Цитата сообщения МалинкаСлавянка Уксус «четырех воров»


Уксус "четырех воров" был впервые приготовлен и применен во Франции ,а точнее в Марселе во время печальных событий( в городе свирепствовала чума).Как гласит предание, четыре вора, используя антисептические свойства уксуса и трав, занимались мародерством в чумных кварталах и не заболевали .Но однажды были пойманы за этим малопристойным занятием и ,в обмен на сохранение жизни, раскрыли секрет его приготовления. Как и у любого старинного рецепта, у уксуса"четырех воров" есть несколько вариантов,один из которых приведен ниже.Итак, для приготовления старинного рецепта необходимо:

1 литр яблочного ( можно бесцветного винного) уксуса

1 чайная ложка молотой гвоздики

1 чайная ложка измельченного мускатного ореха

1 чайная ложка молотой корицы

2 чайные ложки травы высушенного розмарина

2 чайные ложки листьев сухой перечной мяты

2 чайные ложки сухих листьев шалфея лекарственного

2 чайные ложки толченого чеснока

Все ингредиенты помещаются в прозрачную бесцветную бутыль с плотно закрывающейся крышкой и выдерживаются в течении 15- 20 дней на ярком солнце(считаются только ясные дни).

После настаивания уксус процеживают и разливают по бутылкам.

Используют для дезинфекции рук и всех поверхностей в доме.

http://apteka.pluskina-so-znakom-plus.ru/uksus-chetyireh-vorov/