-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в djanatan

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2012
Записей: 3180
Комментариев: 22
Написано: 3208





кулинария

Вторник, 23 Октября 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу





 

Овощные шарики Загадка

На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.



Охладите.



Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.



Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.



К свекле добавьте тертый яичный желток.



К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.



Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.



Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.



Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.



Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.



Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.

 

 

 

 

 

Торт Яичница

Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))



400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.

Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.

На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.





Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.





Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.

Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).

И вливаем поллитра персикового йогурта.





Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.

Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.





Верхний слой делаем из творога.

Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.

Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.





Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет



И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.

 

Желейный десерт Трио

Понадобится:

желатин 15 гр

1 упаковка готового фруктового желе

3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)

4-5 ст.л. сахарн. песка

1 ч.л. ванильного сахара



Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.

Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.

Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.

Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.

 

Букетик.

В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается серединка, помидорки перевернуть на тарелку что-бы стёк лишний сок. Нафаршировать можно любым салатом. Я сделала с сырным. Сыр, варёная морковь, яйца-натереть на тёрке; чеснок-через чесноковыжималку, добавить майонез и укроп. Украсила зеленью петрушки.



Таким же образом можно подать и салат в красных сладких перцах.



Салатик 8 марта



500гр.варёной свеклы, 1кислое яблоко, 100гр.селёдки,1 головка красного салатного лука,майонез, укроп. Можно порезать всё кубиками или через тёрку. Украшение из белка и перца. Бутон - белок, подкрашенный свекольным соком. Фаршированный салатом.



Салатик с кириешками



1 сыр. морковь,сыр 50 гр.,чеснок на прессе, перемешать с майонезом и уложить на блюдо,

2 слой - кириешки, майонез, 2 яйца ,зелень,майонез.

Сверху опять морковь с сыром и чесноком.Украсить по желанию.

 

Салат Потенция

Авокадо: 3 шт,



Стебли сельдерея,



Крабовые палочки - 1 уп.,



Свежий огурец - 2 шт.;



Твердый сыр - 150 гр.,



Майонез



Все ингредиенты мелко нарезать, заправить майонезом.



Салат положить в лодочки из-под авокадо, которые, чтобы они не потемнели, нужно предварительно сбрызнуть лимонным соком! 

Салат Капитанский, украшенный сиренью...

-1 кг кальмаров

-2 пачки крабовых палочек

-6 яиц

-баночка консервированной кукурузы

-сыр

-майонез

Все продукты шинкуются соломкой. Салат делается не слоистый, перемешиваю всё и укладываю в салатник.



Украшение делаю так - тру не мелкой терке яичные белки, делю их пополам. Часть выкладываю белой, а вторую часть подкрашиваю свекольным соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой. 

Салат Ромашки

1 кур. филе вареное, 3 яйца,200 гр сушеных абрикос, 2-3 маринованных огурца, 1 лук порезать, обдать кипятком и потом замариновать в уксусе и соли на 5 мин.



Все продукты порезать, смешать с майонезом и перемешать, соль, специи по вкусу!

Ромашки выдавлены насадкой из-под крема из вареного белка куриного яйца. 

Печеночные ёжикиПриготовить паштет из куриной печени:

500-600гр. печени отварить в подсоленной воде. Обжарить на оливковом масле грибы (шампиньоны) и мелко порезанный лук, посолить и поперчить. Все смешать (печень и грибы) и перекрутить на мясорубке! В полученную массу добавить немножечко теплого молочка и размягченного сливочного масла! Все перемешать и убрать в холодильник на несколько минут! Когда фарш немножко начнет застывать (схватится) начинаем лепить мордочки ежиков (руки смачивать в теплой воде) и укладывать на поднос. Сделать глазки - гвоздички (они напоминают реснички), носик - это черный перец горошком. Отправляем в холодильник, для застывания формы.

Колючки делают из сливочного масла (через кулинарный мешочек), но мы предпочитаем из картофельного пюре (не так жирно!)

Картофельное пюре: отварить в подсоленой воде рассыпчатый сорт картофеля до готовности и взбить (БЕЗ КОМОЧКОВ!!!); добавить сливочного масла, 1 яичко и горячего молочка. Еще все хорошенько взбить.

На листья салата и петрушки укладываем готовые мордочки ежиков и делаем колючки из картофельного пюре (чуть-чуть остывшего) через кулинарный мешочек. 

Оригинальное второе блюдо Хрюшка.

Для семейного праздника незаменимая вещь. В качестве горячего подходит для 6 человек. Необходимо: 1 банка консервированных шампиньонов или др. грибов, лук обжарить 1 круп. головка,мясо курицы или др.-обжарить около 1 кг., картофельное пюре(8-10 картоф.,2 яйца для связки и масло слив. 100гр.- молока не надо, а то неудобно будет лепить).Форму смазываем маслом, выкладываем немного пюре слоем в 1,5 см, диаметром с хрюшу, в голову я кладу грибы с луком, а в туловище мясо с луком, а можно и всё перемешать по вкусу,а дальше облепляем картофельным пюре, как из пластилина. Ушки и пятачёк из одного пюре. Глазки маслины. Реснички и рот из перца. Хвост можно вырезать вертушкой из сырого картофеля или тоже из перца. Если противень побольше, то я ещё и копытца спереди делаю. Всю хрюшку обмазать взбитым яйцом, и в аэро гриль или духовку на 15-20 минут. Я ещё сыром посыпаю спину и голову, он поджаривается и хрюшка получается кучерявой. Желаю приятного аппетита. 

Подача мяса Камыш

Мясо (часть корейка) отбиваем, солим, перчим - сворачиваем рулетиком, обжариваем на сковороде, протушиваем - одеваем на шпажку, оформляем блюдо зеленью. Побольше фантазии! 

Торт Черепашка

* мини-рулеты готовые - 4 шт.

* желатин - 20 г

* сливки густые - 2 1/2 стакана

* сахар - 4 ст. ложки

* сироп шиповника - 2 ст. ложки

* орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана

* цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки

* банан - 1 шт.

* сок лимонный - 2 ч. ложки



Способ приготовления:

Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите. Сливки взбейте, добавьте сахар, сироп шиповника, орехи, цедру лимона и взбивайте 2 минуты, вливая в смесь тонкой струей подготовленный желатин. Полусферическую форму выложите ломтиками мини-рулетов. Затем заполните сливочной массой, накройте ломтиками рулетов и охлаждайте не менее 3 часов. Перед подачей выложите «черепаху» на блюдо. Из банана, сбрызнув его лимонным соком, сделайте «голову», «лапки» и «хвост», уложите их на блюдо рядом с «панцирем". 

Сырный рулет

При видимой простоте блюдо получается красивым и вкусным – избалованным праздниками гостям понравится.



Ингредиенты:



1 пачку творога

1 небольшой пучок укропа

1-2 зубчика чеснока

кусочки отварной курицы

300 г сыра типа «Российский»



Приготовление:



Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет, опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления.



Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец, намазать начинкой.



Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру.



Кроме того, в начинку можно добавить размельченные орехи. а вместо «Российского» взять «Пошехонский» сыр.

 

Салат Футбол.

* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г

* 2 отварных картофелины (400 г)

* 2 помидора (350 г)

* 2 яйца

* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого

* соль

* майонез



для украшения:



* 3 белка

* маслины

* зелень



Рецепт приготовления



Рыбу размять вилкой (масло слить).



Помидоры порезать кубиками.



Картофель почистить, порезать кубиками.



Яйца натереть на крупной терке.



Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).



Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.



Заправить майонезом.



Украсить салат по вкусу. . Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.

Приятного аппетита!

 


микроволновка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов для микроволновой печи


Рецепты для микроволновой печи. Все, что можно приготовить в микроволновой печи, рецепты мясных, рыбных, овощных и сладких блюд. А также рецепты блюд «на скорую руку» к приходу гостей.
Читать далее...

экзотические специи

Вторник, 23 Октября 2012 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить «экзотику» в рецептах



speciidet (300x171, 13 Kb)

Однажды, чтобы отвлечься от рабочих проблем, я начала готовить.



       Забавно, но именно в минуты, проведенные у плиты, мне приходили в голову по-настоящему стоящие бизнес-идеи. Постепенно я бралась за более и более сложные рецепты, конечно, не обошлось без «первых блинов», но это не сбавляло моего энтузиазма. Так кулинария стала моим хобби. Больше всего хлопот мне доставлял поиск «неведомых зверушек» – кокосовое молоко, анчоусы, маскарпоне, фенхель, каперсы …и выяснение, чем бы это заменить?



       Теперь, спустя десять лет, к счастью, у меня больше не опускаются руки, когда в рецепте, среди прочих ингредиентов, вижу очередного незнакомца, мой опыт скажет, что практически всегда можно найти достойную замену. Для удобства свой список заменителей представляю в алфавитном порядке.



Агарагар
– желатин.

.....и дальше

от варикоза

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Об огурцах на керосине и Варикозном расширение вен




varikoz (380x350, 20Kb)

Однажды на переправе через реку в ожидании парома стояла женщина с ногой, резиновым бинтом забинтованной. У нее был варикоз и тромбы. Подходит другая женщина в возрасте и спрашивает:

- Что у вас с ногой?

Та объяснила, мол, вот такая болячка. И тут же получила совет:

- Возьми старый-престарый огурец, коричневый, как кожа, натри его на терке, сложи в банку, залей керосином, и в землю на 10 дней закопай. Затем откопай и можешь пользоваться этой мазью.

Получается маслянистая кашеобразная масса, которая действительно отлично снимает боль, а вздутие вен спадает. Так она и справилась со своим варикозом.



 

...еще 4 полезных рецепта

вино для сердца

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленое вино для...СЕРДЦА




potion2 (154x181, 5Kb)

 Понятно, что сердце и вино - понятия несовместимые. Однако моя бабуля, которая собирала рецепты народной медицины всю свою жизнь, постоянно готовила специальное вино, от которого сердце только здоровее становится. Сердечное вино периодически принимает моя мама, а теперь уже и я, и это нам помогает.



 

приведу рецепт....


Понравилось: 1 пользователю

как избавиться от жировика

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от жировиков?






jirovik1 (257x257, 23Kb)

Липома. Именно так называются подкожные жировые образования, известные в народе как «жировики».



Как правило, размер жировиков не превышает в диаметре 3-х сантиметров, они подвижны и не доставляют болевых ощущений.



Но поскольку жировики могут появляться в любой части тела, где есть жировая ткань, образование подкожной опухоли зачастую приносит эстетический дискомфорт. Особенно, если жировик поражает открытые участки тела – лицо или шею.



Как избавиться от жировиков в домашних условиях?



Но перед тем как рассказать о таких рецептах, замечу, что избавление от жировиков не может быть универсальным. Кому-то поможет предложенный рецепт, а кому-то он не принесет никаких результатов. Зависит это и от глубины залегания жировика, и от его плотности, и от его «возраста».



 Поэтому, если проведенные процедуры не приносят ожидаемого результата, а жировик начинает вызывать болевые ощущения, или разрастаться, Вам следует обратиться к специалистам. Возможно, врачи рекомендуют или назначат оперативное вмешательство.



 

Как избавиться от жировиков при помощи народных средств.

понижение сахара

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повышенный сахар в крови...А если это диабет?




diabetes-insulin копия (300x362, 32Kb)

Полгода назад я стала ловить себя на том, что часто испытываю жажду. Коллега почти в шутку посоветовала проверить уровень сахара в крови, мол, у ее мамы диабет начинался с того же самого - постоянно присутствовала жажда. Я не на шутку перепугалась и решила сдать кровь на анализ. К счастью, о диабете речь еще не шла, но вот уровень сахара оказался выше нормы. И медсестра, которая брала кровь на анализ, посоветовала мне понизить сахар самым простым образом.



Снижаем сахар!

луковое вино

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпейте лукового винца - его боятся ВИРУСЫ!




sneeze (170x180, 4Kb)

Наш организм очень чувствителен к изменениям погоды. И зачастую вместе с холодным осенним ненастьем, дождями и сыростью приходит внезапный и нежеланный гость — простуда. Лечиться или не лечиться — дело Ваше. А я болеть? Не хочу! Осенью, в период простуд, пользуюсь своими проверенными рецептами.





dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)

остисхондроз

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь из лаврового листа для больной спины

bc55d3363ee659d6ab6c908b932c7705.0 (260x196, 9Kb)
Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев

 Для тех, у кого застарелый остеохондроз. Лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот любимые рецепты:

(............)

гайморит

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гайморит давно забыт!




гайморит (200x199, 17Kb)

 У меня был гайморит — а из-за него и головные боли. Готовилась к проколу, но тут мне посоветовали другой способ излечения. Смешала я 15 капель спиртового настоя эвкалипта, чайную ложку мёда и столовую ложку негустой чайной заварки и начала капать 5 раз в день по 2 капли в каждую ноздрю. Только сначала пипетку в руке немного разогревала.Сразу после процедур прикладывала к носу вату и ни в коем случае не выходила на улицу. Лечилась так 3 дня. С тех пор прошло уже 20 лет, но гайморит больше о себе знать не даёт.



В домашнем кругу №16 20.06.2011


десерт для сердца

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт для сердца




92 (364x260, 136Kb)



Предлагаю простой и эффективный рецепт для укрепления сердца на ДОЛГИЕ годы.



Возьмите 1 стакан меда. Пропустите через мясорубку 4 лимона, 16 молотых миндальных орешков (можно заменить на грецкие), 16 листьев герани, по 10г корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте мед и дайте постоять 1-2 дня.



Получившуюся сладкую смесь принимайте по 1-2 чайных ложек за 15 минут до еды. Эти углеводы будут прекрасно питать сердечную мышцу.





b969c104d597f6b483373aad1594507c (26x22, 1Kb)Усталое сердце

Читать далее...

суставы

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

доктор Сало



 (100x150, 4Kb)От болезней суставов


   Сало буквально "напичкано" селеном, который борется с болезнями суставов!


Кусочек старого сала пропустите через мясорубку и смешайте с небольшим количеством меда. Нанесите смесь на больные суставы, укройте вощеной бумагой, а затем - шерстяной тканью. Оставьте на ночь. Так повторите несколько раз.


Эффект будет ощутимее, чем от дорогих мазей!


 


 


is_dac2061639fc5816e68a6b0231e22d4b (200x130, 6 Kb)От сухих мозолей и шпор   


    В 100г 75% уксусной эссенции опустите 100 г сала и сырое куриное яйцо, поставьте сосуд со смесью в темное место до полного растворения сала и яйца.Подошву ноги со шпорой распарьте в ванночке, приложите к шпоре тампон с мазью (здоровую кожу заклейте пастырем), закрепив его (можно надеть носок). Утром смойте теплой водой.


Через 5 дней наступит значительное облегчение. Шпора почти исчезнет.


целебные рецепты от главврача Волынского обласного центра здоровьяСергея Васильевича Левчука


Понравилось: 1 пользователю

суставы

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убрать как из суставов боль? Рецептик записать изволь...



 (88x130, 2Kb)

Сейчас много людей страдает артритом . Артрит доставляют больному много неприятностей. Приступы всегда сопровождаются трудно переносимой болью. Как же ее устранить? Вот тут-то и пригодится этот рецепт.



Рецепт взят из журнала"Копилка семейных советов"№17 сентябрь2009г.

 




  • По 300 г лимонов, очищеного чеснока и свежего красного жгучего перца пропустиь через мясорубку. Заить полученную массу 0,5 литра водки и настоять 10-12 дней.Затем процедить через три слоя марли. Полученную жидкость пить по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой до тех пор, пока настойка не закончиться. Делать это раз в год осенью.




нервы

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спокойствие, только спокойствие!



 (450x300, 13Kb)

Шалят нервы,все вдруг раздражает, стало покалывать сердце, а вечером не можете подолгу уснуть? Знакомая картина. В таком случае помогают овощные коктейли из соков свеклы, моркови и капусты, взятых в равных частях. Вместо капустного можно взять яблочный сок. Перед приемом в 150 мл такой смеси добавьте 1 ст.л. измельченной на терке редьки и 1 ч.л. меда, хорошенько размешайте. Пейте утром и вечером за 15 минут до еды каждый день, пока не почувствуете, что состояние пришло в норму. Обычно 7 дней достаточно.


копилка семейных советов декабрь 2010 23(47)


суставы

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

желатин против артроза



 (137x91, 2Kb)

    У моего мужа год назад сильно заболело колено, пришлось обратиться в больницу, где ему поставили диагноз "артроз". Назначенные лекарства не очень помогли и подруга посоветовала целебное средство.


 




  •    Вечером залить 1 ч.л.желатина 0,25 ст.холодной воды и оставить на ночь.    Утром добавить к разбухшему желатину 1 ч.л.меда, долить стакан кипятком до верха, размешать и, остудив выпить все.




     Эту смесь муж пил три месяца, боли в колене прошли, да вдобавок волосы стали гуще и сильнее.

    А также, регулярно выполнял, лежа в постели, упражнение «велосипед». Поднимал поочередно каждую ногу вверх, перпендикулярно туловищу, и, невзирая на боль, подтягивал колени к себе. Так же, лежа на спине, отводил поочередно в сторону то правую, то левую ногу.



    Не давал суставу застаиваться. Не лежал! Выполнял по хозяйству любую посильную работу, стараясь не носить тяжелого. Ежедневно ходил на прогулку.


диета

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета для больных ожирением.

Для больных ожирением разного происхождения необходимо избегать блюд, повышающих аппетит, в частности насыщенных мясных и рыбных бульонов, соленых и острых блюд, консервов, горчицы, хрена и перца.
Ограничить потребление сладких фруктов и ягод, а также картофеля, свеклы, моркови.
Исключить из питания торты, пирожные, мороженое, сладкую фруктовую воду, сдобные булочки, сладкие творожки и прочие сладкие блюда.
Использовать вместо сахара ксилит.
Ограничить потребление жидкости (до трех-четырех стаканов в день) и соли (до 5 гр. в день).
Употреблять пищу преимущественно сваренную в воде или на пору.
Обеспечить регулярное, без больших интервалов питание. Частота питания - не менее 4-5 раз в день, небольшими порциями.
Периодически проводить разгрузочные дни.
Каждый день делать гимнастику.

настойки

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки и бальзамы из лекарственных растений на основе водки



http://www.medunica.info/sbor/vdbal.htm




Настойки и бальзамы из лекарственных растений на основе водки



3407372_8b4666cb58c4 (575x100, 17Kb)



Целебный напиток — бальзам — изготовляют из большого количества (от 10 до 60) лекарственных трав. Кроме того, в состав бальзама обязательно должен входить сироп или эфирное масло. Качественный бальзам имеет приятный аромат, коричневый цвет и горьковатый вкус.

Для изготовления бальзама на основе водки измельченное сырье смешивают, заливают водкой и настаивают в течение 7-60 дней. Затем жидкость сливают, процеживают через несколько слоев марли, добавляют указанные в рецепте сиропы, настаивают в течение 2-3 дней в темном прохладном месте, затем снова процеживают и переливают в стеклянную посуду.




3407372_8b4666cb58c4 (575x100, 17Kb)


здоровье

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чеснок, мед, лимон - адская смесь



Средство от усталости и одышки





Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.

Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.

Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.

Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.

Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.



Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.



Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.

Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма. 


мед лимон и чеснок (540x314, 36Kb)



Серия сообщений "народная медицина":

Часть 1 - как лечить аллергию
Часть 2 - тибетский гриб
...
Часть 11 - болячки от А до Я
Часть 12 - тот еще фрукт!
Часть 13 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
Часть 14 - черника
Часть 15 - лекарственный сбор
...
Часть 24 - магнитная буря и конец света
Часть 25 - кабачок - это тыква
Часть 26 - рецепты народной медицины от гайморита



сода -чудо

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Анор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем живенько в кухню, за содой!)))



На кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Читать далее...

зелень

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам).




1 (700x466, 215Kb)





Как-то в поезде разговорилась с попутчицей. Женщина рассказывала как пережила инсульт, как тяжело восстанавливалась... Но страх повторного случая остался. И это естественно. Она бдительно следит за своим здоровьем...  
Читать далее...


Поиск сообщений в djanatan
Страницы: 159 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь