Ñàëàò ñ ÷åðíîñëèâîì |
Ñîîáùåñòâî íà Li.ru: Ðåöåïòû áëþä.
Ôèëå êóðèöû - 2 øò.
Ëóê - 2 áîëüøèå ãîëîâêè.
Ìàðèíàä äëÿ ëóêà:
5 ñò. ëîæåê ñàõàðà,
5 ñò ëîæåê ñîëè,
5 ñò. ëîæåê óêñóñà.
ßéöà - 5-6 øò.
×åðíîñëèâ - 150 ã.
Î÷åíü íåæíûé ñàëàòèê ñ ÷åðíîñëèâîì!
Ñàëàò äåëàåòñÿ ñëîÿìè, ñëîè ïîâòîðÿþòñÿ 2 ðàçà è ïðîìàçûâàþòñÿ ìàéîíåçîì.
1 ñëîé - ôèëå êóðèöû.
2 ñëîé - ìàðèíîâàííûé ëóê (ëóê ïîðåçàòü ìåëêî íà êâàäðàòèêè; 5 ñò. ëîæåê ñàõàðà, 5 ñò. ëîæåê ñîëè, 5 ñò. ëîæåê óêñóñà - âñå çàëèâàåòñÿ âîäîé òàê, ÷òîáû âîäà ïîêðûâàëà ëóê ïðèìåðíî íà 1,5-2 ñì; ìàðèíóåòñÿ ëóê ìèíóò 40).
3 ñëîé - íàòåðòîå ÿéöî.
4 ñëîé - ÷åðíîñëèâ ïîðåçàòü ñîëîìêîé è âûëîæèòü (íå íàäî, ÷òîáû ÷åðíîñëèâ ïîêðûâàë âñþ ïîâåðõíîñòü ñàëàòà - òàê, ðàñêèäàéòå åãî; ó ìåíÿ óøëî ïðèìåðíî øòó÷åê 8 íà ïåðâûé ñëîé è ñòîëüêî æå íà âòîðîé).
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî Àïïåòèòà!
Åùå èíòåðåñíûå êóëèíàðíûå ðåöåïòû.
![]() |
![]() |
![]() |
| Ñëîåíûé êàáà÷îê | Ïèðîã "Çåáðà" | Òîðòèê "Ìåäîâèê" |
![]() |
![]() |
![]() |
| Êàðòîôåëüíàÿ çàïåêàíêà | Ïûøêè-ïîí÷èêè | Ñàëàò "Øàïêà Ìîíîìàõà" |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò
×àñòü 2 - Îâîùíûå øàðèêè
...
×àñòü 6 - Çàêóñî÷íûé ðóëåò
×àñòü 7 - Çàêóñî÷íûå òîðòèêè
×àñòü 8 - Ñàëàò ñ ÷åðíîñëèâîì
×àñòü 9 - Ñàëàò "Ëåãêèé"
×àñòü 10 - Ñàëàò èç ïå÷åíè òðåñêè
...
×àñòü 14 - Ñàëàò "Ìûøêè"
×àñòü 15 - Ñàëàò "Âå÷åðíèé Êèåâ"
×àñòü 16 - ÑÀËÀÒ «Ðâàíàÿ êóðèöà»
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |