Áåç çàãîëîâêà |
Î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò òåñòà. ×åì õîðîø? Òåì, ÷òî îí íà êåôèðå.À âûïå÷êà íà êåôèðå âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ õîðîøåé.Åñëè äîáàâèòü ñàõàð, òî ïîëó÷èòñÿ ïðåêðàñíàÿ ñäîáà

| Òåïëûé êåôèð ñîåäèíèòü ñ âîäîé, ìåäîì è äðîææàìè. Îñòàâèòü íà 15 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ìóêó ñîåäèíèòü ñ ñîëüþ. Ñäåëàòü óãëóáëåíèå, â êîòîðîå âûëèòü ïîëó÷åííóþ ñìåñü: | |
![]() |
|
| Çàìåñèòü íå ëèïêîå òåñòî: | |
![]() |
|
| Îñòàâèòü â òåïëîì ìåñòå äëÿ ïîäíÿòèÿ íà 1,5 ÷àñà: | |
![]() |
|
| Òåñòî ðàçäåëèòü íà 12 ÷àñòåé. Êàæäóþ ñêàòàòü â øàðèê. Ìîæíî ïå÷ü 1 áîëüøóþ èëè, êàê ÿ, äâå íåáîëüøèå áóõàíêè. Øàðèêè âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó íà íåáîëüøîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà: | |
![]() |
|
| Îñòàâèòü ïîä ïîëîòåíöåì äëÿ ðàññòîéêè íà 45 ìèíóò. Çàòåì ïîâåðõíîñòü ñìàçàòü ÿéöîì è ïîñûïàòü ñåìåíàìè: | |
![]() |
|
| Ïîìåñòèòü â äóõîâêó ïðè 220 ãðàäóñàõ: | |
![]() |
|
| Âûïåêàòü îêîëî 30 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ïîäàâàòü ìîæíî ñðàçó òåïëûì: | |
![]() |
|
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |