Записи Друзья Комментарии

dilida dilida

Аватар dilida

-Рубрики

-Приложения

Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 07.11.2013
Записей: 3752
Комментариев: 38
Написано: 3852

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ

Вторник, 17 Июня 2014 г. 23:37 + в цитатник

Цитата сообщения GALZIMA

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ

Эти 4 рецепта запеченной картошечки,я уверенна ,станут частыми гостями на вашем столе,ведь это очень вкусно,полезно,и главное мои дорогие хозяечки БЫСТРО!! Вся ваша семья будет сыта и довольна,ведь против такого аромата никто не сможет устоять!!!

Уверена, такое вы еще не пробовали…. Оригинальная смесь зелени, чеснока, сыра и орехов придаст картофелю бесподобный аромат и своеобразную изюминку блюду.

Ингредиенты
На 2 – 3 порции :
•картофель – 4 шт.
•сыр – 100 гр.
•орехи – 50 гр.
•чеснок – 2 зубчика
•зелень (зеленый лук, петрушка, базилик)

Фаршированный картофель “Лодочки”
За счет такой формы приготовления, блюдо получается удивительно нежным и сочным. Картошка пропитывается ветчиной, и весь сок остается внутри нее.

Ингредиенты
На 4 порции:
•картофель 6-8 шт.
•ветчина 100-150 гр
•помидоры 2-3 шт.
•сыр – 150-200 гр.
•зелень
•майонез
Чтобы приготовить фаршированный картофель под названием “Лодочки”, прежде всего, отвариваем картофель в мундире. Готовый картофель остужаем и разрезаем вдоль на две половинки.

В каждой половинке – чайной ложкой сделать углубление, вынув из нее половину мякоти и заполнить ее обратно этой же картошкой, только смешанной уже с ветчиной (куриным копченым окорочком, копченым мясом и т.п.),помидором, зеленью и майонезом. Можно посолить.

Дальше… когда половинки заполнили получившейся смесью, посыпаем их тертым сыром и ставим запекаться в разогретую духовку. Градусов 200 вполне достаточно.

Картофель, фаршированный зеленью, орехами и сыром.

Рецепт фаршированного картофеля

Для этого рецепта нам нужен картофель, предварительно сваренный в мундире (для ускорения процесса запекания). Картофель тщательно помыть, т.к. кожуру мы с него снимать не будем, во всяком случае, до момента поглощения.

Остывший вареный картофель разрезаем на две половинки и из каждой половинки ложечкой аккуратно выбираем серединку. Эту серединку от картофеля можно смешать со смесью .

Готовим смесь их зелени, орехов и сыра
Для этой смеси берем зелень, что есть в холодильнике или на грядке. Я использовала зеленый лук, петрушку и базилик. Привкус базилика мне особенно понравился в данном контексте – я так подозреваю, в сочетании с орехами.

Все эти продукты измельчаем блендером. В процессе измельчения, орехи выделяют масло и в итоге получается что-то вроде пасты приятно зеленого цвета с незабываемым ароматом.

Соответственно, берем орехи сыр и чеснок.

Полученной смесью заполняем лунки в картофеле и ставим в разогретую духовку (до 200 градусов) минут на 10, не больше.

Ну, очень вкусненько получается. И, главное, необычно!

КАРТОФЕЛЬ ПО ШВЕЙЦАРСКИ

Готовится удивительно просто, выглядит изумительно и на вкус потрясающе!

Ингредиенты
•картофель
•соль, перец
•масло растительное
•панировочные сухари
Как приготовить картофель по-швейцарски
Всего-то и надо, что почистить картофель, помыть и надрезать его. Чтобы удобнее было его надрезать, картофель кладется в столовую ложку и ножом прорезается. Ложка служит неким стопором, чтобы не разрезать картофель до конца.

Складываем в форму, в которой будем печь и смазываем маслом:

Теперь ставим все в духовку и выпекаем минут 20 при 220 градусах.

Через 20 минут смазываем его еще раз, солим, присыпаем панировочными сухарями и выпекаем теперь уже до полной готовности, пока картофель не станет подрумяненным.

Если бы не использование майонеза, блюдо можно было бы назвать диетическим. Впрочем, его можно приготовить и без майонеза.

Ингредиенты
На 2 порции :
•картофель – 3-4 шт.
•морковь – 1 шт.
•сливки – 200 мл
•майонез – 50 гр.
•чеснок – 1 зубчик
•специи

Готовим картофельную гармошку с морковью

На одинаковом друг от друга расстоянии делаем надрезание картофеля, стараясь не прорезать его до конца. Можно для этих целей использовать столовую ложку, края которой не дадут ножу полностью разрезать картофель (картофель положить на середину ложки).
Теперь, в полученные разрезы, кладем тонко порезанные кружочки почищенной и помытой моркови.

•Теперь, начиненный морковью, картофель перекладываем в глубокую форму для запекания. Заливаем наполовину картофеля сливки и ставим в разогретую духовку (200 градусов) минут на 25.
Через 20 минут, форму вытаскиваем из духовки, картофель смазываем майонезом, перемешенным с давленным чесноком и опять в духовку минут на 15 до полной готовности блюда, т.е. когда картошка станет мягкой и в то же время поджаристой.

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Чесночный картофель.
Часть 2 - Нарядная картошка по-шведски
...
Часть 8 - Самая вкусная фаршированная картошка
Часть 9 - Отварной картофель с брокколи и зелёным горошком
Часть 10 - 4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ
Часть 11 - Жюльен в картофеле
Часть 12 - Жюльен в картофеле
Часть 13 - Запеченная картошка
Часть 14 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 15 - Тающий картофель

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dilida/post328107039/">4 Р Р•Р¦Р•РџРўРђ Р’РљРЈРЎРќРћР™ Р—РђРџР•Р§Р•РќРќРћР™ РљРђР РўРћРЁР•Р§РљР</a><br/>4 Р Р•Р¦Р•РџРўРђ Р’РљРЈРЎРќРћР™ Р—РђРџР•Р§Р•РќРќРћР™ РљРђР РўРћРЁР•Р§РљР

4 Р Р•Р¦Р•РџРўРђ Р’РљРЈРЎРќРћР™ Р—РђРџР•Р§Р•РќРќРћР™ РљРђР РўРћРЁР•Р§РљРРС‚Рё 4 СЂРµС†РµРїС‚Р° Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєРё,СЏ СѓРІРµСЂРµРЅРЅР° ,СЃС‚Р°РЅСѓС‚ С‡Р°СЃС‚С‹РјРё РіРѕСЃС‚СЏРјРё РЅР° РІР°С€РµРј СЃС‚РѕР»Рµ,РІРµРґСЊ СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ,РїРѕР»РµР·РЅРѕ,Рё РіР»Р°РІРЅРѕРµ РјРѕРё РґРѕСЂРѕРіРёРµ С…РѕР·СЏРµС‡РєРё  Р‘Р«РЎРўР Рћ!! Р’СЃСЏ РІР°С€Р° СЃРµРјСЊСЏ Р±СѓРґРµС‚ СЃС‹С‚Р° Рё РґРѕРІРѕР»СЊРЅР°,РІРµРґСЊ РїСЂРѕС‚РёРІ С‚Р°РєРѕРіРѕ Р°СЂРѕРјР°С‚Р°   РЅРёРєС‚Рѕ РЅРµ СЃРјРѕР¶РµС‚ СѓСЃС‚РѕСЏС‚СЊ!!!
РЈРІРµСЂРµРЅР°, С‚Р°РєРѕРµ РІС‹ РµС‰Рµ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»РёвЂ¦. РћСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅР°СЏ СЃРјРµСЃСЊ Р·РµР»РµРЅРё, С‡РµСЃРЅРѕРєР°, СЃС‹СЂР° Рё РѕСЂРµС…РѕРІ РїСЂРёРґР°СЃС‚ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЋ Р±РµСЃРїРѕРґРѕР±РЅС‹Р№ Р°СЂРѕРјР°С‚ Рё СЃРІРѕРµРѕР±СЂР°Р·РЅСѓСЋ РёР·СЋРјРёРЅРєСѓ Р±Р»СЋРґСѓ.
 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹РќР° 2 вЂ“ 3 РїРѕСЂС†РёРё :вЂўРєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ вЂ“ 4 С€С‚.вЂўСЃС‹СЂ вЂ“ 100 РіСЂ.вЂўРѕСЂРµС…Рё вЂ“ 50 РіСЂ.вЂўС‡РµСЃРЅРѕРє вЂ“ 2 Р·СѓР±С‡РёРєР°вЂўР·РµР»РµРЅСЊ (Р·РµР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dilida/post328107039/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet