Цитата сообщения Dushka_li Скандинавский салат с сельдью и рисом Оказывается, у норвежцев тоже есть своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей.... Ингредиенты: Филе 1 крупной жирной сельди 2-3 яйца 3 столовые ложки вареного риса 1 зеленое яблоко 1 вареная свекла 1 луковица Майонез, горчица (лучше сладкая) Приготовление: Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Отварной рис: Нарезанную маленькими кубиками сельдь: Этот слой смазать горчицей: Измельченный лук: Тертое яблоко: Крутые яйца: Вареная свекла: Перед подачей салат хорошо охладить: Источник