Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

Для приготовления вам потребуются:

свинина (лучше всего корейка) — 500 г

сыр — 200 г

помидор — 2 шт

чеснок — 3 зубчика

соль

перец

картофельные грибочки

салат

Способ приготовления:

Жюльен в картофеле

Для приготовления вам потребуются:

картофель

сливочное масло - 100 г

шампиньоны - 400 г

луковица - 1 шт

мука - 0,5 ст. ложки

сливки или сметана - 250 мл

тертый сыр - 100 г

соль

перец

Способ приготовления:

Салат-рулет «Пенёк»

Для приготовления вам потребуются:

Для блинчиков:

молоко - 250 мл

яйца - 2 шт

мука (количество по консистенции теста)

соль

паприка - 1−2 ч. ложки

луковица - 1 шт

зелень петрушки

Для салата:

вареные картофелины - 2 шт

вареная морковь - 2−3 шт

яйца - 3 шт

мелкие маринованные грибы ( опята )

ветчина - 200−300 г

майонез (или густая сметана)

зелень укропа, петрушки

Для оформления:

сыр плавленый мягкий

яйца - 2 шт

мелкие маринованые опята

зелень укропа и петрушки

Способ приготовления:

~ Малосольные огурчики из пакета

На 1кг. огурцов,3-4з.чеснока,1ст.л.соли,петрушка,укроп,хрен.Помыть огурцы,отрезать хвостики и носики.Сложить в пакет,добавить соль,мелко порезанную зелень и хрен(я делала без хрена),я чеснок раздавила ножом.Хорошо перемешать и завязать пакет.Положить в еще один пакет и в холодильник на 3-4часа.Огурчики готовы.

Rusudan dyet   в    Пальчики оближешь....

Слоеный салат с с сельдью

Для приготовления вам потребуются:

филе сельди — 2 шт

грецкие орехи рубленые — 0,5 стакана

шампиньоны — 300 г

яйца вареные — 3 шт

лук репчатый — 2 шт

морковь — 1 шт

растительное масло

зелень укропа

зеленый лук

майонез

Способ приготовления:

ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА... быстро... просто... недорого...

Хрустящие тонкие корзиночки со вкусом сыра и пряностей - любой салат в них приобретет еще более оригинальный вкус и вид!

А готовятся всего 30 минут!

 

 

 

 

Пропорции даю на 3 корзиночки объемом по 100 мл.

 

1 полная столовая ложка тертого твердого сыра с острым, чуть горьковатым привкусом (пробуйте на свой вкус, я взяла "Радомер" Шостка)

1 полная столовая лодка сметаны,

1 полная ст.л. размягченного (не растопленного!) сливочного масла,

1 полная ст.л. с горкой муки,

1 полная с горкой ст.л. крахмала,

на кончике ножа жгучий красный перец,

немного сухого кориандра(если салат будет рыбный) или базилика (если мясной).

Все разотрите и вымесите в мягкое, но не липкое, тесто.

Муки можно чуть больше,  если будет слишком мягкое.

Заверните в полиэтиленовый пакетик и положите на 15 минут в морозилку.

Тем временем разогрейте до 250 гр духовку.

Раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см, плотно прижмите сухую, не смазанную, формочку и вырежьте ею кружок теста.

Пальцами вомните тесто по всем ребрам и прижмите ко дну.

Наколите вилкой, чтобы тесто не вздулось.

Поставьте в горячую духовку минут на 15-20 до зярумянивания краешков.

Вытряхните из формочек, остудите, перед подачей к столу наполните салатом.

http://povareshki.net

ТОП СПИЦАМИ "ЦЕПИ ЛЮБВИ"

Вязание спицами топа Chains of Love

 

~ Пирог "Дунайские волны"

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный пирог-торт.
Сочетание воздушного бисквита,кислинки вишни,крем патисьер и шоколадная глазурь не
оставит вас равнодушными.Ко всему большой плюс что его не сложно приготовить.
Рецепт с моего любимого польского блога пани Дороти.

~ Нарезной вишневый пирог

 

Ингредиенты

220 г сливочного масла
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 яйца
2 ч.л. разрызлителя
1/4 ч.л. соли
330 г муки
400 г вишни (я не размораживала)

Приготовление

Торт "Птичье молоко"

Источник http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re..._ptiche_moloko_quot/38-1-0-972 Давно мечтала приготовить торт "Птичье молоко"... Ооочень давно... И вот он! Что могу сказать... Вкусно... Получился именно такой, как я и хотела - суфле между двумя тонкими бисквитами, залитое шоколадной глазурью, прямоугольной формы. Готовила без разъемной формы. Сейчас расскажу, как я это делала...

Читать далее...

Голубой топ (с подробным описанием работы)

http://www.stranamam.ru/post/1465912/ Спасибо за описание Оксана Вольвач
Как всегда, начну с пряжи. Вот такими ниточками вязала

Начала с лифа. Чашечки вязала по схеме

Первая чашечка

Пришиваем к ней подклад из трикотажной ткани.

Я делала топ с вставными чашками (т. к. грудь далека от идеала, а хотелось бы носить топ без бюстика)

Вот так выглядит одна готовая чашечка

Аналогично вяжем вторую

Вяжем вкруговую цепочку из в. п.

Далее по схеме вяжем узор (прошу прощения за кривоватую схему, ну думаю понятно нарисовала

Вот что получается



Вяжем тесёмку и продеваем под грудью

На концах верёвочки я сделала такие вот "колокольчики", так вроде бы более законченный вид у тесёмки

Чашечки и верх спинки обвязываем каймой (*2 ст б/н, пико из 3 в. п.*)

Между чашечками я сделала вот такую вот сеточку (а-ля корсет)

И вяжем лямку (ст. б/н)

Ну вроде бы и всё.

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - из стареньких делаем НОВЫЕ
Часть 99 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 100 - Плетение на рамке с гвоздями.МК

Уникальный конструктор калорий + идеальное меню.

+ идеальное меню >>>

МАСТЕР-КЛАСС ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ СВОЕГО ЗАНЯТИЯ В ЖИЗНИ

Моя подборка упражнений для пресса

Качаю пресс ежедневно с января месяца. Изначально талия была 67-68 (когда поем - 70) - что называется, разъелась конкретно. Взялась за себя, стала искать толковые комплексы упражнений. Меняла их, когда текущий комплекс могла выполнить полностью и качественно.
В апреле живот стал выглядеть вот так. Сейчас просто поддерживаю форму, чередуя комплексы: 1 день выполняю последний, другой день - один из легких + кручу обруч 10 минут. Сейчас талия 62 см (в сытом состоянии - 63).
Фото результатов и сами комплексы

Приготовление малосольных огурцов: рецепты и советы

Малосольные огурчики украсят любой стол – и в деревенской избе, и в городской квартире, и в элитной столовой коттеджа.

 Секреты приготовления малосольных огурцов


Какие же уловки применяют хозяйки для придания своим малосольным огурцам великолепного вкуса, быть может, они знают восхитительные рецепты малосольных огурцов? Давайте разбираться вместе.

а давайте!..

Топ"Греческая богиня"

 

 

 

Косметичка ИЗУМРУДНАЯ СКАЗКА. Мастер класс.



Читать далее...

НАХОДКА С "ОСИНКИ": САРАФАН ИЗ 4-Х ТРЕУГОЛЬНИКОВ С ВЫКРОЙКОЙ. ПОДХОДИТ ВСЕМ!

http://club.osinka.ru/topic-82779?&start=735 

Автор Мирина

"Шила таких уже много, себе пару и подругам. Носят все с удовольствием не первый год, рекомендую.  

 

Ткань желательно струящуюся, в идеале – с не очень отличающейся изнанкой (если с завязками). Шьется быстро и легко. Для простоты показываю на примере бумажной салфетки, уж извините. Надеюсь, будет понятно.

 

Сначала наметываем, регулируем уровень швов, потом строчим близко к краю. Платье за счет косого кроя сидит хорошо и стройнит. В качестве иллюстрации показываю крупно облегание на груди.

 

При сильно выдающихся достоинствах можно убрать лишнее в вытачку от проймы. У меня 3-й номер, ничего не подшивала, регулировала завязками на плече. Подол можно оставить уголком, можно выровнять по прямой. Как вариант вместо завязок на плечах можно просто сшить и присобрать. Можно сшить двухслойное – это у меня в планах. Оно довольно летящее может быть, в зависимости от клешения."
   

Торт "Шоколадный поцелуй"


Дети очень любят шоколадные торты! А уж со сметанным кремом вообще обожают! В общем остались в полном восторге!!!
читать рецепт

Салат «Обжорка» (рецепт)

 

Читать далее...