Цитата сообщения ТанюшкА_5
Салат с грибами

Для приготовления салата нам понадобятся :
• 4 шт. картофеля,
• 4 шт. репчатого лука,
• 500 г. мяса,
• 500 г шампиньонов
• 200 г голландского сыра,
• 250 г майонеза,
• 3 ст. ложки масла, зелень
Приготовление :
-
Грибы отварить и обжарить на растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать лук и грибы, остудить.
-
Натереть на мелкой терке сыр. Мясо отварить и порезать мелкими кусочками. Остудить. Картофель отварить, остудить и порезать кубиками.
-
Все продукты выложить в салатник слоями: картофель, жареные грибы с луком, отварное мясо, майонез, посыпать тертым сыром, и снова майонез.
-
Салат украсить зеленью и оставить на несколько часов в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Источник