Многие замечают, что после продолжительного нахождения в кетозе, тест-полоски почему-то перестают реагировать и не показывают наличие кетоновых тел в моче. И тут-же делают поспешный вывод о том, что они вышли из кетоза. Если уровень потребляемых углеводов остается достаточно малым, кетоз не может прекратиться. Потому что организму необходимо откуда-то черпать энергию. Если нет поступления углеводов, дающих "быструю" энергию извне, организм использует в качестве энергоресурсов кетоновые тела.

Поэтому, если вдруг на каком-то этапе лоу-карб диеты, вы отмечаете отсутствие кетоза по тест-полоскам, причины могут быть следующие:

1. Вы пьете очень много воде и из-за этого концентрация кетоновых тел в моче падает и не поддается обнаружению тестами.

2. Вы очень активно занимаетесь спортом, в результате чего потеете и кетоновые тела выделяются с потом. Это тоже может послужить одной из причин, почему в моче кетоновых тел становится меньше.

3. Вы потребляете слишком много калорий, при этом  уменьшили пропорции БЖУ в сторону уменьшения жира. Кетоновые тела образуются в результате расщепления жиров (включая пищевые). Но если вы съели достаточное количество еды для покрытия нужд организма в энергии, ваши жировые запасы не затронуться. А кетоновые тела из жира пищевого все полностью идут на обеспечение энергией жизненно важных органов и на процесс глюконеогенеза - получение глюкозы из белковых структур.

4. Вы съедаете углеводов достаточно, чтобы не запустился глюконеогенез и, как следствие, кетоз. Это могут быть так называемые "скрытые" углеводы.

5. При длительном нахождении в лоу-карб, организм адаптируется и все получаемые кетоновые тела использует эффективно, в результате чего не образуется излишков, которые выводятся с мочой и потом.

Надеюсь тому, кто столкнулся с проблемой исчезновения кетоза, моя информация сможет быть полезной.