Цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова КУРИЦА В СМЕТАНЕ



Курицу порезать,положить в казан или толстостенную посуду половину кусочков,150 г сметаны, лимон,потом другую часть курицы,еще 150 г сметаны и лимон.Всего 2-3 тоненьких кружочка.Положить 50 г сливочного масла,соль,перец.Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 40-45 минут.