Êàóðìà øóðïà |
Èíãðåäèåíòû:
1 êã áàðàíüèõ ð¸áðûøåê,
4 êàðòîôåëèíû,
2 ëóêîâèöû,
2 ìîðêîâêè,
îñòðûé ïåð÷èê ÷èëè,
2 áîëãàðñêèõ ïåðöà,
2 ïîìèäîðà,
1 ÿáëîêî,
ïî 1 ÷.ëîæêå ñåìÿí çèðû è êîðèàíäðà (ðàñòåðåòü â ñòóïêå),
Èñòî÷íèê https://vk.com/public63942332?w=wall-63942332_13540
ñîëü,
çåëåíü (êèíçà è äð.) äëÿ ïîäà÷è.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàðàíüè ð¸áðûøêè íàðåçàëà è îáæàðèëà ñ äâóõ ñòîðîí íà ñêîâîðîäêå. Âñå îâîùè íàðåçàëà êðóïíûìè êóñêàìè, ïîëîæèëà â ÷àøó ìóëüòèâàðêè, òóäà æå îáæàðåííûå ð¸áðûøêè, ïîñûïàëà ðàñò¸ðòîé çèðîé ñ êîðèàíäðîì (ýòî îáÿçàòåëüíîå óñëîâèå, â ýòîì âåñü âêóñ!), çàëèëà ïðèìåðíî 2-2,5 ëèòðàìè êèïÿòêà.  ðåæèìå "ñóï", ñ çàêðûòûì êëàïàíîì äàâëåíèÿ áóäåò ãîòîâî ïðèìåðíî ÷åðåç 40 ìèíóò.
Ïðè ïîäà÷å íàñûïàòü â òàðåëêó ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíè, î÷åíü âêóñíî ñ êèíçîé è ïåòðóøêîé!
Ñëîâ íåò, êàê âêóñíî è àðîìàòíî!!!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "åäà â ìóëüòå":
×àñòü 1 - Cî÷íîãî ðóëåòà èç ñâèíèíû â ìóëüòèâàðêå,êîòîðûé äîëæåí áûòü ó êàæäîé õîçÿéêè
×àñòü 2 - Êåêñ ìðàìîðíûé
...
×àñòü 8 - ÁÈÑÊÂÈÒ â äóõîâêå è ìóëüòèâàðêå
×àñòü 9 - Ìåäîâèê â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 10 - Êàóðìà øóðïà
×àñòü 11 - ØÎÊÎËÀÄ ÍÀ ÊÈÏßÒÊÅ”  ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ ÈËÈ Â ÄÓÕÎÂÊÅ
×àñòü 12 - Êëàññè÷åñêèé òîðò «Ñìåòàííèê» ñ îðåõàìè â ìóëüòèâàðêå
...
×àñòü 33 - Ðåöåïòû â ìóëüòèâàðêè. Âûïå÷êà. 15 ðåöåïòîâ.
×àñòü 34 - Ðæàíîé õëåáóøåê íà ìîëî÷íîé ñûâîðîòêå è ÷àå äëÿ ÕÏ
×àñòü 35 - Õëåá íà êàæäûé äåíü
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |