Автор  JeSeKi

2. Яйца сварить вкрутую, очистить. Лук порезать полукольцами. Морковь нашинковать на терке для корейской моркови



3. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла до дымка. Добавить лук и сахар. Перемешать. Обжарить до приятного золотистого цвета. Убрать со сковороды в чашку, остудить.



4. В сковороду, где жарился лук, добавить оставшееся растительное масло, морковь и соевый соус. Обжаривать, периодически помешивая, морковь до готовности. Остудить.



5. Порезать яйца, добавить к луку.



6. Добавить порезанные крабовые палочки и маринованные шампиньоны порезанные на 4 части.



7. В майонез (я использую домашний, собственного производства) добавить смесь перцев и чесночный порошок. Перемешать.



8. Добавить к салату остывшую морковь, майонез и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на пару часов, чтобы все продукты хорошо "подружились" друг с другом.



9.


10.