Цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА



Из этого теста получаются вкусные булочки с сахаром,рогалики,пирожки .Начинкой у меня была прокрученная курага с изюмом.

ТЕСТО: 500 г творога(если жесткий-протереть через сито)
3 яйца
1 ст.сахара
1 ст.растит.масла
пакетик ванилина,пакетик разрыхлителя( у меня 13 г)
800 г муки (приблизительно,сыпьте постепенно,смешав с разрыхлителем)
Замесить мягкое тесто,оставить его на 2 ч-за это время оно ,,созреет,, ,немного подойдет.Разделить на 4 части.Раскатать 1 часть.Нарезать на 8 частей,как режете торт.Уложить начинку на широкую сторону и завернуть рогалик.Смазать яйцом и печь при t 180 минут 20-сильно не зажаривая.