У нас слишком инертны (и лоббированы, параллельно) подходы к лечению.
Справедливости ради нужно сказать, что при диабете I и II группы рационы ощутимо разнятся.

Есть продукты, по свойствам схожие с инсулином, принимать их живьём в рамках рациона, ОЧЕНЬ рекомендуется при диабете: чеснок, брюссельская капуста, льняное масло (пью постоянно!), соя/тофу и зародыши пшеницы.
Очень и очень также рекомендуются масла гамма-линоленовой кислоты (в первую очередь это Омега-6), больше всего их в спирулине (и материнской молоке, эх) и энотере (дорого и малодоступно, и чем Вы более не в столицах, тем менее доступно). Но то же льняное масло () – очень неплохо помогает с Омега-6. Дышат в затылок масло огуречника, пальмовое, соевое, рапсовое, кукурузное. Любители орехов вообще могут забыть об этой проблеме.

Я бы не грешила сильно на многоразовое питание (при всём своём нежелании ему следовать): мощные стрессы также способствуют появлению диабета. Грипп - вовсю. Ожирение – тоже. А стрессы и ожирение (фастфуд и пр.) - визитка нашего века. Панкреатит, кстати — отличнейший плацдарм для диабета.