Цитата сообщения HElena2009 Вафли 1

7 яиц взбить с 1 стаканом сахара, добавить 150 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешать, затем добавить 1 стакан муки и 2 ч.л. пекарского порошка. Все тщательно перемешать и выпекать в разогретой вафельнице. Вафельницу желательно смазывать маслом, чтобы не пригорали, если у вас вафельница тефлоновая или еще с каким-либо антипригарным покрытием, то тогда смазывать не придется. По этому рецепту вафли получаются хрустятщими. Очень кстати к горячему кофе.