Цитата сообщения NatashaE Миникексы А-ля Пицца

Миникексы А-ля пицца.

3\4 стакана муки, 3\4 чайной ложки разрыхлителя теста, 3\4 стакана молока, 1 яйцо, 3\4 стакана мелко нарезанной копченой колбасы, 3\4 стакана тертого сыра моцарелла.

1) Просеять муку, смешать с разрыхлителем теста. 2) Яйцо взбить с молоком, постепенно всыпать муку, перемешать. Добавить сыр и колбасу, снова перемешать. 3) Маленькие формочки для кексов смазать маслом, наполнить тестом и выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. Миникексы А-ля пицца готовы! http://ovkusah.ru/index.php/blog/6-nesladkayvypechka/199-minikeksalapizza