На самом деле, если подумать в миречар много чего просто берет и появляется: например новые нямочки или даже целые города. Можно, конечно, сказать, что новые виды нямочек открывают исследователи, а новые города строят. Тогда откуда в них берутся киперы?
Впрочем, я отошла от темы.
Версия 1: мясо в мирчар привозят купцы из других миров (по морю или даже из космоса). А так как все торговцы немного хитрецы, то они просто не говорят откуда на самом деле это самое мясо берется.
Версия 2: древние расы на самом деле добывали мясо убивая животных, но современные чары отказались от этого. Теперь мясо в миречар только называется мясом, а на самом деле это соевый заменитель.