1) Блюдо индийских нищих:

Отвариваем до полуготовности картошку. Нарезаем кружочками (как колбасу). Готовим кляр в который добавляем специи (любые,какие есть дома, но очень желательно присутствие карри). Обмакиваем в кляр кусочки картошки и обжариваем в большом количестве растительного масла. Получается быстро (как оладьи) и вкусно. Единственное , что мне непонятно почему "индийских нищих" ну картошка ещё ладно, а остальное?

2) Ужин палестинского плотника:

В утятнице или казане поджариваем лук с мелко порубленными прмидорами. Заливаем томатным соком (можно разведённую томатпасту).
Доводим до кипения , солим, шинкуем острый перец (адаптированный вариант - зелённый болгарский). В кипящую массу осторожно вводим куриные яйца (количество зависит от объёма кастрюли). Засыпаем рубленную зелень с чесноком (желательно присутствие базилика). Выключаем, накрываем крышкой, через 10 минут едим, используя в качестве ложки лаваш.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!