Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

• Фарш-400 гр.
• Лук,
• Чеснок,
• Яйцо,
• Булка(замочить в холодном молоке).
• Мука - 2 ст. л.(для панировки).

Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смаз. форму, а в середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут, при 220*. Для соуса смешать 2 ст.л сметаны + 1 ст.л кетчупа + 0.5 стакана воды, соль, перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита)))))))