актерскому искусству, начав играть в популярных сериалах. В 2011 году получил роль Малкочоглу Бали-бея в сериале Великолепный век («Muhteşem Yüzyıl»), получив известность и среди российских зрителей.

2031587_1281960613_burakozcivit2 (500x375, 36Kb)

Появлялся на обложках различных журналов: Gloria Magazine (Сербия), Marie Claire (Турция), Dyou Magazine (Турция), Теленовели (Болгария), Hafta Sonu (Турция). Ему нравится заниматься спортом — играть в футбол, и водить машину. Очень хорошо владеет английским языком. Первый актерский опыт Бурак приобрел в 2006 году, снявшись в сериале «Eksi 18», а затем в 2007 году на экраны выходит драматический триллер «Musallat» с Бураком Озчивитом в главной роли.

2031587_1366299686__2wso_ilta (604x453, 48Kb)

На данный момент Бурак Озчивит зарекомендовал себя одним из самых талантливых турецких актеров нового поколения. С 2011 года Бурак Озчивит снимается в сериале Великолепный век («Muhteşem Yüzyıl»). Показ сериала будет возобновлен в сентябре 2012 г. Премьера третьего сезона сериала на турецком ТВ — 12 сентября. В 2013 году он играет роль Кямран бея в сериале "Королек-птичка певчая" вместе с актрисой Фахрие Эвджен(Фериде) где появляется в образе врача влюбленного в Фериде. Бурак сейчас встречается и собирается делать своей девушке предложение . А его любимая это Джейлан Чапа .

2031587_1288244275_n5662898211584731532024 (613x463, 41Kb)

Фильмы с участием Бурака Озчивита:

1.Королек-птичка певчая (сериал) (2013) Çalıkuşu - роль: Kyamran.

2.Великолепный век (сериал) (2011) Muhtesem Yüzyil — роль: Malkocoglu Bali Bey.

2031587_es2220908 (700x460, 29Kb)


3. Маленькие секреты (сериал) (2010) Küçük Sirlar — роль: Çetin.

4.Семейный дом (сериал) (2008) Baba ocagi — роль: Güven.

5.Невозможная любовь (2007) Musallat — роль: Suat.

6. Муж по принуждению (сериал) (2007) Zoraki koca — роль: Ömer.

7. Королек-птичка певчая(2013-н.в.)

2031587_12Kzn (360x491, 36Kb)

Рубрики:  фильмы, аудиокниги, книги

Желтый жакет

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы. Желтый жакет

18 (489x700, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание - кофточки

Медовый бисквит

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MARKIZ97 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит

getImageакепа (587x377, 44Kb)
Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- Альтернативный способ приготовления: -

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
Рубрики:  кухня/кухня- сладкое

шарф

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный ажурный шарф

Источник

Вязаный ажурный шарф

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание-шали-шарфы-палантины

Берет и шарф в клетку

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет и шарф в клетку.

Берет и шарф спицами.

Источник
берет (381x500, 39Kb)


Читать далее
Рубрики:  вязание/вязание- шапки-шляпки-береты
вязание/вязание-шали-шарфы-палантины

правила чтения

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lyudmilakedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

правила чтения



Читать далее...
Рубрики:  детям

Шьём быстро и легко!

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём быстро и легко!



Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - И откуда берутся дети?
Часть 2 - Доброта...
...
Часть 18 - Интересное украшение из старой футболки
Часть 19 - Как завязывать галстук. Узел элдридж
Часть 20 - Шьём быстро и легко!

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Корзинка из лозы своими руками
Часть 2 - Шьём шикарное платье - Трансформеры
...
Часть 44 - Матрисик домашнему питомцу
Часть 45 - Ваза из песка и клея
Часть 46 - Шьём быстро и легко!
Часть 47 - Выкройка платья. Шьём быстро
Рубрики:  журналы/Шитье - выкройки-моделирование-модели

Шаль

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/вязание-шали-шарфы-палантины

Шаль

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль

 

Рубрики:  вязание/вязание-шали-шарфы-палантины

Выкройка платья

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья. Шьём быстро

 1386514660_prostoe_plat_e (150x150, 5Kb)Такое платье можно сшить за считанные часы. Если нет наряда к Новому году, то этот вариант вполне достоин внимания. Изюминка именно этой модели в том, что детали перекрещиваются на груди, придавая платью красивый рельеф.Следуйте инструкции, для того, чтобы выкроить это простое платье. Используйте пояс из этой же ткани или любой другой декоративный пояс. Сами понимаете, украсить платье дополнительной фурнитурой - не составит труда.

Читать далее...
Рубрики:  журналы/Шитье - выкройки-моделирование-модели

Преобразование кофейного столика в обеденный стол

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Преобразование кофейного столика в обеденный стол

 

Читать далее...
Рубрики:  архитектура - строительство-дизайн

шарф спицами в резинку от Margarete Dolff

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для всех: шарф спицами в резинку от Margarete Dolff

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание-шали-шарфы-палантины


Поиск сообщений в dowi
Страницы: 563 ... 148 147 [146] 145 144 ..
.. 1 Календарь