-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DJKR12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2014
Записей: 172
Комментариев: 2
Написано: 176





АНАФАЛИС

Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анафалис. Жемчужина сада

Это многолетнее цветущее растение обладает качествами, которые делают его желанным и незаменимым в каждом саду. Чтобы вырастить его, не надо прилагать особых усилий и знаний. Растение морозостойкое, засухоустойчивое, растет на солнце и в небольшом затенении, может расти на малоплодородных участках. Анафалис - декоративен в течение всего сезона, цветет до октября.
Жемчужина сада
Анафалис идеальное растение для подбивки кустарников или оттенению других цветов, а так-же для заполнения пустующих мест. Нежная красота анафалиса выгодно подчеркнет красоту ваших многолетников. Анафалис имеет более ста видов, но в культуре чаще всего выращивают трехжилковый и жемчужный. Растения имеют высоту 30-60 см, иногда немного выше (зависит от сорта).       

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Цветы

Уксус ароматизированный

Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматизированный уксус


Кулинарная алхимия (ароматизированный уксус).




Конечно, можно просто зайти в супермаркет, заплатить некоторую (кстати, немалую) сумму и купить пол-литра ароматического уксуса. Между тем приготовить такой уксус дома несложно - его настаивают на самых разных специях, травах, даже фруктах и цветах. Получившийся продукт - замечательный ингредиент в салатных заправках, различных маринадах и т.д.

Вам потребуется:

3 стакана (750 мл) уксуса: яблочного, столового или винного (красного или белого)

2 столовые ложки сахара

декоративная бутылка или стеклянная банка объемом около 750 мл

марля

Для начала подберите нужную посуду (только не металлическую), лучше всего взять просто стеклянную бутылку. В процессе приготовления можно использовать кастрюлю из нержавеющей стали. Так же заведите деревянную ложку - она вам еще пригодится для других кулинарных экспериментов. Бутылку следует закрывать пробкой или пластиковой крышкой.

Существуют три разновидности уксуса, с которыми вы можете иметь дело: яблочный, столовый и винный. Каждый из них произведен из определенного сырья, соответственно, имеет свой специфический вкус и разную кислотность.

В качестве вкусовых добавок травы, фрукты, пряности, овощи, и смеси в следующих комбинациях:

яблочный уксус + специи;

уксус из красного вина + специи +травы (шалфей, розмарин, майоран, орегано)

уксус из белого вина + шалфей, орегано, чабрец

столовый уксус + фрукты (вишня, малина), цветы (настурция)

Розмарин, базилик, тимьян

Перец чили, чеснок

Петрушка, шалфей, розмарин, тимьян

Орегано, тимьян, петрушка, базилик

Розмарин, корочки лимона, гвоздика

Тимьян, чеснок, корочки лимона и апельсина

Только розмарин или тимьян

Эстрагон, черный перец, чеснок, лук

Семена укропа, черный перец

Базилик, черный перец, чеснок

Корень хрена, перец, лук (лучше использовать для настаивания яблочный уксус)

Цветы настурции, чеснок, перец.


Учтите, что многие травы придают очень нежный аромат, поэтому не ждите, что уксус получится сверхароматный. Однако вкус "раскроется" при добавлении уксуса в блюдо.


Итак, приведем несколько примеров для более основательного знакомства с "уксусным вопросом". Это лишь возможные варианты, но вы можете экспериментировать. Основное правило: начинайте с несложных смесей, постепенно добавляя другие приправы для создания более необычных уксусов.


Шнит-лук и чеснок. Рисовый уксус, 2—3 очищенных зубчика чеснока, шнит-лук.

Укроп и черный перец-горошек. Яблочный уксус, 1 ст. ложка горошин черного перца, веточки укропа.

Шалфей-розмарин. Красный винный уксус, веточки шалфея и розмарина

Базилик-апельсин. Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра 1 апельсина, веточки базилика

Малина-мята (слева). Белый винный уксус, 350 мл свежей малины, веточки мяты.

Чили-кориандр (в центре). Дистиллированный белый уксус, 1—4 свежих чили, веточки кориандра

Лимон-тимьян (справа). Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра1 лимона, веточки тимьяна.



РЕЦЕПТЫ УКСУСА
Рубрики:  МЕНЮ

Розы и Луна

Среда, 30 Декабря 2020 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лунный календарь в помощь садовнику

Лунный календарь в помощь садовнику

Знания лунного календаря облегчают работы в саду и помогают лучше понимать растения...))



р20.jpg ВОПРОС: Подскажите, пожалуйста. Вы все свои полученные розы посадили в горшки и выставили на улицу? Или уже в землю? Если в горшки, то их надо вкапывать или просто так стоят? Можно ли так же поступить с гортензиями? Нужно ли их поливать до посадки (конец апреля) или достаточно влаги в горшке? ОТВЕТ:Как только растение высажено в горшок, я его преиодически, по мере начала вегетеции, поливаю с корневином (во влажные знаки) Полученные розы, в том числе и штамбы я высадила в горшки и поставила на неотапливаемую веранду, которая находится с северной стороны дома. Все купленные саженцы хост, клематисов, гортензий, рододендронов... так же высадила в горшки и оставила на веранде. У меня на веранде разница с улицей по температуре 5 градусов. Поэтому до минус 4-5 градусов я не волнуюсь. А вот, если температура опустится до минус 6-8 градусов и ниже, придется включить обогреватель, но, только из за хост и крупнолистных гортензий! Всем остальным кратковременное понижение до минус 1-3 градусв не страшно.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Цветы

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2019 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за посадками лилий

Друзья, это третья статья о лилиях. И если Вы любите, так же как я, эти цветы, прочитайте и предыдущие и посмотрите там много красивых фотографий.

О выборе места и посадке мы уже поговорили с Вами, а теперь немного про уход за посадками лилий. Если нет дождей, лилии обязательно нужно ежедневно поливать, потому что влажность им необходима весь вегетационный период.

 

Как и все цветы, лилии отзывчивы на рыхление почвы. Только старайтесь делать это аккуратно, чтобы не повредить надлуковичные корни.

Ранней весной подкормите лилии мочевиной или аммиачной селитрой (до 30г/кв.м), во время бутонизации около 40 г комплексных удобрений (преимущественно фосфор), после цветения фосфорно-калийными до 30г/кв.м.

Уход за посадками лилий

Уход за посадками лилий несложен, если его изучить

Специалисты рекомендуют в первый год цветения удалить бутоны ещё маленькими. Это вызовет буйное цветение в последующие годы. Правда, я этого не делала, как-то жалко было.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Цветы

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как использовать теплицу на даче максимально эффективно?

Автор : Валентина Майдурова

Сегодня никого не удивишь наличием теплицы на дачном или придомовом участке. Различаются они не только конструкцией, но и занимаемой площадью – от миниатюрных до огромных. В любой теплице начинающие дачники стараются использовать под выращивание культур каждый свободный метр площади. Но излишняя занятость тепличного пространства обилием растений может привести к отрицательному результату. Растения начнут болеть, заражая рядом растущие культуры, накапливая в почве негативную микрофлору, и … за одну неделю теплица может превратиться в кучу погибших растений. Поэтому, задумав построить и использовать теплицу, необходимо тщательно продумать и распланировать ее строительство и внутреннее обустройство.

Теплица на дачном участке

Теплица на дачном участке

ДАЛЬШЕ

Рубрики:  ДАЧА/Теплица

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная идея

«Банки 5 — литровые, у них отрезан низ и вверх, низ прикопан на 5 см в землю, а в банку насыпаю плодородной земли и сажаю. Затея классная, корни не вымываются, а идут под банками, полив только в банки, подкормка только для растения идёт ,влажности в парнике меньше и фитофторы меньше, вокруг банок суха и полоть не надо, ну многие садят реже, так вокруг банок можно еще что то посадить. Вот потому, что корни под банками, места хватает.»
Отличная идея для теплицыОтличная идея для теплицы
Идеей поделилась Ирина Иокша
источник

Рубрики:  ДАЧА/Теплица
ДАЧА/Огород

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нейтральная композиция: бело-зеленая клумба

klumba21 (620x554, 740Kb)

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  ДАЧА/Схемы, композиции

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветники с георгинами


Вырастить красивый, здоровый, великолепно цветущий куст георгин могут многие. Но высаживают их обычно рядами, будто это помидоры или кабачки.
И стоят георгины в наших садах, словно солдаты на плацу. Это еще можно понять, если георгины выращивают на срезку. А если просто для услады глаз?

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Схемы, композиции
ДАЧА/Цветы

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветники всего из трёх многолетников

В оформлении цветников не обязательно использовать десятки разных видов цветущих и лиственных растений. Добиться максимальной эффектности можно и посредством минимальных средств. Самый простой вариант цветника – композиции из трио многолетников: гораздо проще в уходе и более универсальнее. При помощи комбинации всего трех разных видов можно обыграть неприятные проплешины, скрасить газон, создать цветущий островок, оформить зону отдыха или террасу. Эти комбинации одинаково хороши и в строгом, и в естественном дизайне. И чтобы создать цветники-трио, достаточно приложить минимум усилий. Здесь главный (и единственный) секрет успеха – в поиске идеального взаимосочетания растений.
Цветник из лилейников, лилий и хост
Цветник из лилейников, лилий и хост. © Getty

ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  ДАЧА/Цветы

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Itache_san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать красивую клумбу 15 схем для цветника

Как сделать красивую клумбу: 15 схем для цветника

 

15 базовых схем для цветника помогут сделать красивую клумбу своими руками — всегда используйте любое, даже самое маленькое место в саду, чтобы посадить любимые цветы.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Цветы

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые композиции в контейнерах. Идеи для следующего года.


Я приглашаю вас в сад
Я приглашаю вас в сад
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Схемы, композиции

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям кактусов. Композиции в горшках

Мини композиции в горшках 3Az okos háziasszony télen sem akart lemondani a gyönyörű virágokról, ezért fogott egy üveg tálat és... - Ketkes.com

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/Цветы


Поиск сообщений в DJKR12
Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь