Цитата сообщения mkmarisanna чебуреки

ТЕСТО: 250МЛ. ХОЛОДНОЙ ВОДЫ, 1 ЯЙЦО, 2 СТ. ЛОЖКИ ВОДКИ, 3 СТ. ЛОЖКИ РАСТ. МАСЛА, 4,5 СТАКАНА МУКИ, 0.5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ СОЛИ. НАЧИНКА: 600ГР. ФАРША, 2 БОЛЬШИЕ ЛУКОВИЦЫ, 2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА, ЗЕЛЕНЬ(УКРОП, ПЕТРУШКА МЕЛКО НАРЕЗАННАЯ), СОЛЬ. ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.