-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â dorofines

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.04.2014
Çàïèñåé: 904
Êîììåíòàðèåâ: 5
Íàïèñàíî: 931


Òðþôåëüíûé ñìåòàííèê

Ïÿòíèöà, 02 Äåêàáðÿ 2016 ã. 17:58 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_ñ_ôîòî Òðþôåëüíûé ñìåòàííèê

Òðþôåëüíûé ñìåòàííèê

Èíãðåäèåíòû:
- 1 ÿéöî
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 1 ñòàêàí ñìåòàíû
- 1/2 ÷. ëîæêè ãàøåíîé óêñóñîì ñîäû
- 1,5 ñòàêàíà ìóêè
- 1/2 ïà÷êè êàêàî (ñòàíäàðòíàÿ 200 ãð)

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
2. Âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì è îáñûïàííóþ ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè èëè ìóêîé ôîðìó.
3. Âûïåêàòü â íå ãîðÿ÷åé äóõîâêå 35-40 ìèíóò.
4. Ãîòîâûé òîðò ðàçðåçàåì íà 2-3 êîðæà è êàæäûé ñìàçûâàåì êðåìîì:
Åñòü äâà âàðèàíòà:
1) ìàñëÿíûé "òðþôåëüíûé" - 200 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà è 1/2 ñòàêàíà ñãóùåííîãî ìîëîêà, âçáèòü è äîáàâèòü 1/2 ïà÷êè êàêàî, õîðîøî âûìåøàâ.
2) ñìåòàííûé êîôåéíûé - 1 ñòàêàí ñìåòàíû ñìåøàòü ñ 1 ñòàêàíîì ñàõàðà, äîáàâèòü ïî âêóñó ðàñòâîðèìûé êîôå è ïðîãðåòü, ïîìåøèâàÿ, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, íî íå êèïÿòèòü, äîáàâèòü 50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Êðåì õîðîøî âçáèòü.
5. Âåðõ ïîðûâàåì ãëàçóðüþ: 1 ñò. ëîæêà êàêàî, 1 ñò. ëîæêà ñìåòàíû, 1 ñò. ëîæêà ñàõàðà, 1 ñò. ëîæêà ñëèâî÷íîãî ìàñëà - âñå ðàçîãðåòü, õîðîøî ðàñòåðåòü äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè è áûñòðî çàëèòü òîðò.

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "òîðòû":
×àñòü 1 - Î÷åíü íåæíûé ìåäîâèê
×àñòü 2 - Ñìåòàííèê ñ äâóìÿ âèäàìè êðåìà
...
×àñòü 5 - Áèñêâèò - 16 ðåöåïòîâ áèñêâèòà
×àñòü 6 - Òîðòû ñî ñìåòàíîé - 38 ðåöåïòîâ ñìåòàííûõ òîðòîâ
×àñòü 7 - Òðþôåëüíûé ñìåòàííèê
×àñòü 8 - Ëèìîííûé òîðò.
×àñòü 9 - Òâîðîæîê â øîêîëàäå ñ ôðóêòàìè
×àñòü 10 - Òîðò «Èãðà àíãåëà»
×àñòü 11 - Ñòàðîïîëüñêèé ïðÿíèê
×àñòü 12 - Ñëàäêèé êåêñ *Çåáðà* ïî-áûñòðîìó

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó