Цитата сообщения свет7 Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.

Изобилие вкусных блюд!!!http://odnoklassniki.ru/profile/522177122756/statuses/62713495055300



Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли

Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.
Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.

НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон.
Жарим в растительном масле,масло должно кипеть.