Здравствуй, Лен! Меня Настей зовут. Я вот что хотела спросить, если, конечно, знаешь. В разных источниках указывают различное кол-во углеводов на одни и те же орехи. Поэтому я беру по максимуму, н-р: грецкий орех - 16, арахис - 19.2, семечки подсолнуха - 18. В википедии смотрела, там было написано, что кол-во углеводов в грецком орехе варьируется от 10 до 20 % в зависимости от степени зрелости (недозрелый орех богат крахмалами, и потом, по мере созревания, крахмалы исчезают, превращаясь в глюкозу и сахарозу). Все ли правильно я считаю? А ты как? И еще: у меня хотя вес норм. , а объемы как будто не меняются, а напротив - увеличиваются. Странно как-то! Заранее спасибо!