Салат из черной редьки |

черная редька - одна штука
морковь - три штуки
вареная колбаса - 200 грамм
репчатый лук - две штуки
майонез - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Черную редьку очистим от кожицы, помоем и натрем на крупную терку. Затем посыплем солью и оставим на 10-15 минут, чтобы ушла горечь. По истечении времени откинем на сито и тщательно промоем.
Морковь и лук почистим. Морковь нарежем тонкой соломкой, а лук полукольцами. Обжарим овощи на растительном масле до золотистого цвета, после чего остудим.
Вареную колбасу нарежем мелкими кубиками. Добавим промытую редьку и обжаренные овощи. Посолим, поперчим и заправим майонезом.
Выложим салат из черной редьки в салатник, украсим зеленью петрушки и подадим на стол.
Рецепт Салат из черной редьки подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
Серия сообщений "к празднику":
Часть 1 - Слоеные салаты. Салат ВЕНЕЦИЯ
Часть 2 - МЯСО *ПОД ШУБОЙ
...
Часть 8 - Легкий салат из пекинской капусты с курице
Часть 9 - Закуска острая "Огненная"
Часть 10 - Салат из черной редьки
Часть 11 - САМОЕ ВКУСНОЕ ЗАЛИВНОЕ МЯСО
Часть 12 - Картошка по-французски
...
Часть 41 - БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ
Часть 42 - Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами. Быстро и очень вкусно!
Часть 43 - блюдо из фарша затмит любые котлеты
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |